安徽十大白酒品牌,正所谓东不进皖,西不入川（安徽十大白酒品牌有哪些）

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本文目录一览：

• 1、安徽十大名酒排行榜
• 2、安徽十大白酒品牌
• 3、安徽十大白酒品牌,正所谓东不进皖,西不入川（安徽十大白酒品牌有哪些）

安徽十大名酒排行榜

安徽十大名酒有古井贡酒、迎驾贡酒、宣酒、金种子、口子窖、高炉家酒、文王贡酒、店小二、金坛子、皖酒。

1、古井贡酒

古井贡酒属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒，有酒中牡丹之称、被称为中国八大名酒之一。在中国酿酒史上拥有非常悠久的历史，其渊源始于公元196年曹操将家乡亳州产的九酝春酒和酿造方法进献给汉献帝刘协。

以色清如水晶、香醇似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息的独特风格，赢得海内外一致赞誉。

2、迎驾贡酒

迎驾集团，坐落于北纬30度中国名酒带内的国家生态县安徽省霍山县。托自然保护区内大别山无污染山涧泉水，以偏高温大曲为糖化发酵剂，运用传统工艺，现代科技手段，精心酿造而成。

迎驾生态产区、生态剐水、生态原料、生态发酵、生态循环为一体的酿造生态好酒的天然优势，铸就了窖香幽雅、绵甜爽口的鲜明风格，先后获得国家地理标志保护产品、中华老字号等殊荣，迎驾酒传统酿造技艺列入非物质文化遗产名录。

3、宣酒

宣酒集团位于历史悠久的江南诗山敬亭山南麓，风景秀丽的水阳江西岸，占地面积10万余平方米，拥有近1000条固态发酵窖池，10条现代化生产线，年产2.3万多吨。

芝麻香中国宣酒被中国酿酒工业协会评为中国白酒技术创新典范产品，优雅飘逸、绵柔醇厚、协调自然、余味悠长，是徽酒唯一的新香型的开创者和代表。

4、金种子

金种子系列白酒属于浓香型白酒，主打概念是恒温窖藏。采取熟糠拌料、轻撒上甑、截头去尾、回酒发酵等传统生产工艺，具有晶莹透明、窖香浓郁、入口醇甜净爽、回味悠长之特点。品牌家喻户晓，产销曾连续六年居全国同行业前十强。
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5、口子窖

口子窖是由安徽口子集团酿制生产的一个白酒品牌，它以真藏实窖、原色原香为产品概念，在消费者拥有不错的口碑。口感香气馥郁，窖香优雅，富含陈香、醇甜及窖底香，为中国兼香型白酒的典型代表。

6、高炉家酒

高炉家酒以世代相守的祖传工艺而酿制，其浓香入口，酱香回味的和谐口感，浓酱相融，中庸和谐的和谐品质，偏高温制曲，原生态酿造的和谐工艺，被白酒界专家和国家质量检测中心的领导称赞为浓头酱尾特点突出，口感和谐，品质一流。

广大消费者也普遍反映该酒入口绵、回味甜。2010年6月，高炉家酒被评为中国优质产品。

7、文王贡酒

企业位于号称“天下粮仓”之一的淮北平原，秉承传统工艺，以现代科技为指导，用自家独有的酿造方法生产的浓香型白酒，文王酒选用优质小麦、大麦、豌豆等原料，采用传统的纯粮固态发酵的老五甑工艺酿制而成，酒质清澈透明、窖香浓郁，入口淳正丰厚，入喉绵甜爽净、回味悠长。

8、店小二

采用固态法生产的店小二纯粮酒集古井贡酒和川酒之优点、特点，采用固态法生产的店小二纯粮酒集古井贡酒和川酒之优点、特点、香、醇、甜、净、爽、酒体丰满，醇正协和，以其冰清玉洁的品质，雍容华贵的包装，腾空而起、备受消费者的青睐。

9、金坛子

安徽金口酒业有限公司位于中国名酒之乡——安徽亳州。

这里环境优美，土地肥沃，气候湿润，尤其是地下矿泉，最适宜酿造浓香型白酒金口酒业继承了亳州酒之精华，生产的金坛子系列白酒，具有清如水晶，香如幽兰，入口绵甜，回味经久不息等特点，产品备受消费者青睐。

10、皖酒

安徽皖酒集团具有五十多年酿造白酒的历史，公司生产的系列皖酒以浓香型为主，绵甜净爽、口味醇和、窖香浓郁、回味悠长，以皖酒王、百年皖酒、经典百年、和皖国春秋为代表的中高档酒，匠心独运的勾兑调味传承了皖酒的精华，卓越的品质和口感创新出皖酒的未来。

安徽十大白酒品牌

安徽十大白酒品牌如下
1.古井贡酒：相信很多人都喝过或者听说过“古井贡酒”， 古井贡酒是亳州著名的传统名酒，至今已有1800多年的历史。大曲浓香型白酒是亳州特产，素有“酒中牡丹”之称，是中国八大名酒之一。古井贡酒香甜醇厚，回味悠长，以其独特的“色清如水晶，香纯如兰花，入口醇厚，回味持久”的风格，赢得了国内外的一致好评。
2.口子窖酒：口子窖酒是安徽名酒之一，于兼香型白酒的典型代表，具有“香气浓郁，陈味浓郁，醇香甘美，入口柔，味醇悠香的特点。
3.金种子酒：金种子酒是安徽名酒之一，于浓香型白酒的一种，具有透明度高、酒窖香气浓郁、入口醇香爽口、回味悠长等特点。
4.宣酒：安徽宣酒是中国国家地理标志产品，源于唐代纪叟老春酒，具有“绵柔净爽、窖香浓郁、香味谐调”之风格。安徽宣酒优雅、醇厚、和谐、自然，回味悠长，它是徽州新香型白酒的唯一开拓者和代表。
5.迎驾贡酒：迎驾贡酒是安徽霍山特产之一，是浓香型白酒的一种，迎驾贡酒是由大别山优质的五谷原料(高粱、大米、糯米、小麦、玉米)经传统酿造工艺浓缩而成。迎驾贡酒具有“酒窖味高雅、酱汁浓、味甜爽口、诸味协调”的典型特点。
6.高炉家酒：高炉家酒产于安徽省涡阳县高炉镇，高炉家酒以高粱、小麦、大麦和豌豆为原料，采用传统酿造技术和现代酿造技术，精酿而成。具有浓香型大曲酒的典型风味，并且具有入口香甜爽口，香气纯正，酒体和谐，余味悠长等特点。
7.文王贡酒：文王贡酒位于淮北平原，素有“世界粮仓”之称。是浓香型白酒的一种，以传统工艺酿造而成，文王贡酒以优质的小麦、大麦、豌豆等为原料，采用纯谷物进行固态发酵而成。具有清澈透明，酒窖香气浓郁，入口醇厚，入口甘甜干净，回味悠长等特点。
8.皖酒：虽说安徽皖酒只有五十多年的酿酒历史，但皖酒是我国大型酒业集团之一，旗下品牌主要以浓香型白酒为主，具有甘甜爽口，酒窖香气浓郁，回味悠长等特点。
9.金坛子酒：安徽毫州自古以为就是名酒之地，大多数安徽白酒都是出于毫州，金坛子酒亦不例外，金坛子酒具有晶莹剔透、兰香扑鼻、入口甘甜、回味悠长等特点。
10.店小二酒：店小二酒听起来像是个服务员，事实上，这是一款实实在在的品牌白酒。店小二酒具有香、醇、甜、纯、鲜、醇、醇、正、和的特点，其冰洁、纯净的品质受到消费者的高度关注和欢迎。

安徽十大白酒品牌,正所谓东不进皖,西不入川（安徽十大白酒品牌有哪些）

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安徽十大白酒品牌,正所谓东不进皖,西不入川
作为一个能与四川分庭抗礼的白酒大省-安徽,自古便有东不进皖, 安徽省作为我国的白酒大省,在历史上可谓是占据着重要地位。早年间安徽的酿造历史已经非常悠久了,甚至可以追溯到商周时期。
而到了现在,“东不入皖”这个说法依然流传。不过,说来也是有道理的。因为从古至今,安徽人就一直坚持以酒会友、礼尚往来的理念,所以安徽的白酒品牌还是相当多的。今天我们就来说一说安徽十大白酒品牌吧!
首先,大家应该都知道阜阳和亳州这两个地方都是产酒大省。但其实这些地方也都有着自己独特的文化底蕴,比如说黄山头,这款酒就是出自这里。
第二个,便是金种子酒。金种子酒是一款浓香型白酒,虽然名气没有茅台、五粮液那么大,但是其实力绝对不容小觑。这款酒有着“甜柔净爽、窖香突出”的特点,入口醇和甘洌、回味悠长、空杯留香持久等。
第三个,口子窖酒。安徽名酒之一。口感绵润清雅,入口醇厚丰满,香味协调自然,酒体风格优于其他川派浓香型。不过,这款酒并没有像贵州、四川等地那么有名,反而不如山东等地受欢迎。
第四个,高炉家酒,安徽老字号,曾经是当地很重要的一款酒,它的历史十分久远,在上世纪90年代的时候更是红极一时,还曾多次获得国家级奖项。
第五个,宣酒。宣酒在1989年的第五届评酒会上被评为国家优质酒,可见它的质量之好。而且这款白酒在市场上的销量也一直都很不错,甚至还有不少外地消费者前来品尝。
第六个,迎驾贡酒。迎驾贡酒产自安徽省霍州市,属于浓香型白酒的一种。其酿制用水选用了六种优质粮食为原料,经过多道工序加工而成。这款酒具有“窖香幽雅、陈香明显”,酒质醇美丰满、绵甜纯正,饮后不上头等特点。
第七个,文王贡酒。文王集团位于淮北平原的临泉县,是国内比较知名的大企业集团之一,旗下拥有多个产品系列。文王贡酒有着深厚的文化内涵,其名字寓意吉祥如意的美好愿望,因此也有许多喜欢喝文王贡酒的朋友将文王酒称为“福禄寿禧”。
第八个,沙河特曲。作为安徽著名的酱香型白酒之一,沙河特曲酒厂始建于1949年5月,当时该厂主要生产兼香型、芝麻香型和馥郁香型的白酒。
第九个,明光酒。明光酒业成立于1958年,目前已形成五大系列100多种品种。其中最为畅销的是42度的明绿液,50度的小青花,还有52度的老珍藏,还有45度的百年御尊等等。
第十一个,迎驾贡酒。迎驾贡酒产自中国八大基酒基地——天府生态酿酒产业园——安徽省霍山县。该地区气候适宜,雨量充沛,土壤肥沃适合微生物发酵生长,
安徽十大白酒品牌有哪些
安徽十大白酒品牌有:古井贡酒、口子窖酒、金种子酒、宣酒。
1.古井贡酒
产地:亳州
类型:52度浓香型白酒
原料:水、高粱、大米、糯米、小麦和玉米五种粮食
特点:无色透明,窖香优雅,绵甜爽净,柔和协调,尾净香长
2.口子窖酒
产地:淮北市
类型:50度浓香型白酒
原料:水、高梁、糯米、小麦、玉米5种粮食(包含薯类与果蔬类)五种粮食
特点:无色透明,芳香幽雅,醇厚丰满,入口鲜爽甘冽,回味悠长
3.金种子酒
产地:阜阳
类型:53度浓香型白酒
原料:水、高粱、大麦、小麦
特点:无色透明,窖香优雅,绵甜爽净,柔和协调,尾净香长
4.宣酒
产地:滁州市
类型:49度浓香型白酒
原料:水、高梁、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食
特点:无色透明,窖香优雅,醇厚丰满,柔和协调,尾净香长
5.金坛子酒
产地:滁州市
类型:48度浓香型白酒
原料:水、高粱、大米、小米、小麦五种粮食(不包括其他粮食)五种粮食
特点:无色透明,窖香浓郁,清洌甘爽,尾净怡畅
6.宣酒
产地:霍山县
类型:45度浓香型白酒
原料:水、大曲、麸曲等
特点:无色透明,窖香浓郁,诸味谐调,余味悠长
7.文王贡酒
产地:安徽省
类型:42度浓香型白酒
原料:水、高粱、大米、糯米、小麦
特点:无色透明,窖香浓郁,清洌甘爽,回味悠长
8.皖酒
产地:淮北
类型:4.口子窖酒
产地:濉溪县
类型:4.老明光酒
产地:蚌埠市
特点:1.香气纯正、自然谐调、舒适、爽净。以"醇馥幽郁"为代表,是我国北方的传统产品。具有“香气浓郁,陈味明显,醇香秀雅,甘美净爽,风格典雅”的特点。
2.口感细腻圆润、丰满协调、余味爽净悠长
3.金裕皖酒业
产地:芜湖
类型:40度浓香型白酒
原料:稻壳、谷糠、玉米芯、面粉、淀粉、糖浆等
特点:无色透明,窖香浓郁,绵甜爽净,香味谐调,余味悠长
4.宣酒
产地:安徽省
类型:1、浓香型白酒2、酱香型白酒3、兼香型白酒
主要工艺及配比:(1)浓香型白酒采用续糟混蒸、泥封窖、低温入池发酵等措施;(2)酱香型白酒采取高温堆积、适当提高温度等措施;(3)兼香型白酒强调“酱中带浓”,即浓中有酱,酱中带浓香型白酒的复合香气;(4)浓香型白酒采取陈年老酒精心勾兑而成;(5)兼香型白酒注重香与味的和谐统一;(6)浓酱结合,

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