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十大品牌商用馒头机与自动馒头机哪个牌子好

2024-03-06 05:31:47 | 168排行

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本文目录一览:

十大品牌商用馒头机与自动馒头机哪个牌子好

想要买个馒头机做早餐吃,朋友说澳柯玛 AMB-203馒头面包机多功能家用自动蒸馒头机买的很火

不好!蒸出来的馒头像面包,口感不好,还是需要自家锅子大火蒸出来的才好吃。我买的澳柯玛都退货了,就买最简单的面包机,有和面发面功能就可。发面后,拿出面团揉一揉排气,或者再用面包机的和面功能10分钟也可,拿出面团整形,随手捏成小剂子或者搓成长条状刀切也可,放锅里静置10-20分钟,开火,水蒸气出来后10分钟即可关火,焖5分钟左右,就是新鲜好吃的馒头啦。口感像以前的老料馒头,没有外面卖的那么松软,但外面卖的是加了很多添加剂的,自己做的放心很多。

所需面粉根据自家实际调整,不一定要按说明书来。总之,面粉与水的比例基本是2:1就行,观察所用面粉吃水性如何,自行微调比例。

所做馒头还可以加葡萄干啥的,随意。

早上怕时间不够的话,可以晚上做好,第二天重新蒸一下即可,或者在馒头表面沾点水,微波炉一分钟就行。也可自制馅料,包包子,除了馅料准备麻烦一点,其他比做馒头没多花什么时间。可以做肉包子,糖包子,榨菜包子等,甚至水果馅料包子都可以,创新随意。

十大品牌商用馒头机与自动馒头机哪个牌子好

家用馒头机的使用方法

1、清洗馒头面包一体机的内桶,直至干净清洁,将内桶从机器中取出,倒入已经搅拌好的水、牛奶或鸡蛋等液体,准备和面。

2、可根据自己口味选择,如果想做咸味的面包/馒头,则在内桶的一角加入盐,如果喜欢甜味,就可在内桶的另一角加糖。

3、加入作料后,将面粉倒入其中,并且使面粉把水面覆盖住。

4、先不要急于搅拌,要在面粉上挖一个小洞,倒入酵母粉,千万不要忘记要发酵这一步,否则会影响面包/馒头的制作。

5、一切准备就绪后,将内桶安装到面包机上,并且可以连接插上电源。

6、选择程序,按照每款不同的面包机的程序使用,选择相应的发面程序,这样就可以等待发面,按下启动键,机器开始揉面,制作面包/馒头的额定程序正式开始。

7、机器搅拌一段时间后会自动停下来,这时按住“启动/停止”键三秒钟,结束此程序。否则面团会开始发酵的。

8、搅拌好后,可选择性加入软化的黄油,再次重复一次“发面团”程序,直到面团达到扩展状态。

9、有些馒头面包一体机有特色的功能,例如预约功能等,可在里面加入芝麻、松仁或葡萄干等辅料,根据机器而定。

十大品牌商用馒头机与自动馒头机哪个牌子好

十大品牌商用馒头机与自动馒头机哪个牌子好

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穗华牌馒头机:

一、馒头机产品介绍

穗华牌馒头机所揉制的馒头与手工揉制馒头的形状相同,都是“圆顶平底”,并且比手工揉制的馒头 外形光滑美观,同时食之更有咬劲,香而可口。 该机适用于厂矿企业、食堂、宾馆、饭店、部队、学校等单位和专业户使用,物美价廉。

二、馒头机性能特点

1、外形美观,质量可靠。制作馒头原料采用发酵面,所制的馒头大小均匀一致。

2、体积小,重量轻,噪音小,效率高。168排行

3、操作简单,清理方便,安全卫生

参考一下

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