山东省网红小吃排行榜名单 聊城名吃前十名排行榜

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山东的十大小吃都有哪些？

说起山东小吃首选必须是山东杂粮煎饼，山东杂粮煎饼可谓是火遍大江南北，全国各大小城市基本上都有它的身影，山东人爱吃煎饼，煎饼卷菜、煎饼卷大葱，煎饼蘸大酱，在餐桌上可以卷一切。而且山东煎饼是五谷杂粮做的，耐放，做一次够吃好几天的。

在山东好多地方的早上，不论是学校门口，还是工作的地方，又可以见到卖菜煎饼的小摊，早上来不及吃早饭，顺手买个菜煎饼吃是常事。许多菜混合在一起，好吃实惠又耐饱。

羊肉汤这种早餐在中国很多地方都很普遍，山东人也爱喝羊汤，较为出名的就是单县羊肉汤，汤白味鲜，肉嫩可口，冬天喝了暖身，夏天喝了养胃，甚是养人。

说完了羊肉汤就不得不提一下莱芜烧饼，莱芜烧饼其实没什么比较特别之处，但是在许多羊汤馆都会配有莱芜烧饼，这款烧饼表皮酥脆，里面包着韭菜馅儿或者是白菜馅儿，表皮上面撒着一层芝麻，给这款烧饼里外增加了一层香，做莱芜烧饼最好是用传统的挂炉烧烤最为好吃。大冷天配着羊汤吃，特别舒坦。

德州扒鸡，是一道传统经典鲁菜，也是一款名小吃，德州扒鸡肉质细嫩，吃着不塞牙，不柴，味道做的刚刚好，远在明清的时候就是“天下第一鸡”。

吃过不少饼，但在山东有一款细如银丝的盘丝饼，这款饼是济南传统风味名小吃，之所以是细如银丝，是因为这款饼采用抻面的方法将面团拉成细丝，盘成圆饼，放入锅中连煎带烙，出锅的盘丝饼层次分明，丝不粘连，不间断，吃的时候轻轻用手抖散，放入盘中，可以撒上白糖，吃着外焦里嫩、味甜适口。

山东也有火烧，比较有名的也就是潍坊火烧，潍坊肉火烧其实就是肉饼，但吃着香而不腻，皮酥肉嫩，爱吃肉的小伙伴们见到肉饼都会馋的走不动道，必须来2个尝尝，在潍坊火烧的品种很多，可以吃到不同口味的火烧，光吃火烧估计都能吃撑。

山东的饼数不胜数，其中有一种特别薄，特别香的芝麻饼叫周村烧饼，这款烧饼吃着口感香甜，特别的脆，配上芝麻的香气好吃极了。

提到青岛很多人都会说青岛啤酒，其实在这座美丽的“岛城”还有很多美食，如青岛锅贴，锅贴在很多地方都有，但青岛锅贴被誉为“中华名点”。

山东有一种形状比较特别的馍馍，叫杠子馍馍。这款馍馍在当地的叫法有很多，签子馍馍、尖子馍馍、高庄馍馍等，这款馍馍由于好看、好吃、好拿，很受当地孩子喜欢，早在乾隆年间就开始盛行了。

聊城名吃前十名排行榜

聊城名吃前十名排行榜：

1、聊城熏鸡

聊城熏鸡是山东聊城的地方传统名菜，距今已有六百多年的历史了。聊城熏鸡分为两种，一种是魏氏熏鸡，一种是堠堌熏鸡，两种熏鸡的制作工序都很复杂，都要经过十几道工序。看起来色泽枣红明亮，外皮酥脆，越嚼越香。

2、锅烧鸡

锅烧鸡是聊城的一道风味独特的传统菜肴，之所以独特，是因为和普通的烧鸡相比起来制作工序和所用配料要讲究得多，烧出来的鸡肉也更加软香鲜嫩。我还是好几年前在聊城吃过一次，虽然仅此一次，但是我觉得确实是我吃过的烧鸡里味道最好最独特的，很值得品尝。

3、空心琉璃丸子

空心琉璃丸子是聊城市 阳谷县 的特色名菜，也是聊城最具代表性的菜肴，特别是在当地的各大宴席上，这道菜是必不可少的。空心琉璃丸子是用面粉、 白糖 、鸡蛋和 花生油 炸制而成的，看起来玲珑剔透，形似琉璃，吃起来酥脆香甜，不管男女老少都非常喜爱。

4、酱香鸡

酱香鸡是山东聊城的特色名吃。制作酱香鸡要选用优质的 三黄鸡 为原料，然后搭配几十种天然香料，采用独家酱艺经过十多道工序精心制作而成的，吃起来不仅肉香，而且特别酥嫩，在聊城当地的各大宴席上经常会见到。

5、糖酥鲤鱼

糖酥鲤鱼是聊城的传统名菜，选用不大不小的鲤鱼，太大的肉厚了不好入味，而且也炸不透，太小的肉又太少了，所以对选材很讲究。选好鱼要改花刀，腌制，挂糊，油炸，调卤汁等多道工序，装盘后色泽深红，外皮酥脆，肉质细嫩，吃起来非常香。

6、八宝布袋鸡

八宝布袋鸡是以土鸡为原料，掏空内脏后以鸡为口袋，然后肚子里装进秘制的馅料，先用油锅炸至焦黄，再用鸡汤煨煮，最后再用蒸笼蒸制而成。成菜后整只鸡形状不变，肉质鲜嫩，醇香味美。

7、高唐老豆腐

高唐老豆腐又称 豆腐脑 ，是 山东高唐 汉族风味名吃之一，是用大料熬制的卤子，吃到时候将豆腐脑撇入碗中，然后浇入熬制好的卤子，再倒入一勺老棉油和油炸过的辣椒制作而成。豆腐洁白明亮、油香而不腻；高唐老豆腐常与烧饼搭配而吃，吃起来那叫一个香，也是聊城著名的早餐特色小吃。

8、临清烧卖

临清烧卖是聊城临清的地方传统名吃，一种介于包子和饺子两者之间，经特殊方法蒸制而成的包馅面食，是山东省聊城市临清地区的著名传统特色小吃之一。

临清烧卖制作原料主要有精面粉、羊肉、花椒水、精盐、 甜面酱 、花生油、葱、姜、酱油、 芝麻油 、绿豆干淀粉等。制成后烧卖皮薄柔软，馅香鲜嫩。 168排行

9、聊城沙镇呱嗒

聊城沙镇呱嗒是聊城的传统名吃，一种煎烙的馅类小食品，是聊城著名的传统小吃。该小吃色泽金黄、内外有油、皮酥里嫩、味道鲜美。食之香酥，加之有馅有面，也可以根据自己的胃口自由选择肉馅或蛋馅，备受普通百姓的欢迎。

10、罗汉饼

罗汉饼产自山东 高唐县 ，属 糕点 类，是山东高唐汉族传统名吃之一。，罗汉饼为贡饼，层层叠叠，状似叠罗汉，所以称罗汉饼。

山东有那些特色小吃

168排行(https://www.168jiankang.com)小编还为大家带来山东有那些特色小吃的相关内容。

山东是中国的美食之一，拥有独特的鲁菜和地方小吃等美食。以下是我为您介绍的山东的一些美食：

1. 烤鱼

烤鱼是山东的一道特色美食。使用鱼肉为原料，搭配孜然、辣椒、洋葱等多种香料调味，烤制过程中更是使用油炸、烧烤等多种方式，使烤鱼的肉质鲜嫩多汁，口感独特。

2. 商河糖饼

商河糖饼是山东省济南市商河县的一道传统小吃。它的面皮酥松、馅料软糯，口感非常美味。糖饼的原料主要包括小麦粉、花生、红糖和五香粉等。

3. 泰山捞面

泰山捞面特色在于在面条中加入了香菜、鸡蛋、葱花等调料，并配搭上山东特有的酱油和辣椒油，将面条和调料混合，口味鲜美。

4. 半拉面

半拉面是烟台地区的一道特色美食，使用绿豆机械压面的技术制作而成，配合着热气腾腾而口感上佳的热汤、肉丝或海鲜、蔬菜等等组成一道美味的小吃。

5. 炒花蛤

炒花蛤是一道山东省烟台市的传统名菜之一。选料时以当地的花蛤为食材，配以葱

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