2023-09-08 19:22:33 | 168排行
1、泰安煎饼 168排行
源起泰安的煎饼,已有千余年的历史。它以玉米、小米、大豆、高粱等五谷杂粮为原料,碾磨成糊状,摊烙在鏊子上边刮边烙而成。成型后的煎饼薄如蝉翼,吃起来略带一点酸味,酥脆可口,是久富盛名的泰安传统食品。
2、干炸赤鳞鱼
赤鳞鱼产自泰山深潭之中,曾是清代贡品。也是我国五大贡鱼之一,属鱼中上品。干炸赤鳞鱼是泰安的一道传统名菜,烹饪常以的清汆、干炸为主。
3、泰山三美
泰安有三美,“白菜、豆腐、水”。泰山上清冽甘淳的泉水,配上味道鲜美、营养丰富的白菜和浆细水多、质嫩不流的豆腐。三者一并相融,慢熬细炖,成就了经典的泰山三美。
4、特色炒鸡
在泰安吃炒鸡,以乡野小店为佳。乡野小店的炒鸡选用放养在山野中的大公鸡,加上火力旺盛均匀的柴火,炒出来的鸡肉有韧度,越嚼越香,吃起来特别的酥脆可口,可以说是十分美味了。
5、泰山豆腐面
泰山豆腐面是泰安市的传统特色小吃之一,它主要是由面条面条、豆腐、鸡蛋、苔菜、木耳、笋片、茭白、盐、绍酒、酱油、味精、湿淀粉、花椒油、花生油等。成品色泽黄、绿、白相映,吃起来清鲜爽口。
6、东平粥
东平粥是山东地方名吃。至今已有三百三十年的历史,可以说久负盛名。东平粥是用大豆、小麦和大米粉熬制而成。乍看似酱一样浓稠,喝到嘴里似水一般细腻,滑润爽口。东平粥具有独特的糊香味,清香甘甜,沁人心脾。
7、锅塌豆腐
锅塌豆腐是山东经典特色名菜之一,它是鲁菜独有的一种烹调方法,既可以做鱼也可以做肉,还可以做豆腐和蔬菜。豆腐经过调料浸渍,蘸蛋液经油煎,加以鸡汤微火塌制,十分入味。
8、拔丝山药
拔丝山药是东平县民间的著名蔬类菜肴,每逢宴席都少不了这道菜,它又甜又粘,甜脆香酥,软嫩香甜。而山药本身也是营养价值很高的食物,这道菜对身体有很大的帮助。
9、孔庄粉皮
孔庄粉皮是王庄特产之一,距今已有300余年的历史。其工艺精细,用料纯正,营养丰富,清爽可口,具有食用方便和长期保存不变质的特点,是一款既美味又具有清热解毒功效的美味小吃。
10、泰安神豆腐
泰安豆腐被中外游客称之为“神豆腐”,是泰城居民的四季常菜。泰山裂隙流出的泉水滋养了泰山豆腐,使豆腐中的蛋白质很容易凝固,做出来的豆腐爽滑细腻。
东莞长安有什么特色小吃? 东莞菜分山乡风味菜系、水乡风味菜系等,各有代表菜式。比如山乡风味里有樟木头客家咸鸡,大朗榄酱炒饭、清溪茅根黄豆坑螺汤等,水乡风味有沙田莲藕煲龙骨汤、洪梅芋合干拗蚬肉、虎门蜜汁烤鳗鱼等等。 东莞的“禾虫、禾花鲤宴”,名声早已在外。吃虫子,未免叫人有点胆战心惊,其实把禾虫混在鸡蛋液中煮熟后,表面呈金黄色,内里散发出极浓的香气,营养丰富,值得一试。 濑粉,是东莞人寿
安康特色十大小吃 安康特色十大小吃:汉阴炕炕馍、安康蒸面、石泉鬼谷子腊肉饼、 旬阳 八大件、紫阳蒸盆子、宁陕板栗香菇炖鸡、镇坪洋芋粑粑炒腊肉、平利腊肉炒蛋皮、岚皋魔芋宴、白河“ 三点水 ”。 安康蒸面:蒸面是安康地方小吃中的代表。大多数人都喜欢食用安康蒸面,及至定居他乡后回安康探亲访友或出差归来,通常想品尝享用的第一食物就是蒸面。 汉阴炕炕馍:又叫芝麻饼,是一种圆形的烙饼,馍上
六安有哪些特色小吃? 1新华书店旁边,有米线铁板烧。 2新华书店对面的那个步行街里面有小吃。 3齐云路(路口牌子写六安美食街)烧烤多多。 4一中门口,那个小吃琳琅满目啊。 六(Lù)安,简称英,别称“皋城”。位于安徽省西部,处于长江与淮河之间,大别山北麓,长江三角洲经济区西翼,地理意义上的“皖西”特指六安。六安之名始于公元前121年,汉武帝取“六地平安、永不反叛”之
今年的网红小吃有哪些 1、沸腾虾 这是一道需要技巧的美食,要眼疾手快,其实操作也很简单,首先用白胡椒盐腌好虾球,然后准备一个汤勺,接下来就可以开始你的表演了,先把辣椒葱姜丢进去,然后用勺子将腌制好的虾肉放入油锅中,等到虾球浮起熟过心就可以吃了。 2、速食鸡蛋面 熬好汤底之后,最重要的一步来了,将鸡蛋和面粉充分搅拌,然后装进保鲜袋,然后在保鲜袋一角减掉一个小口,把面糊挤到三角区域,
长春有哪些名吃? 1.理想乳鸽建设街和开发区都有,印象比较深的是纯绿色种植的土豆,口感很好,好象别的地方没见过。 2.金福自助烧烤 地址:鸽子楼附近,离万福不远,朝阳桥还有家分店,10元/位,烤羊腿限量。 3.老馋兔丁儿,兔丁和糯米排骨很好吃,地址:红旗街有,重庆路恒客隆旁边有一家,还有一个再物贸宾馆附近。 4.面对面这里的面类有10多种什么炸酱面、打卤面、麻辣面、炒面、烩面等。但是都
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