港式甜品品牌排行榜 开甜品店的风险？
2023-08-24 04:37:42 | 168排行
生日蛋糕品牌排行前十
生日蛋糕品牌排行前十是克莉丝汀、GANSO元祖、派瑞坊、85度C、幸福西饼、Paris Bagutte巴黎贝甜、米旗Maky、仟吉KenGen、好利来Holiland、味多美Wedome。
1、克莉丝汀
创立于1993年，旗下拥有的产品超过2200多种，以其高品质，高质量的特点受到同行业以及消费者的认可。
2、GANSO元祖
创立于1981年台湾，旗下种类产线丰富，以低脂，低糖，多汁，多纤，新鲜的特点受到很多的称赞。
3、派瑞坊
在进入中国市场后，推出多款符合国内消费者口味的蛋糕，凭借纯正，高品质的特点获得了中国消费者的喜欢。
4、85度C
创立于2003年台湾品牌，以其8星级的产品，平民化的价格，在世界各个角落都非常受欢迎。
5、幸福西饼
创立于2008年，成为国内著名的O2O蛋糕品牌，以其健康，安全，绿色的经营理念，获得众多消费者的青睐。
6、Paris Bagutte巴黎贝甜
成立于1988年韩国品牌，旗下产线丰富，在全国有3700家门店，是全国非常知名的蛋糕品牌。 168排行
7、米旗Maky
创立于1994年，经营范围很广，产线丰富，在全国300多个地区有专营店，是全国知名国民品牌。
8、仟吉KenGen
始创于2000年，主要经营各种面包，蛋糕，饼干等食品，目前同市场中占有一定的影响力。
9、好利来Holiland
创于1992年国内品牌，不仅拥有国内最为先进的进口生产线，还在全国90多个城市有直营连锁店。
10、味多美Wedome
创立于1996年，在全国有300家直营连锁店，以其高品质产品，亲切友善的服务获得各大消费者的喜爱。
以上内容参考 百度百科-好利来
香港有哪些出名的早餐店和甜品店？
香港大良八记甜品店凡是在香港吃过甜品的都一定会知道大良八记，此店的历史可追溯到上世纪40年代的广州，老字号的特色之一，是食物选择精贵，所以这里的甜品只有十数款，当中糊类甜品已占一半，像杏仁糊、核桃糊、芝麻糊等等。最为独特的，要数它首创的椰子糊，将新鲜椰丝及椰肉磨成汁，再混合米浆煮成浓稠的糊状。程序看似简单，其实很花工夫，因为椰丝只可少量磨制，否则磨器不能顺畅运作，令工序变得繁复。为了坚持每日鲜制，椰子糊只于星期天供应，售完即止。
香港兰芳园甜品店兰方园被誉为全香港最牛的奶茶店，话说在香港美食界流传着这样一句名言：“来香港没吃过兰芳园，就等于没到过香港”。兰芳园有两样镇店之宝一是，丝袜奶茶;二是，法兰西多士。这两个“宝贝”看上去真不起眼，但是品尝后你就知道是多么的好喝。
香港许留山甜品店许留山是一间香港连锁式甜品店，专门售卖甜汤、甜品和小食，以芒果为主要材料。其实早就名声在外了，绝对是香港知名度最高的甜品店。1960年代在新界元朗开业，最初售卖传统凉茶和龟苓膏。1990年代推出鲜果甜品，1992年推出的甜品“芒果西米捞”大受欢迎，其后以特许经营方式拓展业务，成为现时一家港式鲜果甜品店的著名品牌。现时在香港的分店有42间，主要集中在九龙，并将在港岛炮台山开设新的分店。
香港源记甜品店在香港土生土长的老字号源记，你可能会发现曾荫权、李泽楷、徐小凤、关之琳等名人坐在你旁边，因为他们都是源记的忠实拥趸。源记的年纪比我们任何一个人还有大，它创立于1885年，在中环区数度搬铺，后来搬到西环正街的现址。 桑寄生蛋茶是这里的招牌甜品，只用旧的桑寄生，越陈越香，煲出来甘而不涩，蛋茶内的莲子先去皮去芯，再煮至软黏，入口松化无比。这道甜品不但味道佳，当中的桑寄生更有补血功效。
香港石磨坊甜品店光看名字，已可猜到这店以什么甜品作招徕，就是生磨的糊类甜品，不过让你猜不透的，是这里的甜品绝不会固步自封，永远有新点子满足客人寻求新奇的口腹之欲。最成功的点子，就是此店独创，模仿咸食卖相及做法的芒果捞河。所指的“河”，并非香港人平常吃的那些要放汤的河粉，而是自创以椰汁、澄面、牛奶及糖制成的条状奶冻，由于凝固后切为条状，加上奶白色跟河粉有几分相似，便借用河粉之名，质感却比真正的河粉滑嫩数十倍。至于香港人所说的“捞”，即是放酱汁拌匀吃的方法，这甜品以芒果糖浆汁拌吃，是以命名为“捞河”。甜品之中还有多粒鲜甜的吕宋芒果肉，面层洒上原粒白芝麻，味道及口感均是层层递进，难怪日本杂志也争相报道。
香港杏花楼甜品店“借问甜品何处有，路人遥指杏花楼”，地方不是很好找，但有心总归是可以找到的。尖沙咀乐道or汉口道40号地下的杏花楼，早晨是有套餐供应的，粥或面或烧麦等配饮品15元起，味道挺好的，尤其是那两块硕大的、炸成金黄色的萝卜糕实在让人动心。、姜汗撞奶、西米皮芝麻汤丸、芝麻糊、凤凰奶糊、豆腐花、双皮奶尤其棒，滑溜细腻，入口即溶的口感，绝对让你的舌尖流连忘返。
开甜品店的风险？
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其实做什么都是有风险的啦，开甜品店也有它的风险，列举如下：
1、开甜品店最大的风险是品牌的选取：目前开甜品店保险的方式是加盟模式，这也是最大的风险，因为市面上品牌混杂，鱼目混珠，小心上当受骗，因此，在品牌选择上要选知名品牌，如港式甜品有三大品牌：满记、许留山和果C100，据说有些不开放加盟，可以分别咨询。
2、甜品店面选址的风险：甜品店属中高档消费，店面选址要在商业旺区，如万达广场等，否则品牌再好也没用；
3、甜品店淡季的风险：这里指的淡季一般是冬季，开甜品店要通过产品的推陈出新避开这个淡季，比如推出时令的糊捞、炖盅系列产品，让淡季变旺季也不是不可能的。
扩展资料：
开店注意事项：
⑴市场调查：包括商圈调查、竞争店铺调查等。
⑵经营计划：店铺地点确定，测算营业额及规模，投资预算等。
⑶内部装修：包括店铺内部装修、货架定制、所有设备与经营用具、招牌制作等。
⑷商品及服务内容：商品及服务构成、政策、商品订购、重点商品及服务确定。
⑸商品采购：理清进货渠道，并具体实施。
⑹陈列方式：确定陈列方式及数量。
⑺销售计划：包括销售目标、促销计划及收支预算。
⑻广告宣传策划：开业前后的广告计划、媒介选择。
⑼店规及制度拟定：经营绩效评估方法、奖励制度、服务制度、各种竞赛制度等。
参考资料来源：
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正宗香港甜品有哪几个品牌 1、大良八记：店的历史可追溯到上世纪，创办人均叔当时已在广州拥有两家甜品店，由于他是顺德大良人，家中排行第八，因此取名为大良八记； 2、源记：在香港土生土长的老字号，桑寄生蛋茶是这里的招牌甜品，只用旧的桑寄生，越陈越香，煲出来甘而不涩； 3、地茂馆：甜品店开业以来一直保持水平，很受欢迎； 4、汤丸皇：30多年前曾于土瓜湾开店，由车仔档起家，汤丸卖到街知巷闻
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