食材的分拣要如何提高工作效率？

一、合理安排生鲜布局

以按生鲜种类分拣与按客户订单分拣为例。以长条形传送带为中心，四周集中分布商品，传送带上游是称重区下游是分拣区，分拣区旁边分布客户框，商品分拣完成后投放到客户框中。在整个仓储中，分拣区要靠近装车位置，方便分拣完成后集中装车配送。

这样的布局设计是为了方便分拣人员取货，减少来回走动的时间。不管是中型企业，还是小型企业都适配，小型企业因为订单量小，或许用不上传送带，但可保留业务流程。生鲜配送企业在日流水达到3万就可以配置传送带，所以做格局规划时，就要预留传送带的位置空间。

二、使用生鲜分拣系统搭配智能分拣秤自动称重

分拣员把商品放到智能分拣秤上面称重，称重的数据自动地回传到系统中，无需填写分拣数据，无需做分拣数据汇总，无需制作发货单等。智能分拣称可自动生成订单标签，标签内容包含订单详细信息，如客户名称、订单分拣实重，能有效避免人工操作导致的漏分与错分。

在数据信息安全方面，系统配有权限管理功能，分拣人员只能查看到与分拣有关的页面，部分功能也只能是有权限的运营人员才能操作。最后系统的“损耗统计”功能可以统计出分拣过程中的每种商品的损耗情况，帮助找出损耗原因并及时作出调整。挪挪生鲜分拣系统搭配智能分拣秤让分拣效率大大提升，私信可领取体验。

称重收银一体机有很多品牌，直接找设备生产商购买可能会优惠一些，但一般是没有安装系统的裸机，当然也可以找系统服务商购买，一般会给到配套方案，这样拿到的收银机是安装了系统的机器，就不需要再费时间费精力去自己搭配，找人安装系统了;

称重收银一体机

1、商米

2、爱宝

3、英泰

4、中崎

5、奥米

拓展资料：

1、商米的收银机产品目前专注于移动支付，并且有很多手持式收银机设备可供选择。其产品可分为三类：移动收银设备V，M，L系列，手持POS设备P系列和台式收银设备S，T，D系列。

2、爱宝是国内市场具竞争力的中小型办公设备品牌。产品主要有考勤机、电话机、传真机、验手纹机、分拣机、假币检测器、停车计时器、绘图机、收银机。

商米

3、中科英泰是一家以嵌入式系统技术为核心，为商户提供自助收银机、触摸点菜机、生鲜收银PC秤等商业收银机终端。

4、中崎的产品广泛应用于商场、超市、便利店、专卖店、餐饮、金融保险、通讯、快递物流、工业设备、税控等领域。

爱宝

5、奥家是一家从事商用收款机及其外围设备研发、制造、销售、服务为一体的POS专业制造商。产品广泛应用于百货、超市、专卖店、便利店、精品店、餐厅、酒店等企业。

快递包裹分拣用的体积测量与称重设备是Goodscan量方称重一体机

工具/原料

Goodscan动态体积测量设备

待测包裹

方法/步骤

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Goodscan动态体积测量设备是专为客户提供的测量范围在 5*5*5～60*60*60cm 中小型货物体积的称重量方扫码拍照一体机设备，它的优势在于尺寸测量精度和称重精度都很高，尺寸平均精度达到 5mm，称重精度为20g。

2

Goodscan动态体积测量设备功能介绍：

称重、量方、拍照、扫码、数据/图片存储和上传、提供数据接口，对接系统

适用场景：

尺寸测量、包裹称重、手动扫码、运费计算、拍照存档

3

动态体积测量设备参数：

名称：GS200M

测量原理：3D视觉测量168排行

量方传感器：异方科技深度传感器

测量范围：5*5*5～60*60*60cm，精度±10mm;

平均精度：±5mm

测量速度：1 秒/件

数据输出：Excel/Http/TCP/串口

称重量程：小于 100kg

称重精度：±20g

称重输出接口：RS232

条码摄像机：分辨率1000W/600W

条码镜头：12mm/16mm

条码解析度：10mils/0.254mm

条码类型：Code128/code39/EAN/QR code(二维码)

条码解析速度：100ms

4

动态体积测量设备结构图：

END

测量方法

将设备和传送带对接好，让流水线上的物体能够通过动态体积测量设备。

该智能设备会自动识别物体，每通过一个物体就会自动测量出物体的长宽高、体积、重量、条码信息。可以在显示屏上面看到物体的图片以及尺寸重量参数。左边显示的是物体的图片，右边显示的是物体的长宽高、体积等信息。用户可以选择保存或者上传至云端。

END

注意事项

待测物体的形状可以是任意形状

物体通过设备是可以任意摆放