汉堡包怎么做

自制汉堡包，营养美味又健康-虾仁土豆汉堡包

汉堡包是小朋友都喜欢的，传说洋快餐的汉堡胚放在室温中，半年不变质，所以食品安全真的不放心，还是自己做的汉堡吃的安心，自己做可以控制少油或无油，比油炸更放心

虾仁土豆汉堡包的用料

汉堡胚2个    虾仁100克

土豆1个    鸡蛋3个

生菜叶2片    盐适量

胡椒粉1克    料酒5克

油适量    沙拉酱20克

千岛酱20克    面包糠30克

面粉10克

虾仁土豆汉堡包的做法

步骤1

土豆去皮切薄片，开水上锅蒸熟

步骤2

用木铲把土豆捣成泥

步骤3

虾仁剁成泥

步骤4

土豆泥、虾仁泥混合加入适量盐、料酒、胡椒粉拌匀

步骤5

取适量馅儿用手团成饼两面沾上面粉

步骤6

在蛋液中滚一圈两面沾上面包糠

步骤7

锅中放入少许油，放入虾仁土豆饼，小火煎至两面金黄，顺便再煎两个蛋

步骤8

汉堡胚从底部1厘米处切开

步骤9

上下两片抹上千岛酱、沙拉酱

步骤10

放入生菜叶

步骤11168排行

放上虾仁饼、鸡蛋

步骤12

盖上另一半，汉堡就做好了

步骤13

成品图

步骤14

成品图

虾仁土豆汉堡包的烹饪技巧

1、汉堡胚可以自己做或买 2、虾仁可以用鲜虾手剥 3、根据喜好夹自己喜欢的肉都可

在全球范围内，汉堡包是一种广受欢迎的快餐食品，不同国家和地区都有各自的汉堡品牌，其中一些以美味和性价比著称。以下是一些知名且普遍认为性价比高的汉堡品牌：

麦当劳(McDonald's)：作为全球最大的快餐连锁品牌之一，麦当劳提供多种汉堡选项，包括经典的大麦克、巨无霸等。麦当劳的汉堡以其一致性和遍布全球的便利性而受到欢迎，价格也相对实惠。

汉堡王(Burger King)：汉堡王以其招牌的“谁才是真正的汉堡王”广告而闻名。它提供了各种各样的汉堡，包括经典的皇堡和各种创新口味的汉堡。价格通常与麦当劳相当，但汉堡尺寸通常更大。

温迪(Wendy's)：温迪以其方形的汉堡肉饼和高质量的食材而闻名。它的汉堡通常比麦当劳和汉堡王的价格稍高，但也提供更多的选择，如自制的薯条和新鲜制作的沙拉。

Carl's Jr. 或 Hardee's：这两个品牌实际上是同一家公司运营的不同品牌，具体名称取决于地区。它们提供了一些市场上最丰盛的汉堡，包括著名的Charbroiled BBQ Burger和Monster Thickburger。这些汉堡的份量通常很大，价格也相对合理。

Five Guys：Five Guys以其简单的菜单和新鲜的食材而受到欢迎。虽然Five Guys的汉堡价格可能略高于其他快餐品牌，但它提供的是手工制作的汉堡和免费搭配的薯条和花生，使其成为许多人心目中物有所值的选择。

In-N-Out Burger：In-N-Out是加州的一家快餐连锁品牌，以其简单的菜单和高品质的食材而闻名。它的汉堡使用新鲜的牛肉，没有冷冻或冷藏，也没有添加剂或防腐剂。尽管In-N-Out的价格可能比其他快餐连锁略高，但它的品质和口味通常被认为是值得的。

White Castle：White Castle是美国的一家小型汉堡连锁店，以其小巧的滑块汉堡和独特的口味而闻名。White Castle的价格非常实惠，尤其是当考虑到你可以以较低的价格获得一打或更多的汉堡时。

Shake Shack：Shake Shack最初是纽约市的一家街边摊，现在已经发展成为国际连锁品牌。虽然Shake Shack的汉堡价格可能比传统快餐品牌更高，但它以其100%全天然的安格斯牛肉和新鲜的食材而受到食客的喜爱。

总之，不同地区的消费者可能对“好吃又便宜”的定义有所不同，因此上述品牌的受欢迎程度和性价比可能会根据地理位置和个人口味而有所变化。此外，还有许多地方性的汉堡店和独立餐厅提供美味且价格合理的汉堡，值得在当地探索尝试。

中国十大汉堡品牌排行榜：麦当劳、肯德基、德克士炸鸡、快乐星汉堡、比克利、拉亚汉堡餐厅、汤姆之家汉堡、派乐汉堡、麦乐肯、快乐星。

1、麦当劳：是国际知名餐饮品牌，全球超过80%的麦当劳餐厅是由当地的被特许人持有及管理。

2、肯德基：隶属于全球很大的餐饮集团之一——百胜餐饮集团。

3、德克士炸鸡：起源于美国南部的德克萨斯州，1994年出现在中国成都。健全经营体系，完善管理系统，并重新建立了CIS系统，使其成为顶新集团继“康师傅”之后的兄弟品牌。

4、快乐星汉堡：成立于2001年，总部位于福建省福州市，是中国民族西式快餐行业的领先者，持续致力于打造优异的食品服务和供应平台。

5、比克利：上海鼎然餐饮管理有限公司旗下品牌，是一家国际连锁企业。

6、拉亚汉堡餐厅：是森邦集团跨足海外发展的优先品牌，2011年6月在上海浦东成功展出首店，以餐厅高规格标准，完备筹划各项服务。

7、汤姆之家汉堡：创建于2001年，企业围绕电子商务、餐饮连锁经营、直营渠道建设三大核心业务不断扩大投资规模，深入推进、自主创新、发展壮大。

8、派乐汉堡：品牌积累15年，成功帮助2000多位创业者开店。多种店型灵活投资，客户根据自身特点多种选择，实现收益最大化。

9、麦乐肯：加盟店分布在广东、湖南、广西、湖北、辽宁、山东、内蒙、江西、云南、山西、浙江、海南等多个省，遍布大江南北。

10、斗石餐饮管理集团：他们提供汉堡包加盟、汉堡店加盟、炸鸡汉堡加盟，是被业界广泛认可的汉堡加盟专家。

以上内容参考

百度百科-肯德基

百度百科-麦当劳

百度百科-德克士