昆明有什么可以吃到围炉火锅的餐厅？

昆明作为中国云南省的省会城市，以其独特的地理位置和多元文化而闻名。这里的美食同样多样且具有地方特色，其中围炉火锅就是当地流行的一种餐饮形式。围炉火锅，顾名思义，是指围绕着一个火锅炉进行涮煮食物的火锅方式，这种吃法既能让人享受美味，又能在寒冷的季节中带来温暖。

昆明的火锅餐厅种类繁多，从传统的云南风味火锅到全国各地的特色火锅应有尽有。以下是一些昆明可以吃到围炉火锅的餐厅推荐：

云南过桥米线火锅：这是一家结合了云南传统过桥米线与火锅的餐厅，提供多种新鲜食材供顾客选择，搭配特色的米线汤底，味道鲜美。

小龙坎老火锅：小龙坎是一家来自四川的连锁火锅品牌，以麻辣鲜香著称。在昆明也有分店，提供正宗的川味火锅，适合喜欢重口味的食客。

云海肴火锅：这家餐厅以云南本地的特色食材为主，提供多种锅底选择，包括菌汤锅、酸菜锅等，食材新鲜，是体验云南火锅的好去处。

海底捞火锅：海底捞是中国非常著名的火锅连锁品牌，以服务周到著称。昆明的海底捞同样提供各种精致的火锅食材和舒适的就餐环境。

老北京涮羊肉：如果你想尝试北方风味的火锅，老北京涮羊肉是一个不错的选择。这里的羊肉新鲜嫩滑，搭配特制的蘸料，味道绝佳。

野生菌火锅：云南以丰富的菌类资源而闻名，野生菌火锅便是利用这些天然食材的特色火锅。在这里，你可以尝试到各种珍稀菌类的美味。

傣族火锅：傣族火锅以酸辣为主要特点，使用当地的香料和调料，让火锅的味道更加独特。

老成都火锅：老成都火锅专注于四川火锅的制作，麻辣鲜香是其最大的特色。在昆明的老成都火锅店中，你可以品尝到正宗的成都火锅。

总之，无论是想要尝试地道的云南火锅，还是希望品味其他地方的特色火锅，昆明的围炉火锅餐厅都能满足你的需求。在选择餐厅时，可以根据个人口味偏好和对食材的要求来决定，同时也可以查看网上的评价和推荐，以便找到最适合自己的火锅体验。

在吃菌汤火锅的时候不仅可以涮菜涮肉，要是单独喝汤的话味道也是很不错的，这个菌汤买什么牌子的好吃呢?到底买什么样的好?

菌汤火锅底料哪个牌子的好吃

1.贵阳养生菌汤火锅

这些一家非常适合西南三省口味的火锅，味道鲜美。因为贵阳菌类丰富而且多为野生菌，所以其味道鲜美异常，所以很多人都对这个品牌热爱，有这很大的客户群，主要是针对各种爱好野生菌爱好者的喜好，其丰富的口感在贵州火锅中也奠定了其江湖地位，所以有很大的可客户群，很多人都选择吃这种带有新鲜野生菌的锅底来进行养生。

2.蜀九香菌汤火锅168排行

这是一家非常性价比非常高的加盟店，不仅装修有这独特风格，而且其店家还选择用各种口感丰富的菌子用高汤进文火熬煮几十个小时其营养价值广受各大消费者喜爱，而且其具有独特的味型，其菌汤营养不燥，既有清淡口感又有各种高汤口味，所以适合各种风儿迥异的人，不管你是为了养生还是营养，都能在这里同时找到。

3.姬松茸菌汤火锅

这是一家非常经典的品牌，后感好，层次丰富好，特别代表云南野生菌的火锅店，其既结合了当下消费者的口味，店家又进行了很多创新，融入了很多新鲜元素，使大家既能吃到新口味又能尝到最能代表云南野生菌的米火锅店，该品牌是由店家经过多年的消费者反馈最能代表云南火锅的店家。

菌汤火锅底料买哪种好

我们平时吃火锅的时候，有的人就喜欢吃菌汤火锅底料，菌汤火锅底料什么牌子好吃我推荐大家买草原红太阳它是属于内蒙古那边的一个火锅底料的一个厂家，而且它的味道是特别好的，都是属于清汤火锅的底料，所以吃起来味道也是特别好吃的。

菌汤火锅底料可以炖鸡吗

火锅底料是可以用来炖鸡汤,这要贴切每个人的口味来设定了

菌汤火锅底料可以喝吗

可以，都是辅料，因为菌汤火锅是以野生菌食材为主而烹制的火锅，其味道鲜美绝伦，营养丰富。云南是野生菌最多的地方，鸡枞、松茸、牛肝菌、鸡油菌、老人头、竹荪等近100种野生菌可以煮在火锅里面吃。

以下是云南十大名菜的介绍，包括汽锅鸡、昆明红烧鸡枞、宜良烧鸭、大理砂锅鱼、沾益辣子鸡、黑三剁、大救驾、宣威火腿、白油鸡纵、野生菌火锅。

1.汽锅鸡

汽锅鸡是云南的传统名菜之一，以昆明、建水、文山等地的汽锅鸡最为有名。它采用云南特产的紫陶汽锅，将鸡肉与各种香料一起炖煮，口感鲜嫩，香气四溢。

2.昆明红烧鸡枞

昆明红烧鸡枞是云南昆明的特色菜肴，以鸡枞菌为主料，配以鸡肉和各种调料烹制而成。它的口感鲜美，鸡枞菌的香气与鸡肉的鲜嫩相互融合，令人回味无穷。

3.宜良烧鸭

宜良烧鸭是云南宜良地区的特色菜肴，选用优质鸭肉，经过特殊的烹制工艺，使鸭肉鲜嫩多汁，外皮酥脆，肉质鲜美，是一道令人垂涎欲滴的美味佳肴。

4.大理砂锅鱼

大理砂锅鱼是大理白族地区的传统名菜，选用新鲜的鱼类，配以丰富的蔬菜和调料，煮制而成。它的特点是鱼肉鲜嫩，汤汁浓郁，口感醇香，是大理地区的一道代表性菜肴。

5.沾益辣子鸡

沾益辣子鸡是云南沾益地区的特色菜肴，选用新鲜的鸡肉，配以辣椒和各种香料炒制而成。它的口味辣而不燥，鸡肉鲜嫩多汁，香辣味浓郁，是云南地区非常受欢迎的一道菜肴。

6.黑三剁

黑三剁是云南的传统名菜之一，以大头菜、肉碎和辣椒为主料，经过炒制而成。它的口感丰富，咸香微辣，非常适合搭配米饭食用。

7.大救驾

大救驾是云南的传统名菜之一，以饵块为主料，配以蔬菜和调料炖煮而成。它的特点是口感醇香，香咸可口，是一道美味可口的菜肴。

8.宣威火腿

宣威火腿是云南宣威地区的特色食品，选用优质猪肉经过腌制和熏制而成。它的口感醇香，肉质鲜美，是云南地区非常有名的一种火腿制品。

9.白油鸡纵

白油鸡纵是云南的传统名菜之一，以鸡肉为主料，配以蔬菜和调料炒制而成。它的特点是鸡肉鲜嫩多汁，口感醇香，是一道美味可口的菜肴。

10.野生菌火锅

云南地区以丰富的野生菌资源而闻名，野生菌火锅是云南的特色菜肴之一。火锅中加入各种野生菌类，搭配鲜美的肉类和蔬菜，煮熟后食用，口感鲜美，营养丰富。