品牌餐饮加盟 餐饮加盟店10大品牌有哪些

今天，168排行小编为关注品牌的同学们准备了品牌餐饮加盟 餐饮加盟店10大品牌有哪些，下面一起来看一下吧。

餐饮小白想加盟一个品牌，如何判断店铺真实营收情况？

一般情况，连锁餐饮品牌的招商人员告诉加盟商的营收数据，都来自经营状况较好的店铺。这是一个最理想的营收状况，具体到你个人的门店，你还是要亲自验证一下营收状况。

一家店的真实营收状况，和平台最终的回款额直接相关。你需要自己估算出门店的实收金额，刨除平台所需的渠道费，最终判断这家店的真实营收状况。很多人只看门店的订单量，或者营业额，这些数字其实意义不大。比如一家外卖店，月度订单量9999+，营业额50万，看上去营收颇丰，可能只是因为做了大力度的满减活动，到账的钱也许只有10万多。

首先需要了解门店的真实订单数。在工作日和周末各抽出一天，到这家外卖店门口蹲点，观察从早上开门到晚上闭店之间，外卖小哥取走了多少订单，了解这家店的真实订单数。

你去蹲点的门店，要与你准备开店的位置环境类似。比如你准备在上海南京路附近开店，那你就要在其他区的核心商圈附近找蹲点门店，总共蹲点五家，最后取它们订单数的平均值。

在外卖平台下单，按照你平时点外卖正常的饭量点，并且想办法凑最划算的满减。这样你的订单金额基本就是这家店的平均客单价。

通过真实订单数与平均客单价，计算出当日门店的实收金额。

了解实收金额之后，需要了解外卖平台的渠道扣点费用，然后用实收金额*（1-平台扣点）计算出当日门店回款金额。平台的扣点比例，可以询问品牌方包含配送的扣点是多少。一般KA（外卖品牌大连锁客户）与CKA（外卖品牌小连锁客户）扣点在16-19%范围，个体商家的扣点在20%以上。为了方便估算，可以直接按照扣点20%来计算，也就是回款金额按照实收金额的80%来计算。

要提醒的是，在判断真实营收状况的同时，要提防“快招品牌”的可能性。很多店铺为了销量好看，会大量的刷单。判断销量是否真实，方法很简单：在这家店铺当日结束营业前，通过其所在的外卖平台，各点一份外卖。此时单子上显示的订单数，基本就是这家店在该平台上一天的订单数。将所有平台的订单数相加，即可得到这家店单日在外卖平台上的总订单数。如果将外卖平台上的总订单数，与你了解到的真实订单数相减，相差不超过20单，基本可以判定销量真实，无需担心。

餐饮加盟店10大品牌有哪些

餐饮加盟店10大品牌有庖丁家鲜牛肉火锅、豪渝火锅、怡佳仁、小猪查理川式市井烤肉、吉祥馄饨、签佰度串串火锅、李八哥火锅俱乐部、香天下火锅、大龙_火锅、藕然间。
庖丁家牛肆火锅：以庖丁解牛古法技艺为解牛之道，精细分解，十年如一日，秉承初心。推出精致鲜切水煮牛排，创新牛排吃饭新定义，发现牛排通过水煮的烹饪方式，让牛排更原生、更健康！水煮牛排甄选散养两年的小黄牛作为食材，精选有筋牛排牛排经汤熬煮三分钟，肉质饱满、弹性十足，大块水煮牛排蘸上秘制酱料，入口鲜嫩，更有嚼劲。
豪渝火锅：豪渝火锅，自成立以来始终以“美味还要绿色，新鲜还要价廉，服务还要至上”为理念，以“传承重庆火锅地道口味”为己任，在保持重庆火锅“麻、辣、鲜、香”等本色的基础上，不断创新花样美感，嵌入时令新鲜之食材、烩入营养保健之原料，打造出具有“豪渝”品牌的标签化特色产品。
怡佳仁零食店：怡佳仁总部位于上海，集休闲食品研发、定制、代工、代理、推广与销售为一体的综合企业。

餐饮加盟一般需要多少钱？

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餐饮加盟的费用因品牌、地区、加盟类型等因素而异，一般需要10万元以上的加盟费用，具体费用还需要根据经营范围、选址、装修等因素进行调整。
一线城市的餐饮加盟费用通常在20万元以上，二线城市的费用一般在10万元以上，三线城市的费用则在8万元以上。加盟类型也会影响费用的高低，基本上精品、创意类的餐饮加盟费用会相对较高。
除了加盟费用外，加盟餐饮店还需要考虑人工成本、装修费用、材料费用等因素。一般来说，人工成本和装修费用占据餐饮店经营成本的较大比例，因此需要在加盟前进行详细的预算和规划。 168排行

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