有哪些好吃热量又低的面包推荐？

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本文目录一览：

• 1、有哪些好吃热量又低的面包推荐？
• 2、哪种面包热量低一点？
• 3、嘉顿多谷面包与幼麦面包的热量

有哪些好吃热量又低的面包推荐？

选择好吃且热量较低的面包，通常意味着寻找全谷物、高纤维、低糖分以及低脂肪的选项。以下是一些推荐的面包类型和选择技巧：
全麦面包（Whole Wheat Bread）：全麦面包使用完整的小麦粒制成，包括麸皮、胚芽和内核，这些部分富含纤维、维生素和矿物质。全麦面包的纤维含量有助于提供饱腹感，从而减少总体热量摄入。
糙米面包（Brown Rice Bread）：糙米面包是以糙米为主要原料制成的，它比白米面包含有更多的纤维和营养成分。糙米的升糖指数较低，有助于维持血糖水平的稳定，减少饥饿感。
燕麦面包（Oatmeal Bread）：燕麦是一种营养丰富的谷物，含有可溶性纤维，有助于降低胆固醇水平。燕麦面包通常含有较少的添加糖和脂肪，是热量较低的选择。
亚麻籽面包（Flaxseed Bread）：亚麻籽富含Omega-3脂肪酸和纤维，可以增加饱腹感。亚麻籽面包通常是用亚麻籽粉或亚麻籽油加入面包配方中制成，提供了额外的营养益处。
无糖杂粮面包（Sugar-Free Multigrain Bread）：选择无糖或低糖的杂粮面包可以减少不必要的糖分摄入。杂粮如大麦、小米、藜麦等都是不错的选择，它们富含纤维和营养素。
酸面团面包（Sourdough Bread）：酸面团面包通过天然发酵过程制成，这个过程可以帮助分解面包中的一些碳水化合物，使其更易于消化。酸面团面包通常含有较低的糖分和较长的饱腹时间。
在选择低热量面包时，还应注意以下几点：
避免含有大量糖分、油脂和添加剂的面包，这些成分会增加热量和不健康的成分。
查看营养成分标签，选择纤维含量高、蛋白质含量适中的面包。
注意分量控制，即使是健康面包，过量食用也会导致热量摄入过高。
最后，可以尝试自己在家制作面包，这样可以更好地控制食材和配方，确保面包既健康又美味。例如，可以尝试制作无糖全麦面包，使用天然甜味剂如香蕉或苹果酱来代替糖分，同时增加坚果和种子来提供额外的营养和风味。

哪种面包热量低一点？

正确选择健康面包的方法是应该遵循“硬、淡、粗”3个原则，以下给出几个例子仅供参考：
俄罗斯大列巴：对于日常可以买到的面包，俄罗斯大列巴是首选，其中脂肪含量非常低，而膳食纤维又很丰富，非常适合平时吃得太好的人。
全麦吐司、白吐司：其次，全麦吐司、白吐司也不错，口感细软，老人和小孩都可以接受。全麦吐司又比白吐司更胜一筹。还有一些添加了红枣、芝麻、玉米等成分的吐司面包，味道更多元，但营养和普通吐司相差不多。

1.读懂面包
你知道面包配料表中的配料都起什么作用吗？要选购健康的面包，就必须先搞明白配料表。
以营养型切片面包为例，配料表中一般包括：高筋小麦粉、水、白砂糖、燕麦、起酥油、酵母、食用盐、面包改良剂（淀粉、维生素C、单甘酯、淀粉酶）、丙酸钙、食用香料等。
如何解读这些配料呢？按照相关法规，配料表中第一位的原料就是添加数量最多的原料。
因此，最大量的原料是高筋小麦粉，然后是白砂糖。“高筋”的意思是面筋蛋白含量高，这样的小麦粉制作面包之后膨发体积大、弹性强、口感好。糖不仅能够提供甜味，还能让面团柔软，也能改善面包口感和香气。
添加“起酥油”（常常简写为“酥油”，有时候也用“麦淇淋”或“植物奶油”等类似原料，主要成分接近），是用来增加面包柔软可口性。起酥油主要原料之一是“氢化植物油”，因此，起酥油自然是少吃为好。考虑到普通切片面包中脂肪总量不多，少量起酥油还可以接受。
酵母和盐是自古以来面包制作的必要原料。酵母是面包发酵产气的根源，也是面包中香气重要来源。
要制作美味面包，“面包改良剂”也必不可少。
正规合格的改良剂家族有很多成员：淀粉和淀粉酶可以提高面包的柔软度；维生素C增加面筋的韧性；单甘酯是一种乳化剂，是类似油脂的物质，和油脂一样在人体中正常消化吸收，它能让面包放两三天也不容易变干发硬，一直维持柔软有弹性状态。
丙酸钙是面包防霉剂，让面包在两三天时间内不容易长霉。听到“防霉剂”这名字似乎很可怕，其实它安全无毒，因为丙酸是人体肠道中的正常物质之一，而钙对人体也有营养作用。
食用香料是为了增加香气，比如，明明没有放真正的奶油，面包却散发浓郁的奶油香气，诱惑人食欲，多少有点误导嫌疑。
2.选购雷区
根据配料不难看出，由于配料使用差异很大，因此面包健康指数差别也很大。
NO.1 夹心丹麦包
健康指数：★★
松软的夹心丹麦包，口感酥香柔软，这是因为在制作时，需要加入20%-30%的黄油或者起酥油，从而形成特殊的层状结构。从健康角度说，这类面包热量太高，而且可能含有反式脂肪酸，加上糖分较高的巧克力夹心，热量更升级，所以应该尽量少吃，每周最多不要超过一个。
与夹心丹麦包类似的还有奶油夹心面包、牛油面包以及蓬松大面包等。
NO.2 坚果圈
健康指数：★★★
加入黄油的圆圈面包，由于含有一定量脂肪和胆固醇，令健康指数打折扣。但由于面包中加入大量葵花籽或杏仁片等坚果，则增加了膳食纤维、不饱和脂肪酸和矿物质，有助抗氧化，提升了健康功效。
NO.3 意大利面包
健康指数：★★★★
仅仅在面粉中加入一点盐发酵而成的意大利面包，不含任何糖分和脂肪，是较为健康的选择。口感上较为清淡，不咸不甜。意大利人习惯将这种面包从中间切开，加入一点火腿，就是一个不错的三明治了。
NO.4 法棍
健康指数：★★★★
正宗的法棍原料很简单，只有4种：面粉、水、酵母和盐，不加入一点油和糖，热量较低，是很健康的选择。口感上外皮松脆，内里松软，往往被作为主食食用。
NO.5 黑麦面包
健康指数：★★★★★
黑麦面包与全麦面包一样，是最为健康的面包之一。含有丰富膳食纤维，可以帮助排毒清肠，还能让人较快产生饱腹感，间接减少摄取量，从而有助减肥。由黑麦制成的面包相对全麦面包还有低糖、高钙、富含硒的特点。质地越粗糙，尤其具有粒状麦麸的面包越有营养。
3.健康面包怎么选
正确选择健康面包的方法是应该遵循“硬、淡、粗”3个原则，但是中国人选面包，普遍还是喜欢“软、甜、细”。

嘉顿多谷面包与幼麦面包的热量

168排行(https://www.168jiankang.com)小编还为大家带来嘉顿多谷面包与幼麦面包的热量的相关内容。

嘉顿生命切片麦包，又叫嘉顿牌生命全麦切片面包，嘉顿牌全麦面包
热量：160 大卡(每56克）
嘉顿牌生命面包，又叫life bread
热量：286 大卡(每100克)
嘉顿纯麦包，又叫GARDEN original wholemeal
热量：80 大卡(每39克)
嘉顿蜜糖鸡蛋面包，又叫嘉顿生命甜包（蜜糖鸡蛋面包）
热量：314 大卡(每100克)

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