昆明网红小吃品牌排行榜 云南有名的小吃推荐

大家平时对美食都十分关注，今天为大家整理了昆明网红小吃品牌排行榜 云南有名的小吃推荐，下面就随168排行小编一起来看一下吧。

昆明的小吃有哪些值得推荐

昆明是著名的旅游胜地，除了旅游之外，美食文化也源远流长，来到这里，可以到当地的名街小巷去平常美食，追寻属于昆明的那份独特的味道。推荐品尝的美食有稀豆粉饵丝、卤鸡米线、文山早点店、火王烧烤等。

稀豆粉饵丝

腾冲的特色小吃之一，没有汤头，取而代之的是稀豆粉，也就是一种豌豆做成的糊糊。豌豆糊糊与饵丝拌在一起，加上鲜香爽口的佐料小菜，耳目一新的口感，值得尝试。饵丝也可以换成油条、米线、面条等食材，当然饵丝是上选。

卤鸡米线

弥勒的特色米线，卤鸡由土公鸡为原料，加之20多种卤料卤制而成，汤头也是鲜鸡汤，同时米线也与别地的不同，选取弥勒当地的一种传统优质稻米制作，口感柔软且有韧劲。若是米线上的卤鸡不够吃，还可以单点。 168排行

文山早点店

无论什么时候去都要排队的店，尤其是早餐时间段，顾客多到把椅子当桌子用，甚至蹲在店门口吃。他家没有太多的选择，固定鸡肉鸡血搭配，精华在于鸡汤，相当鲜美

所有煮品店都有满满当当布满佐料的自助调味台，按个人口味自己加，一定别忘了加一把当地的新鲜韭菜，韭菜是米线的灵魂。不过建议先吃原味的米线再去加佐料，这样可以吃到两种味道。

火王烧烤

这是一家只卖烧豆腐的店，支起一张炭火网格，三四人围着网格，用筷子飞速地翻动豆腐，雪白方正的臭豆腐逐渐被炭火烤得微黄、圆鼓鼓的，诱人的香气随之散出。每一块臭豆腐都在烤的刚刚好的时候到食客的手中。

他家的豆腐是正统的建水臭豆腐，专用大而圆的白皮黄豆，建水西门大板井的甜水，做出的豆腐洁白细嫩、火烧不变黑。做好后用小块纱布包好，压上特别的木板，待水流尽后，去掉纱布装入簸箕内。每块豆腐放上一点盐，在太阳下曝晒数日，隔日翻动一次，待水分除去六、七成，呈灰白色，即可烧烤了。烤好的豆腐一定要沾汁吃，干料和湿料都要来一份，干料是黄辣子，湿料是腐乳、辣椒、蒜泥和折耳根等多种调料混合，各有风味，好吃得不得了。

路边摊折耳根包浆豆腐

定番臭豆腐店之外，还有一个可遇不可求的折耳根包浆豆腐，小贩推车不定期出现在街巷中，也不吆喝，安定地在车尾烤箱上开始烤豆腐，香味传开，闻香而来的人们自然而然排成了长队等豆腐。

跟小巧可爱的烧豆腐相比，包浆豆腐则是一个“大胖子”，也正因如此，可以往它肚子里使劲塞，外脆里嫩，又沾满了味道浓郁的汤汁，要是能吃到这个豆腐，你的这趟昆明之行真是值了!

不吃折耳根的你为了这口珍馐可能也会学会吃这个味道古怪的食材。

洋芋粑粑

园西路口卖的洋芋粑粑，从5毛钱涨到了两块钱，唯一不变的是那经典的味道，洋芋就是土豆，土豆碾成泥，用大勺子塑性成一个半球形，过油炸，炸过之后外脆里软，浇上干料辣子面直接开吃，是大人小孩都非常喜欢的小零嘴。

云南昆明有哪些值得去打卡的小吃店和小铺子推荐？

昆明是云南的省会，那作为省会自然也是集合了云南众多的美食，什么汽锅鸡啊烧饵块啊野山菌火锅啊豆焖饭啥的，简直是让人数都数不过来。

不过除了登上大雅之堂的珍馐外，街坊小巷中的小吃或许更带有烟火气，让人流连忘返。下面就让咱来看看昆明到底有哪些值得去打卡的美食地点吧！

一：雪儿泡菜

相比外地人打网红打卡胜地，或许这家店更是本地人心中的打卡圣地啊，顺带一提，这家店是上过《舌尖上的中国》的哦。如店名所显示的，这家店就是卖泡菜的，或许你会说泡菜有什么好吃的，但这家店卖的泡菜真的可以称为泡菜的鼻祖了，退一步来说起码也得叫做泡菜届的里程碑。

她家卖的主要是泡菜和腌水果，是的你没有听错就是腌水果，现在能理解为啥网红了吧。要说招牌的话还真没有，那么多好吃的哪能分出个高下来，不过奔着特殊或者不可错过去的话，草莓、芒果、菠萝都是不错的。地址的话就在钱局街哦，钱局街本身就有很多卖小吃的，如果你刚好去了的话千万别漏了这家，就在钱局街37号。

二：园西路

除了店铺外，直接推荐一条街给你好啦。园西路就在云南大学和圆通山附近，逛完景点后刚好可以接着去逛小吃街。这条小吃街还是蛮出名的，算是打卡地点了，什么猪脚啊、香肠啊等等，基本上你就瞅着老店和人多的店进就行，准没错。

一路上逛吃逛吃很幸福。真说推荐的话就推荐下大家乐烤猪蹄吧，考的外焦里嫩的猪蹄再加上各种蘸水，吃一口立马就能到人生巅峰，我反正是觉得不肥不腻刚刚好。地址在园西路31号哦。

云南有名的小吃推荐

168排行(https://www.168jiankang.com)小编还为大家带来云南有名的小吃推荐的相关内容。

1、过桥米线。过桥米线人人爱，过桥米线是云南省滇南地区的一种特有的小吃，属滇菜系，该菜品起源于蒙自地区，是由滚烫的鸡汤、佐料、生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片及五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片制作而成。
2、油条稀豆粉。油条稀豆粉是云南人早点中最常见的小吃，是用上好的白豌豆磨粉，经煮制成稀粥状而成，并配上油条，最后加入自己喜欢吃的调料一起食用，稀豆粉十分爽口，并有清暑热的功效，为云南部分地区特色小吃，例如：保山、腾冲、昭通、会泽、德宏、临沧、普洱等。
3、鲜花饼。鲜花饼是以云南安宁特有的食用玫瑰花入料的酥饼，是具有云南特色的云南经典点心代表。鲜花饼在云南当地烘焙品牌大都均有销售。鲜花饼也是中国四大月饼流派滇式月饼的经典代表之一。
4、烧饵块。烧饵块是云南大街小巷最常见的一道小吃，用做成薄饼形的饵块在无烟炭火上烤，到微焦黄时，在表面涂芝麻酱、辣酱、油辣椒等，还可夹入油条，小咸菜，洋芋丝，是美味的地方特色小吃。
5、卤饵丝。是云南最具特色小吃，其历史悠久，可追溯到民国时期，一天，因翟师傅劳累过度，氽肉饵丝下锅后，他跑到外面抽水烟筒，回到厨房氽肉饵丝里的汤全干了。恰逢顾客催得急，翟师傅只得忙下卤水和红油，翻颠几下后端上桌，顾客一吃，大为称绝，问这是什么饵丝，翟师傅急中生智答“卤饵丝”，后成为昆明著名小吃。
6、炸洋芋。是云南街头最常见的小吃，云南人爱吃洋芋，洋芋可以做成很多种吃法，其中炸洋芋是云南人最喜欢的吃法，是把洋芋炸熟后加入佐料拌制而成的。

以上就是今天分享给大家的内容了，想要了解更多美食资讯，敬请关注168排行！更多相关文章关注168排行：www.168jiankang.com

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