古镇网红小吃排行榜 新场古镇必吃小吃有哪些?

凤凰古城的著名小吃有哪些？

1，凤凰凉粉

凤凰一带的居民食用凉粉有着悠久的历史。这里的人们都非常喜欢食用凉粉，它味美消暑，含有丰富的营养。

2，凤凰姜糖

姜糖是凤凰特产，手工精制而成，已有一百多年的历史，是凤凰传统的休闲食品。它有防治感冒、化食、止咳化痰、开胃生津等功效。

3，苗家酸汤

苗家酸汤是苗家人（当地人对苗族人称呼苗家人）的传统汤菜。酸菜一般采选萝卜叶、白菜已开始发黄的叶片，在阴凉处摊摆一两天，使叶片呈金黄色，然后洗净、切碎、装坛，再用滚开的米汤和酸汤曲浸泡并靠近有热火气的地方摆放，一天一夜可成，可凉拌可做汤。

4，苗家菜豆腐

苗家菜豆腐是凤凰特色菜。做这道菜，首先倒适量冷水入锅，再将事先用石碓冲细的黄豆粉倒入并拿筷子搅匀，文火煮开后即倒入青菜，稍加搅拌后，加少许酸汤，文火煮至汤水变清，即可放入野葱、大蒜、辣椒粉末等佐料，焖盖一阵，便可食用。

5，苗家米

米豆腐是当地的小吃。它是用大米淘洗浸泡后加水磨成米浆，然后加碱熬制，冷却，形成块状“豆腐”即成。 168排行

参考资料来源： 百度百科-凤凰古城

新场古镇必吃小吃有哪些?

新场古镇必吃小吃有：

1、羊肉面，吴记羊肉馆依桥而建的门面古色古香，坐在其中颇有古镇气息，无论是鲜香入味的 红烧羊肉 或是口感纯正的白切羊肉。

2、王记海棠糕，海棠糕因其外形酷似 海棠花 而得名。王记海棠糕色泽金黄，其中的奥秘便是外表包裹着的 焦糖 。焦糖的调制需要在5秒内完成，方可造就一块完美的海棠糕。

3、 下沙 笋肉 烧卖 ，这家获得过 王汝刚 老师青睐的烧卖店有着独门秘诀。烧卖的胚体白里透粉，鲜笋鲜肉搭配特质肉皮冻，蒸煮过后香气四溢。

4、俚舍 昂刺鱼 菜饭，新场古镇的又一大必尝美食，名列“新场新八样”之一。这份灶头菜饭保留了老浦东原汁原味的风格，烹饪方法也与众不同。

5、蒋三 臭豆腐 ，这家其貌不扬的小店拥有着令人艳羡的客流。5元4只的臭豆腐，表皮酥脆，令人馋涎欲滴，辅以秘制酱料让人大呼过瘾。

6、苏记咸蹄，一定是肉食爱好者的乐园，坐镇古镇入口处的它人头攒动。氤氲的热气伴随着浓郁的肉香，凝脂玉般的 蹄髈 散发着十足的吸引力。

上海嘉定区南翔镇最受欢迎的小吃有哪些？

引言：上海 嘉定区 南翔镇是一座古城，南翔古镇坐落于南翔老街是民国时期，由于战争这里破坏比较严重，近年来经过修整已恢复了经过明初的南翔历史风貌，那南翔这里最受欢迎的小吃有哪些？

一、南翔镇是一座历史古城

南翔镇位于南翔老街，具有明初清末的历史风貌，粉墙黛瓦，房屋层差、商铺林立，小桥流水、古色古香，是一座历史悠久的古镇。南翔镇是上海市四大历史名镇之一，历史上曾有小小南翔赛苏城之美誉。在南翔古镇里老街两旁都是清一色的小吃店铺，有南翔公馆、长兴楼集美楼、塔云楼、日华轩、西复兴等，各种传承了百年的老店，人们到达南翔镇后，都会被它的古色古香所震撼。

二、南翔镇的美食

南翔镇有 小笼包 ，肥羊大面，郁金香，酒罗汉菜，这样著名的四大美食也有木锤酥、阿婆家鸡脚糯米绿豆汤之类的，土生土长的知名小吃，还有 炒酸奶 、烤猪蹄、地瓜干、草头饼、 臭豆腐 等，宫廷的，民间的，驰名的，秘制的，北方的，南方的吃过的，没吃过的等等。各种各样的小吃。南翔最出名的应该就是南翔小笼包这是，每个来南翔的人都要去吃的美食，这里的小笼包味道是非常好的。

三、蓝翔最著名的小吃

南翔小笼包是南翔镇的传统名产，原名南翔大肉馒头，后称南翔大馒头，以皮薄肉嫩、汁多、味鲜、形美著称，起始于清代同治，至今已有100多年历史，由日华轩点心店主黄明贤创始，后日华轩的小笼师傅分别受雇于古园或自行开设松鹤轩经营，全镇酒菜馆争相仿制， 旅沪 的南翔人也邀请南翔师傅分别在 上海城隍庙 和西藏路开设南翔小笼店，经常顾客盈门。南翔小笼包至今盛名不衰，因南翔小笼味道鲜脍炙人口而出名。每个到南翔去的人都会去吃南翔小笼包。，后来南翔小龙馒头慢慢打入 国际市场 ，走出国门，南翔小笼包从此闻名中外。