长沙非网红小吃排行榜 长沙美食有哪些

美食是很多朋友有关注的类型，那么长沙非网红小吃排行榜 长沙美食有哪些，168排行为大家带来了相关文章，希望给大家提供参考。

长沙美食有哪些

长沙是美食之都，因为湖南地区气候炎热潮湿，所以在吃的方面，湖南人非常讲究!习惯性地重油重辣，以便排出体内湿气。而长沙作为湖南的省会城市，更是将湘菜发扬光大，今天小编就带领大家看看长沙的美食!

注意事项：

1长沙菜比较重口，不能吃辣的同学请注意，避免踩雷

2学生党请携带学生证，长沙大部分景点学生证半票

3夏天游玩记得带藿香正气水

1、一盏灯

原本是民主西街的一家苍蝇小馆，后面因为做的太好，慢慢开分店，慢慢扩大，这家店是97年开始的，到现在已经20年了，味道还一如既往的好，是许多长沙本地人都会去的店铺~

这家属于连锁，最好吃的应该是蚂蚁工房那家，需要排位，只能现场排位，高峰期排位要等很久，建议早点去，菜品较辣，不能吃辣的小骆驼要小心哦~

店铺地址：东牌楼街蚂蚁工房2楼

店铺电话：073188778889

营业时间：周一至周日11:00-14:0017:00-21:00非营业时段2018-02-14至2018-02-22全天

推荐指数：五颗星

推荐菜品：鸭掌筋，酸萝卜炒牛肚，红烧米豆腐，酸辣鱿鱼卷

参考人均：65元起

2、文和友龙虾馆

文和友应该是长沙最出名的一家网红饭店，基本来旅游的都会去这家店打卡~谢霆锋的十二道锋味有在这几店录制过，张艺兴也来过这几店吃饭~

由于这家店太红了，价格也不算亲民，所以大家对它的评价比较褒贬不一，小骆驼们自行选择哦~

店铺地址：湘江中路2段72号(杜甫江阁)

店铺电话：4008783322

营业时间：周六,周日午市11:00-14:0016:30-03:00周一至周五16:30-03:00

推荐指数：三颗星

推荐菜品：老长沙口味虾，猪油拌饭

参考人均：125元起

3、费大厨辣椒炒肉

费大厨是一家连锁的长沙饭店，有许多的分店

费大厨很多店面，大多数在商场里，他们有自己的公众号，可以在公众号上排号然后在商场里逛逛再去吃饭~

店铺地址：坡子街216号悦方IDmall4层

店铺电话：073189706777

营业时间：周一至周日09:00-20:00

推荐指数：四颗星

推荐菜品：辣椒炒肉香煎鲫鱼干捞粉丝

参考人均：60元起

4、盟重烧烤

盟重烧烤在长沙本地也很出名，被称为湖南串王，这个烧烤和其他地方的烧烤不太一样，这家的烧烤是湘西的烧烤，很小串，但是味道很棒

这家烧烤店在长沙有两家，都很火爆，基本都需要排位，建议想去的小骆驼早点去哦~

店铺地址：天心阁高正街77号

店铺电话：073189677277,4000888066

营业时间：周一至周日17:30-01:00

推荐指数：五颗星

推荐菜品：牛油，蒜爆鸡，烈火牛肉，五花肉

参考人均：70元起

5、五__臭豆腐

相比前面那家臭豆腐，这家更受本地人的欢迎，五__是长沙话，意思是五奶奶

这家店位置也是在小巷子里，就一个小小的摊位，而且这家店也是很多人排队，想吃的小骆驼可能需要等待哦~

店铺地址：黄兴南路59号旁小巷(近南门口劳动广场)

店铺电话：营业至23：00

推荐指数：五颗星

推荐菜品：臭豆腐

参考人均：10元起

湖南长沙十大美食小吃有哪些

湖南长沙美食小吃1、火宫殿臭豆腐

长沙的臭豆腐要数百年老店火宫殿最有名，进火宫殿的人没有不吃臭豆腐的。

1958年， *** 到长沙视察时，还专门到火宫殿吃了一顿臭豆腐。

火宫殿的臭豆腐是用优质浏阳豆豉加冬笋、香菇、曲酒等煮制的卤水点成的，炸好的臭豆腐外脆里嫩，再浇上辣椒油、香油、酱油等调料，非常好吃。

除了火宫殿外，很多散落于民间小巷中的个人摊点味道也相当不错，如南门口的“五娭毑”，买臭豆腐的队伍经常要排成一条长龙。

湖南长沙美食小吃2、口味虾

口味虾是前几年兴起于长沙教育街、南门口等地的特色小吃，后来蔓延至全城乃至全省，至今长盛不衰。

口味虾色艳、汤、浓、味重、香辣无比，深受口味颇重的长沙人喜爱。

起先，口味虾以夜宵的形式走上餐桌，现在在全长沙已经有不少的专营口味虾的特色餐馆，比较知名的有南门口的“四娭毑”、八一桥下的“盛记”、“梅园”等。

口味虾是以长沙妹子般的 *** 博得长沙人芳心的，那是一种从脑壳一直辣到脚指头的辣，辣得你舌头直伸，大呼过瘾。

不同于上海人牙签剔蟹般的精致，长沙人吃口味虾透着一股子豪气，难怪市井传说这口味虾还有”壮阳”功效一说

湖南长沙美食小吃3、酱板鸭

酱板鸭湘都的酱板鸭的特点在香，干瘦瘦的一只小鸭子，放秤上称顶多一斤，但肉干而不韧，用白话说就是有嚼劲而不费牙。

味道咸鲜，有一点点辣(如果是不吃辣的人那就是相的辣了)，刚吃也只觉得一点点好吃，一路吃下去，就恨不能连皮带骨一起吞下去。

湖南长沙美食小吃4、嗦螺

长沙传统美食嗦螺江南一带流行吃炒螺丝，长沙人也爱吃“嗦螺”。

之所以叫嗦螺，大约与吃食时的动作以及声音有关。

吃嗦螺时，老手一般用手指或者筷子夹着嗦螺，嘴凑上轻轻一“嗦”，螺肉就出来了，再用牙齿咬断，连着汤汁一起吃下。

湖南长沙美食小吃5、糖油粑粑

长沙传统美食糖油粑粑糖油粑粑是长沙传统小吃，用糯米制成，香甜糯软，外脆内嫩，寻常街巷都能买到。

小时候还有人把糖油粑粑当早餐，虽然是从油锅中炸制而成，又兼有糖浆裹挟，但是吃起来也不觉油腻。

较为有名的有李公庙的糖油粑粑以及火宫殿。

湖南长沙美食小吃6、红烧猪脚

湖南长沙美食小吃7、口味蟹

湖南长沙美食小吃8、长沙烧烤

湖南长沙美食小吃9、长沙米粉

湖南长沙美食小吃10、浏阳油饼

拓展资料：

在中国传统文化教育中的阴阳五行哲学思想、儒家伦理道德观念、中医营养养生学说，还有文化艺术成就、饮食审美风尚、民族性格特征等诸多因素的影响下，劳动人民创造出彪炳史册的中国烹饪技艺，形成博大精深的中国饮食文化。

从历史沿革看，最早可追溯到商朝末年太公望时期“别名：姜子牙”，中国饮食文化绵延3100多年，分为生食、熟食、药膳养生、自然烹饪、科学烹饪5个发展阶段，推出6万多种传统菜点、2万多种工业食品、五光十色的筵宴和流光溢彩的风味流派，获得“烹饪王国”的美誉。

从内涵上看，中国饮食文化涉及到食源的开发与利用、食具的运用与创新、食品的生产与消费、餐饮的服务与接待、餐饮业与食品业的经营与管理，以及饮食与国泰民安、饮食与文学艺术、饮食与人生境界的关系等，深厚广博！

从外延看，中国饮食文化可以从时代与技法、地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度进行分类，展示出不同的文化品味，体现出不同的使用价值，异彩纷呈。

从特质看，中国饮食文化突出养助益充的营卫论（素食为主，重视药膳和进补），五味调和的境界说（风味鲜明，适口者珍，有“舌头菜”之誉），奇正互变的 烹调法（厨规为本，灵活变通），畅神怡情的美食观（文质彬彬，寓教于食）等4大属性，有着不同于海外各国饮食文化的天生丽质。

中国饮食文化直接影响到朝鲜、韩国、泰国、新加坡、日本、蒙古等国家，是东方饮食文化圈的中心。

与此同时，它还间接影响到欧洲、美洲、非洲和大洋洲，像中国的素食文化、茶文化、酱醋、面食、药膳、陶瓷餐具和大豆等，惠及全世界数十亿人。

中国的烹饪，不仅技术精湛，而且有讲究菜肴美感的传统，注意食物的色、香、味、形、器的协调一致。

对菜肴美感的表现是多方面的，无论是个红萝卜，还是一个白菜心，都可以雕出各种造型，独树一帜，达到色、香、味、形、美的和谐统一，给人以精神和物质高度统一的特殊享受。

总之，中国饮食文化是一种广视野、深层次、多角度、高品位的悠久区域文化，是中华各族人民在100多万年的生产和生活实践中，在食源开发、食具研制、食品调理、营养保健和饮食审美等方面创造、积累并影响周边国家和世界的物质财富及精神财富。

长沙好吃的地方排行榜

1、 坡子街 。 坡子街是长沙最为古老的街巷之一-。也是长沙颇有名e气的小吃街。古朴的街道两边全都是饭店小吃，最为象征性的就是火言殿，是坡子街的灵魂，也是长沙小吃的灵魂，到了坡子街， 你可以暂时把脚落在这里，悠闲的从街头吃到巷味。

聚集了 火宫殿 、新华楼、四喜馄饨、文记四合-等长沙老店，在这里还可以尝到口味虾、 臭豆腐 、糖油粑粑、白粒圆、米粉、红烧猪脚等长沙美食。地址:长沙 天心区 坡子街。

2、长沙吃货必去的5条美食街。 承载着千年历史的太平街，悠悠两千年历史的长沙经受战乱L与变迁,而太平街却保留了它千年不变的情怀。太平街是外地人旅游必打卡地，天都是人山人海，无论白天黑夜。这条街上也是培育了许多的“ 网红 美食”。地址:天心区太平街(长沙地铁2号线湘江中路站)。 168排行

3、南门口小吃街。 只要是长沙“老口子”都知道一美食街。在长沙,无论是满怀期待的游客，还是驾轻就熟的“老长沙”，南门口这个地方都是‘名声在外"。尤其美食多得更是下不得地!特别是 长郡中学 那一块，随便进一个小店,那都是正宗的“长沙味道”。

南门口与步行街交界处有一家工商银行和一家 招商银行 。你要是从五一路过来,就在平和堂楼下取。不过,这条街上但凡稍微正式一点的店子都可以刷卡的，不用担心美食之多准备不足。地址:长沙南门口位于长沙市 天心阁 南边约200米处、长沙市城南路与黄兴路的交叉路口，即为南门口。

4、东瓜山美食街。 冬瓜山基本属于夜生活开启的范畴了，因为大部分店铺都是晚上7:00营业,所以白天过来的话基本很多美食都吃不到。冬瓜山一带就是被一家冬瓜山香肠带火的， 哪怕排再久的队也想吃上几串。地址:长沙天心区裕南街。

5、都正街 。都正街不仅名美，而且意美、情美、美。每条小巷子的名字都有着深厚的文化底蕴。都正街全长314米，是长沙保存下来的为数不多的历史街巷之一。

这里曾聚集被称为“定湘王庙 的善化县 城隍庙 、纪念湘菜祖师爷的詹王言以及传承湖湘文化和梨园风采的桃花井等。隐藏在都正街其中美食店铺更是数不胜数。有的时尚、有的复古、还有的仅仅是美味，是历史与现代的融合。地址:长沙都正街，南起高正街，与天心阁相连，北与马王街相接，全长314米。

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