2023-09-03 00:19:03 | 168排行
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云南必买的十大特产小吃有:过桥米线、小锅米线、腾冲饵块、建水烧豆腐、曲靖蒸饵丝、巍山扒肉饵丝、豌豆粉、大理乳扇、鲜花饼、丽江粑粑。
1、过桥米线
过桥米线是云南滇南地区特有的小吃,起源于蒙自地区,由汤料、佐料、生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片及五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片制作而成。
2、小锅米线
小锅米线是昆明人常见的米线烹饪方法,是昆明特色风味小吃之一,主要特点是,米线都是在炭火上用小锅煮沸,里面加入鲜肉,米线。米线是经过用大米发酵,磨浆,澄滤,蒸粉,压制,漂洗等工序制作而成的。云南的小锅米线和过桥米线最具地方特色。
3、腾冲饵块
腾冲饵块,又叫“大救驾”,云南腾冲市最出名的传统小吃之一,也是云南十八怪之小吃之一。饵丝与饵块作为云南本地特色食品,可以做成各种小吃,可以烧、煮、炒、卤、蒸等。
4、建水烧豆腐
建水烧豆腐又称临安豆腐是云南省建水县的特色传统特色名吃。经《舌尖上的中国》提及过后,临安城的建水烧豆腐早已名声大振,遍及滇南城乡,建水城街巷、菜市、夜市、风景旅游景点的烧豆腐摊,人来熙住,成为古城中的一道亮丽风景线,也是吸引游客的一大亮点。
5、曲靖蒸饵丝
曲靖蒸饵丝是云南的一种传统风味食品,是云南特色风味小吃,“蒸饵丝”则是曲靖独创,调配料非常丰富,而且相当考究。做好的曲靖蒸饵丝软软的、糯糯的,还很有嚼劲。
6、巍山扒肉饵丝
巍山扒肉饵丝是大理特色小吃之一,饵丝是由黄谷米经过蒸、舂、揉最后切成丝,将饵丝拌上肉汤汁,加入扒肉、葱、香菜等即可食用。
7、豌豆粉 168排行
豌豆粉是昆明市传统的汉族小吃,是云南人十分喜爱的杂粮制品。是用干豌豆粒,磨瓣去皮,用水泡发后,掺水磨成浆,经过滤、熬煮成糊,冷却后凝回而成。
8、大理乳扇
大理乳扇是主产于大理州洱源县的奶制品,又是云南特色风味小吃。乳扇是白族等滇西北各民族中吃的一种奶酪,用牛奶制成。乳白色,片状,成卷,状如折扇,故得名乳扇。
9、鲜花饼
鲜花饼是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼,是具有云南特色的云南经典点心代表。鲜花饼在云南当地烘焙品牌大都均有销售。鲜花饼也是中国四大月饼流派滇式月饼的经典代表之一。
10、丽江粑粑
丽江粑粑是纳西族独具的风味食品,有着悠久的历史,明代《徐霞客游记》中即有记载。其特点之一是色、香、味俱佳。
以上就是168排行小编为大家带来的网红小吃排行榜昆明 昆明最有人气的街头小吃有哪些,希望对大家有帮助,了解更多相关资讯请关注168排行。更多相关文章关注168排行:www.168jiankang.com昆明的小吃有哪些值得推荐 昆明是著名的旅游胜地,除了旅游之外,美食文化也源远流长,来到这里,可以到当地的名街小巷去平常美食,追寻属于昆明的那份独特的味道。推荐品尝的美食有稀豆粉饵丝、卤鸡米线、文山早点店、火王烧烤等。 稀豆粉饵丝 腾冲的特色小吃之一,没有汤头,取而代之的是稀豆粉,也就是一种豌豆做成的糊糊。豌豆糊糊与饵丝拌在一起,加上鲜香爽口的佐料小菜,耳目一新的口感,值得尝试。饵丝也
云南小吃排行榜前十名 云南小吃排行榜前十名如下: 1、鲜花饼,一听到鲜花饼就给人感觉特别的好吃,确实在云南昆明,鲜花饼那可是相当的有名。据记载鲜花饼距今已有三百多年的历史了。花香沁心、甜而不腻、养颜美容的特点,而广为流传,在我国的很多地方都能看到它的身影。 2、东川面,东川的面条有韧劲又滑爽,耐煮而鲜美,东川得天独厚的水资源做出来的面条吃起来让人欲罢不能,每次回忆起来都会回味无穷
昆明最有名的小吃 1、鲜花饼是用云南特有的一种可食用玫瑰花入料做成的酥饼,这是昆明乃至整个云南最具特色的糕点。制作鲜花饼需要等到玫瑰花开,所以每年4月前后,鲜花饼上市的时候,家家门店都是排着长队在等着刚出炉的鲜花饼。 2、石林乳饼是昆明市石林县的特产,将新鲜的羊奶煮开,然后加上适量的酸水,使其凝固,然后用工具压制成块状,晾干后就成了乳饼。乳饼吃起来很细腻,有淡淡的奶香味,是昆明著名的特产之一
昆明老街好吃的小吃店 昆明老街好吃的小吃店 昆明人尤其钟情于美食,也正因如此,昆明老街上的小吃店成为了这里不可或缺的一部分。想要在昆明老街品味正宗、美味的小吃,这些小吃店绝对可以满足你的需求。 小吃店内主打的美食品类五花八门,有基本的川滇小炒、过桥米线、砂锅粥、串串香等,当然还包括了当地的传统小吃如酸辣粉、云南火腿、云南过桥米线等。无需担心品质,这些小吃店都是精选当地优质食材,在每个细节处
在昆明,有哪些必打卡的网红店? 我是在昆明上的学,我个人极力推荐初代宇治抹茶,这里是抹茶控的福音,浓浓日式的感觉,清新优雅享受安静舒服的时光。如果你喜欢安静的地方,那就来这里吧。不止店的名字如沐春风,就连食物也如它一般。抹茶大福是店里的特色,软软的糯米外层也不粘牙,淡淡的抹茶粉撒在上面,中心包裹着几粒红豆。 昆明有哪些美食城 昆明美食城有:祥云街、翠湖边、三市街、关上中路、滇池路等。昆
昆明哪的小吃最好吃? 昆明小吃:一、米线篇:(1)、豆花米线云南的米线分干浆(细)和酸浆(粗,滑),干浆米线一般做成:过桥米线,而酸浆米线做豆花和凉拌才好。一般人民币二块。地点:西南大厦旁边的小吃一条街和专卖精品的钱局街上都可吃到正宗的。(2)、凉拌米线地点:昆明市人才交流中心旁、(凉鸡米线)大理古城内农贸市场旁(我找得到,但记不得叫什么街了,问当地人都知道)(3)、过桥米线地点:“江氏兄弟”
昆明最有名的小吃 1、鲜花饼是用云南特有的一种可食用玫瑰花入料做成的酥饼,这是昆明乃至整个云南最具特色的糕点。制作鲜花饼需要等到玫瑰花开,所以每年4月前后,鲜花饼上市的时候,家家门店都是排着长队在等着刚出炉的鲜花饼。 2、石林乳饼是昆明市石林县的特产,将新鲜的羊奶煮开,然后加上适量的酸水,使其凝固,然后用工具压制成块状,晾干后就成了乳饼。乳饼吃起来很细腻,有淡淡的奶香味,是昆明著名的特产之一
云南昆明有哪些值得去打卡的小吃店和小铺子推荐? 昆明是云南的省会,那作为省会自然也是集合了云南众多的美食,什么汽锅鸡啊烧饵块啊野山菌火锅啊豆焖饭啥的,简直是让人数都数不过来。 不过除了登上大雅之堂的珍馐外,街坊小巷中的小吃或许更带有烟火气,让人流连忘返。下面就让咱来看看昆明到底有哪些值得去打卡的美食地点吧! 一:雪儿泡菜 相比外地人打网红打卡胜地,或许这家店更是本地人心中的打
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