料酒哪个牌子好

本文目录一览：

• 1、中国名洒排行榜前十名
• 2、料酒哪个牌子好
• 3、料酒哪个牌子炒菜最香？

中国名洒排行榜前十名

全国十大名酒排名是：茅台、五粮液、泸州老窖、洋河大曲、剑南春、汾酒、郎酒、古田贡酒、西凤酒、董酒。

1、茅台

茅台是中国的传统名酒，中国三大名酒之一，也是大曲香酱酒的鼻祖，距今已有800多年的而历史，具有空杯留香的特点，是国家首批物质文化遗产，是中国十大名酒之一，也是世界最贵的十大名酒。

2、五粮液

五粮液是中国酒业大王，距今已有4000多年的历史，是世界最古老的酒，作为中国浓香型白酒的代表，多次获得国家名酒的称号。

3、泸州老窖

泸州老窖源于1573年，位于酒乡泸州，距今已有693年的历史，是中国高端白酒品牌之一，是酒中泰斗，其料酒技术源远流长，是中华民族珍贵的遗产，是中国十大名酒之一。

4、洋河大曲

洋河大曲位于中国白酒之都江苏，洋河起源于隋唐，在明清非常盛行，㕛丰富的历史文化底蕴，被认为是东方的洋酒，以其甜绵软净香被授予中国名酒的称号，是中国八大名酒之一。

5、剑南春

剑南春是国家非物质文化遗产，是一个历史悠久的白酒品牌，其价值非常高，是首批使用纯粮固态发酵的白酒，位列剑南春双宝国之一，是世界名酒排行榜前十名之一，还入选了2021年中国酒行业排名前100强。

6、汾酒

汾酒是我国清香型白酒的鼻祖，其历史文化源远流长，具有很强的文化底蕴，在南北朝时期作为宫廷御酒，从此一举成名，1915年，在巴拿马万国博览会上回得来甲等金质大奖章，是中国酒行业的佼佼者。

7、郎酒

郎酒始于1898年，也是酱香型白酒的代表之一，一起酱香浓郁，回甜味长的特点风靡全国，郎酒文化也非常悠久，和著名的丝绸之路，长征文化息息相关，在2011年，是十大酱香酒排行榜前十名。 168排行

8、古田贡酒

古田贡酒起源于1515年，是中国十大名酒之一，素来就有酒中牡丹的称号，并多次获得中国名酒的称号，是中国名酒排行前十名之一。

9、西凤酒

西凤酒是中国四大名酒之一，有三千多年的历史，在唐宋时期非常盛名，是中国最古老的历史名酒之一，著名诗人苏轼还赞扬过此酒，在宣统年间，就被评为中国名酒，非常珍贵。

10、董酒

董酒是中国八大名酒之一，是贵州第二大名酒，多次蝉联中国名酒的称号，其工艺和配方是世界独一无二的，是董香酒的典型代表，在2010年，入选为中华老字号。

以上内容参考 百度百科-茅台酒 百度百科-董酒

料酒哪个牌子好

牌子好的料酒有：王致和料酒、巨龙牌料酒、老恒河料酒、海神牌料酒、珍极牌料酒。

1、王致和料酒

王致和是一个古老的中国品牌，它的品质得到了很多人的认可。王致和料酒保持了一贯的品质风格，风味浓郁，实用性强。

2、巨龙牌料酒

作为酒酿行业的巨头，巨龙牌料酒一直以其有意的品质受到大家的喜爱。可以说，巨龙牌料酒是国内最大的料酒生产厂家之一，其料酒不仅质地清亮，而且风味浓郁，深受消费者喜爱。

3、老恒河料酒

老恒河作为浙江省名牌，以酱油、醋、黄酒闻名。老恒河料酒也许正是因为工艺的特点，它的料酒口感是带有甜味的。

4、海神牌料酒

海神牌料酒作为国内最大的米酒生产厂家，它生产的料酒是以黄酒的生产工艺为基础，配以多种中草药，做出来的菜肴更美味。

5、珍极牌料酒

珍极牌料酒以其醋和调味品而闻名，其生产的料酒一直受到国人的喜爱。因为品牌一直走的是亲民路线，所以珍极牌料酒价格也比较实惠。

以上内容参考 百度百科-王致和 百度百科-安徽海神黄酒集团有限公司

料酒哪个牌子炒菜最香？

168排行(https://www.168jiankang.com)小编还为大家带来料酒哪个牌子炒菜最香？的相关内容。

• 选择酿造料酒，无添加剂的。

  市面上好多料酒都是酒精+味精+食品添加剂勾兑的，成本非常低；

  我们要选酿造料酒，没有任何香料剂、添加剂，这种去腥提香的效果好！

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• 选配料中含黄酒，非酒精。

  黄酒有着特定的脂类芬香味，和酒精的刺鼻味不同。

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• 酒精度数越高越好。

  酒精度数最少要在10%VOL以上，才是好的料酒。

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• 有条件的可以闻一闻试用品。料酒的头道工序是酿造黄酒，而非简单的酒精勾兑，所以真正好的料酒有着黄酒特有的酒香味，而不是刺鼻的酒精味。

• 倒点料酒在手上，搓一搓。

  纯酿料酒中多达21种氨基酸，所以搓在手中会有黏手的感觉，而用水和酒精勾兑的则没有这种手感。

• 选择大品牌，正规厂家生产的料酒。

  料酒酿造是个复杂的过程，少则2、3年的时间出厂，所以不要为了图便宜，选择不正规的小作坊生产的，对身体健康不好。

• 我列了一个表格，方便大家对比选择。

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