台州十大网红小吃排行榜 浙江台州23种名小吃

今天，168排行小编为关注美食的同学们准备了台州十大网红小吃排行榜 浙江台州23种名小吃，下面一起来看一下吧。

浙江台州23种名小吃

浙江台州23种名小吃是糟羹、羊脚蹄、临海麦饼、三门麻糍、蛋灌麦饼、三杯田鸡煲、串酥卷、爆墨鱼卷、凉拌海蜇头、香辣口味蛇、红糟鱼丝、豆面碎、临海馄饨、食、辣汁茄丝、雪菜大汤黄鱼、松门白鲞、台州食饼筒、临海烧饼、蛋灌麦饼、虾酱醉鸡翅、芝麻虾排、茶香虾、台州 豆腐皮 。

1、糟羹：糟羹是浙江省台州市的一道传统小吃，属于 浙菜系 ，该菜品也是 台州地区 元宵节的应节食品。糟羹以米粉，薯粉或 藕粉 为主料调制而成，分咸、甜两种。

2、羊脚蹄：羊脚蹄为临海传统特色小吃之一，形状酷似羊脚蹄，据说羊脚蹄这味小吃的诞生和台州府城（也就是现在的 临海市 ）有关。可它不是真正的羊脚做的，是一种面食，不过确与羊脚比较相像。

3、临海麦饼：麦饼是浙江省传统的名点之一，以浙江台州，温州，金华的麦饼最知名。麦饼是一道小吃，属于家常主食，主要原料小麦粉，特色为口味香脆、制作难度中级。

4、三门麻糍：用糯米浸水沥干，蒸熟，放在石臼内捣粘。弄好了，把它放在桌子上，压平，外面凃上松花，切成长条，铺上芝麻和糖的馅料，将另一头糍盖上压服，切成菱形，再放镬里烙熟装盘，就可以吃了。

5、三杯田鸡煲：三杯田鸡煲主料是田鸡480克，姜10克切片。葱段2条，干葱片2粒，甘笋花数片， 镇江香醋 1汤匙。配料是腌料：姜汁1茶匙，生粉1/2茶匙，麻油、 胡椒粉 各少许。调味料：绍酒、酱油、麻油各1/8杯，冰糖碎1汤匙。

浙江台州其他特产介绍

其它特产有：临海蜜橘、羊岩勾青、仙居三黄鸡、温岭高橙、路桥枇杷、仙居杨梅、大陈黄鱼、玉环柚以及三门 缢蛏 、黄岩本地早、三门望潮、三门跳跳鱼、箬横西瓜、浦口杨村番茄、汛桥食用菌、“滨珠" 葡萄、“岭溪”大白桃、 脊尾白虾等。 168排行

台州有哪些特色美食小吃——美食推荐？

旅行时你最注重什么？是吃美食还是看美景？如果是为了美食，浙江台州是一个非常好的地方。这里有很多地方特产，可以去尝尝。

特色美食

台州小吃独具特色。名字和长相不太好配。每个县市都有自己的特色。


比如天台有麦饼，温岭有嵌饼，海边有麦虾。椒江的特色是姜核桃蛋和鸡蛋饼。


一口姜汤入喉，外面的椒江人感觉就像拿着回老家的车票。


冬季蛋饼


地址：台州市椒江区渡口路花园新村14栋101室


台州的早餐选择太多了，你一个月都吃不完，但是椒江人的最爱中肯定会有鸡蛋饼。


鸡蛋随处可见。台州的做法是用面饼包各种馅料，一般是肉末和虾米。煎好后开一个小洞，倒入蛋液。鸡蛋饼的味道可以和配菜一样丰富。


椒江的老店，专门做鸡蛋饼的，数不过来手。这家东方商店很有名。


他们的鸡蛋饼比葱油饼更香更软。虽然是油泡的，但也不会达到油腻的程度。一个蛋糕可以吃到8、9分饱，凌晨吃起来让人心情很好。


靠海吃海的台州，早餐甚至还供应海鲜汤。鸡蛋饼的标准是鳝鱼汤。生面粉包裹的鳗鱼肉肥美可口，一碗有好几块鱼。虽然用辣椒调味很抢风头，但也能激发海鲜本身的甜味。


其他乳蛋饼推荐：


战戟鸡蛋饼：椒江的一家鸡蛋饼店，肉馅手工剁碎，牛肉汤一绝；


程门鸡蛋饼：1982年开业的老店，分店众多，口味经典，产品稳定。


冉蒋智


地址：台州市椒江区江城南路167-1号和169号


台州人吃姜的热情在全国数一数二。菜市场随处可见瓶装姜汁出售，各种姜汁店也在椒江美食中占有重要地位。


椒江最出名的就是吃姜汁，就是这种天然的姜汁。火了30多年的秘诀就是老工艺和新鲜原料。


姜味鸡蛋默认加入核桃和红糖，可以简单理解为姜味红糖布丁的味道。


表面的红糖有沙沙的味道，核桃也很脆。如果不喜欢坚果，可以换成龙眼肉，味道很多。


对于平时不喜欢吃姜的人来说，用姜汁拌鸡蛋可能是一道黑暗的菜，但是如果你喜欢吃姜，那简直就是人间美味！


不过店家很周到，店里有没有姜汁的零食可以选择。也不是那么台州。


余江高汤面馆


地址：台州市椒江区江城南路72-74号


泰州人的超吃货除了最经典的用姜汁拌鸡蛋，还用姜汁和各种食材混搭。


像姜汁炒饭，姜汁酒，姜汁冰淇淋，最经典的就是姜汁汤面了。


泰州每个人心里都有一碗最好吃的姜汤面，很多人提名这款雨荷姜汤面。


余江汤面看起来是一家不起眼的苍蝇馆子，但好像吃的都是老椒江人，所以我知道味道正宗。


食材是最常见的三三五四青菜、香菇、虾皮、蛤蜊等。他们家主要靠姜汤取胜。


余的姜汁都是用姜炖的。刚开始会觉得有点苦，后味比较辣，口感一般比较软。


虽然冬天吃姜面比较合适，但也有“冬吃萝卜夏吃姜，医生不用开药”的说法。


其他姜汤面汤推荐：


路桥姜汁面：就在雨荷旁边，路桥的姜汤味道会更浓，所以喜欢哪家的人都很多。


世界冷饮


地址：台州市椒江区中山东路229号


你觉得台州轻小吃名不符实吗？连冷饮都要从头学起！


台州人的夏天就是天天冷饮。这家小店已经开张了


除了水果杯、凉粉、双皮奶等常见的冷饮，还有草糊、白菜糕等台州特色，他们家还有两个招牌：——雪中六加奶、牛奶八宝饭。


雪里应该是马蹄粉和红豆做的“糊糊”，很有弹性，用牛奶调味。夏天吃冰冰很提神。


他们家的神奇之处在于，除了卖冷饮，还是一家海鲜店。不管天气多热，都有很多人来吃小龙虾。

台州小吃

在市区觅食的一个好处就是可以一口气吃遍下面县城所有的美食。而且通常要通过当地的认证，才能在市区开分店。


就椒江区一家好吃的小店遍地开花。下面推荐几个有台州特色的~


张垂范


地址：台州市椒江区开元路95号


这家餐厅是椒江最火的早餐店之一。它连着开了两家分店，可想而知生意有多好。


虽然招牌是炒菜用的肉末，但是台州的各种早餐都有，而且因为吃饭速度快，早上赶时间的上班族和学生党也喜欢光顾他们家。


一开始觉得有点像温州的糯米饭，尝了一下还是能尝到“门派”的味道。


泰州的煮饭可以用来包油条、腌菜、里脊等。并做成汤圆；也可以浇上肉末和肉汤，当肉末吃。


两种吃法各有千秋，是台州人早餐桌上的明星。


园中煮饭的普及度同样很高，比如煮圆。糯米粉做的皮包着猪肉、虾皮、茭白、豆腐干、萝卜丝等。它很小但是很满。


如果还有胃口，可以配一碗面汤，满足到只想打嗝。


吴守达面馆


地址：山西省中部椒江区中山西路60号


除了姜汁面，手工面也是台州的特色。


都说北方重面，南方重浇头，但是台州面从手工面、浇头到汤底都没有缺点。


虽然开了30多年的吴一手面很丑，但是食客们一吃完饭就能把店填满。


浇头是各种小排，大排，肉丸。分量相当霸气，还有几个现成的卤菜可供选择。


招牌熏鱼是标准的江南味道，酱厚肉厚，不会太甜。


但老店通常会保留传统的重油盐调味，平时饮食清淡的人要慎重选择。


埃利奥特恩戈克劳迈夏


地址：台州市椒江区花园路花园新村21栋101室


这几个月来台州，可以赶上时髦的小海鲜。


麦虾不是虾，其实是用面糊刮到锅里做成虾的形状。而“常青”的三鲜麦虾中，往往会加入白虾。


食材不过是青菜、萝卜之类的蔬菜，但是很新鲜，连汤都可以完全喝下去。


月华藏在老小区里，十年价格和重量都一样。


在他们的麦虾汤底，会有点粘，不会太粘。麦虾又厚又韧，小碗够饱。


Elliot Ngok的凉菜也很受欢迎。炖好的猪肝回味干爽，小肠卷，鸡爪，牛筋都很入味。配肉冻更好吃。


其他麦虾推荐：


冲脉虾庄：百年老店，台州小吃应有尽有。虽然味道不是特别出彩，但绝对不会错。


联谊砂锅面


地址：台州市椒江区中山西路10巷2号


台州人的基因大概写着“隔一段时间就往砂锅店跑”的设定，椒江街上的砂锅店也是红红火火。


这个联谊砂锅人均40左右，在一个小巷子里算高消费了，不过能撑得住生意也不错。


虽然菜单挺长，其实细看两种砂锅三三五四牛肉和三鲜牛肉，搭配不同的糕点主食，只是强行丰富了SKU。


联谊砂锅贵在哪里？那么答案只能是实物。


大博


进店的标准流程是点一盘熟汤圆，一碗骨头汤，因为汤圆不容易消化，尤其是深夜吃的时候，还要一碗骨头汤润胃。


骨头汤要用猪骨煨久一点。汤干净有油花，吃起来比肉香。


李记的饺子更有名。陈晓卿说：“泰州人坚韧不耐，封一个肉馅饺子都来不及。”所以吃煮饺子的时候，肉汁经常顺着筷子往下滴。


上面的酱油香油刚刚好，你就能理解台州人为什么痴迷糯米了！

海鲜美食

椒江比临海更靠近大海，你自然是海鲜的好厨子。


我喜欢台州常见的做海鲜的做法：——家常菜。汤虽然看起来像加了酱油的红汤，但主要是用猪油和白砂糖来激发海鲜的原汁原味，比常规的浓油红酱做法更注重食材的品质。


虽然有蒸的，也有红烧的，但是台州当地的酒店，除非特别说明，都是默认家常菜。


任饭店


地址：台州市椒江区龚宇港7-9-11号


椒江有很多苍蝇馆子。即使人均消费不高，海鲜冰桌的储备也相当充足。


这家仁义餐厅比椒江区开的时间还长。台州攻略里出现的地方菜馆，不是新荣记(椒江也有分店)，就是仁义。


虽然推荐了无数次，但是仁义的产品已经稳定了30年。


泰州点的海鲜菜，以家常菜或清蒸为主。


台州的其他小吃这里也有，味道还挺正宗的。


但是他们家是大排档的环境，价格却不便宜，人均200左右，这也是被吐槽比较多的点。


建民家常菜


地址：台州市椒江区中山东路博鳌商海2号楼


台州海门老街是浙江省台州市椒江区唯一一条从清末延续至今的传统商业街。健民开在老街上，也是椒江知名的老字号。


而且环境比仁义好，家庭聚会会选择比较健康的人。


现在是休渔期，海鲜以冰鲜为主，种类会少一些，但和小餐馆相比，已经很丰富了。


除了海鲜，各种台州家常菜，健民也很擅长，尤其是自家的老卤汁，味道很棒。


总的来说，食物的质量对得起价格，值得一吃。


石塘渔港海鲜城


地址：台州市椒江区仲晶路370号


台州人推荐海鲜的石塘渔港经常被提名，听起来像海鲜市场，这里海鲜的选择真的和市场一样丰富。


而且座位基本都是包厢式的，算是高档大排档了，请客还是挺合适的。


海鲜以东海各种小海鲜为特色。在这里，点餐是对着水缸或者物理点的。价格公开透明，吃的放心，性价比也很高。


5-6月是吃小海鲜的时候。文蛤和海螺鲜甜，产品很不错~


台州市区最有名的本地菜馆其实应该是老边菜馆，性价比非常高的黑珍珠菜馆，值得一吃，但我就不说了，因为在黄岩区。


一个人在台州可以在黑暗中吃，食物浓度太高。


虽然这样拔草很方便，但是也有一些缺点：——是一家走几步就想吃的店。没消化完就要投入下一桌战斗，没有健胃消食片是吃不下去的。


你去过哪些好吃的地方或者小店？请在评论里给我推荐一下~

游玩攻略

交通提示


台州有高铁站，杭州出发2个多小时，上海3个小时，非常适合抽出2天的周末吃一顿特色饭。


台州自驾也方便。离杭州3小时左右，离上海4小时。但如果只在台州一个地方吃，坐高铁更方便。


台州也有一个机场，来自其他省份的游客

谁知道台州全部最出名的小吃啊？？？

椒江：

江城南路然香姜汁
花园菜汤饭
人民路小学对面猪大肠
邮电局隔壁糖炒栗
海门电影院旁边医药店门口海丝
海门电影院对面火烧和面结粉丝
联谊胡通麦虾
仁益饭店菜蒂头猪脚炝蟹
烈士山脚下鸡爪
江城南路十三老汤汤
花园菜场的国顺烤鸭
新城熟食
国商对面手打面
银河商城里凉菜膏
陵园路肉末炊饭
花园阿庆嫂姜汤面
马路桥(十字马路东边红绿灯)骨头粥
江城南路詹记蛋饼牛肉汤
电大对面新疆拉面
联谊饭店小巷里砂锅面
华联超市门口茶叶蛋

麦虾我吃的最多感觉最最好吃的就是椒江侬侬魅力婚纱后面的那两家正宗临海麦虾店

椒东花园新村较好吃那个叫阿青嫂面店(姜汤面)。味道不错，她会问你加什么料的，个人推荐加螃蟹.

椒江建筑路上的豆浆。

椒江中山西路小红三黄鸡里的三黄鸡.

椒江邮电局下面的糖炒粟。

椒江联谊饭店弄堂的临海麦虾。

椒江花园的手打面。

椒江外贸宾馆边上刻龙饭庄的椒盐鸭头极香

椒江工人路上的阿坚龙虾和千里飘香。

椒江建设路(江城南路再往南)上的然香姜汁好吃

椒江金三角工商银行这条路进去第二座桥边上的油炸。

A BC的皮蛋粥(加个皮蛋)+麻慈穿蛋。

椒江西门公交站牌边上有个油煎包。

椒江二中(青年路,椒江公安局旁)的边上有个无骨鸡柳。

椒江二中的边上有个煎饼摊子。

椒江陵园路的泡虾。（这条俺现在觉得没有花园新村里的那家泡虾做的好吃哦）

椒江育才路(东山公园边上)上的椒江糊。

椒江永和豆浆旁边的油葱饼（只在晚上卖）

椒江银河商城中段的霉干菜饼（饼里加肉）。

椒江银河商城附近摆摊卖的虾姑（虾狗弹），蘸醋味道更好。

椒江银河商城附近姐妹面店的面条年糕和泡饭。

椒江银河商城的猪大肠烧年糕和猪心烧红枣。

椒江银河商城附近椒江花园菜场旁边的红枫饭店的红烧鲤鱼。

椒江原老一百楼下的里脊肉。

工人路上的阿坚龙虾好吃得紧，还有一道千里飘香值得一尝

中山东路和建设路的交*十字路口有两家老牌的骨头粥店,很好吃的哦^0^

台州初级中学旁边的大饼很好吃．

椒江人民路(东山公园旁)上有家早点店，那里的豆腐生是椒江最好吃的。

椒江派斯俊(联谊饭店边)的西点也很有名的，里面的东西也很好吃...

枫南小区的“酸菜鱼”好吃，价格便宜！

酸菜鱼 ：联谊饭店后小巷里有很多家，特别好吃的是自贡饭庄，怕辣的不要去哦！

姜汤面 ：花园新村较好吃

原椒江葭止大转盘的尚氏龙虾店~是椒江开的最早的龙虾店~~常有台州其他地区的人跑到那家吃龙虾 绝对经典~

向大家介绍一菜馆叫“一品神鸡”，店里就三个鸡：本地鸡、三黄鸡、乌骨鸡。这个店在椒江卫生监督局大门对面（康平小区的东面），味道真的不错，然后也很实惠，适合4、5个小聚！

吃在黄岩：

黄岩横街油炸
黄岩塔院头“长人面碎”绿豆面
黄岩珍珍面馆和小三元猪脚面
黄岩小三元后面的拌面
黄岩荣华楼的食饼筒
黄岩老扁酒家的煎饺绿豆面—黄岩KFC旁小弄堂的油葱饼
黄岩永宁街的油炸（百货公司旁）
黄岩老影剧院天长酒家炒面

黄岩的直下街的洋芋泥也很好吃!这条街上还有豆浆,很浓的,保证是原汁原味,而且价格超便宜!这条街上的小吃还是你们自己慢慢去找吧.还有去九峰公园的路上的左边还有一家老太婆开的绿豆面碎也不错,(不过记得要早上去才行).在这条路上也有很多值得推荐的,你们慢慢尝吧,还有黄岩电影院前面的小街上也有好吃的.呵呵,不过我已经很久没去了,不知还在不在.

食饼筒 黄岩天长北路荣华楼里的，不过早上一般都要排队的。

黄岩的小三元，里面的大排最好吃了，还有仁风路口的老字号骨头馆，天长北路 的阿遥拌面，青年路肯德基边上的葱油饼，司厅巷口的油炸店，好吃的多多哟。

黄岩天长南路的拌面和寺后巷的老太婆面馆的面都很不错

黄岩老扁酒家（原花鸟市场）对面的焐菜头。

黄岩司厅巷的油炸。

黄岩的天长路阿跃拌面。

黄岩消防队旁边的包子。

黄岩西江大桥边上（乐王子对面）一家很小的店面，现炸椒盐鸡翅、鸡腿，又香又脆绝对OK！比黄岩的什么“多美丽”、“肯德基”鸡翅好上几百倍！希望大家有机会品尝一下相信我没错！

黄岩大厦对面的有家津源小店，里面的鸭肝、鸡肫、牛肉、汤元是经典。

吃在温岭：

在温岭人民中路,电影院的对面,也就是典雅专卖店的对面 有一间烧烤店,很好吃．

温岭三星小区的麻辣烫——贪吃街的凉皮、傻子瓜子、煎饼—石塘的绿豆面。

温岭原电影院对面的烧烤店~好像叫童烧烤吧~味道很不错啊！

新河车站对面新开的卖早餐的~~~里面的馒头倒是很特别呀~面粉特细软的感觉

吃在临海：

临海白塔桥头的麦虾

临海的,白塔桥饭店的蛋清羊尾,火烧饼.在白塔桥饭店北边回浦上路的几家麦虾店的麦虾都很不错. 还有,回浦中学的学生想必对学校旁边卖油炸小吃的小店印象不错吧.大前天特地跑去老校区吃了,果然还是记忆中的那么好吃^(oo)^

临海劳动路有家卖牛肉面的，味道不错，还经营四十年代小馄饨呢，不过好几年没去过了。

杜桥电影院门口的炒磨糍。

劳动南路往城关中学方向的豆浆。

临海耀达商场正门口的菜干饼。

临海红烧鸭血,味道特棒，鲜美润滑，爽的很，一般的排挡都有

白水羊狗肉，大家有机会去临海的话千万别错过哦。

临海紫阳街的白塔桥钣店，那里的火烧饼，酒酿汤圆是台州数一数二的．

临海巾山路上的老婆饼味道好极了。

吃在路桥：

路桥夜市韩国铁板烧烤、麻辣烫及玉米。台湾风味（富士广场西对面居民区内）——路桥的二定好酒店旁沙锅姜汤面

邮电路兄弟拉面，美食街的阿婆蛋炒饭

卖芝桥建设银行对面的姜汤面，旁边的面结粉丝，农工商超市的茶叶蛋，解放路的麦虾,

镇中路班尼路旁的炸排骨，富士路菜场对面弄堂的梅干菜烧饼，里王路（原老街路口）的 包子，路桥小学旁的泡虾

路桥电影院旁边的叫什么店名忘了 那里的炸龙虾 炸肉片 螺丝 姜汤面都很好吃哦

路桥老市场门口的凤凰蛋美味

路桥大酒店弄堂里的霉干菜饼(烘烤的)。

路桥卖芝桥路的糖炒粟。

路桥南昌孺子路美食街

路桥下里桥樟树脚下的水饺
台州姜汤面
姜汤面先前只是台州妇女坐月子时调养身体的主食，现已成为台州街头独具风味的小吃。

烧姜汤面先将猪油一小勺入锅，再将虾干、猪肉丝、笋丝（或茭白丝）、香菇、金针菜入锅旺火煸炒，再洒些黄酒，待佐料半熟、香味出来时，倒入煎好的姜汤，烧开时放入米面、荷包蛋、豆腐皮子、青菜，快起锅时放几只蛏子，然后盛入大碗。姜汤面具有解寒、发汗功能，可刺激胃肠蠕动，帮助食物消化。

姜汁核桃蛋

烹饪时，将三两核桃仁捣碾成末状，鸡蛋三只用筷子打散，放二两生姜汁，黄酒、红糖、水适量，搅拌均匀盛在大搪瓷碗内，将碗放在空锅中，锅与搪瓷碗之间垫数块小瓦片，锅里不放水干蒸，小火烧至香味喷出蛋糊熟即可。

姜汁核桃蛋既是喷香可口的美味小吃，又具有食疗价值的滋补佳品。姜汁核桃蛋具有散寒、止呕、祛痰、健脾等诸多功效。

临海麦虾

一斤面粉、一只鸡蛋、一匙菜油、一匙盐，加适量水，放入大碗内调成面粉糊浆备用。旺火起油锅，放入白萝卜丝炒，再放入卤牛肉丝、香菇、黄酒，尔后加入高汤，猛火烧开，用菜刀沿大碗口将面粉糊浆切成一条条面状下锅，大火烧开放入适量盐（亦可再加虾、蛏、蛤蜊、油煎蛋等），烧熟后加少许酱油、味精、葱或大蒜叶，起锅盛入碗中。其口味特点：清香鲜美。

台州手打面

台州手打面入嘴滑爽、香韧，汤味鲜美可口，是当地有名的小吃。

其制作工艺是将面粉放在案上，中间扒成凹形，注入凉水，和匀揉透。用面棍擀成面皮，撒上山粉，擀压、摊开，再撒上生粉，再卷再擀，待擀成薄薄的面皮后，将面皮折叠切成面条。锅中水旺火烧开后，下入面条，面条一熟立即捞上，盛入备有汤料浇头（高汤、味精、盐、油等佐料调制成）的大碗，根据各人口味喜好，放上大排或荷包蛋，即成一碗风味独特的台州手打面。

黄岩苔菜饼

黄岩方言称烧饼为“火烧”。黄岩城关烧饼铺烧制的烧饼，馅足似月饼，馅外包裹着薄如纸的一层层松脆喷香的饼壳，表面撒有黑芝麻。刚出炉的苔菜烧饼尤为好吃。橙黄诱人的外表，馅泥为海苔菜、赤豆酥、白糖，咬一口，满嘴松脆喷香。

以上就是168排行小编为大家带来的台州十大网红小吃排行榜 浙江台州23种名小吃，希望对大家有帮助，了解更多相关资讯请关注168排行。