羊肉品牌排行榜前十名（公认最好吃的火锅）

羊肉品牌排行榜前十名为：大庄园、恒都、小牛凯西、科尔沁、额尔敦、蒙羊、草原宏宝、小尾羊、东来顺、金木兰等。

1、大庄园

大庄园实业集团始建于1982年，是一家集进出口贸易、现代生态农业、生态牧业、食品加工、农牧业旅游等于一体的大型民营企业集团，是中国牛羊肉协会会长单位。

2、恒都

恒都农业集团成立于2009年2月，是北京奥运会合作伙伴，以振兴民族工业，提高人民生活品质为己任的新生民营企业。

3、小牛凯西

小牛凯西首创于2009年，隶属于浙江凯西食品科技有限公司，专注于西餐美食的专业化和营养科学搭配的日常化，在菜品的研发和美食的搭配上不断的进行研发和创新。

4、科尔沁

内蒙古科尔沁牛业股份有限公司，肉制品-牛肉干知名品牌，高新技术企业，以肉食品加工为龙头，带动绿色饲料加工、畜牧产品研制开发并逐步向生物制药等领域延伸的多元化企业。经过几年的运作，科尔沁牛业公司在硬件上已搭建了高标准的平台，在软件上已拥有了现代企业的管理模式。

5、额尔敦

内蒙古额尔敦羊业股份有限公司是内蒙古自治区专业从事牛羊养殖、生产加工、品牌连锁销售的现代化食品产业链运营商。

6、蒙羊

蒙羊牧业股份有限公司于2012年5月注册成立，成立至今，蒙羊牧业已布局完成了包含优质肉羊良种繁育、生态规模化种养殖、标准化生产深加工、全程冷链物流体系、全国终端渠道覆盖在内的绿色生态全产业链。

7、草原宏宝

内蒙古草原宏宝食品有限公司始建于1999年，是一家集牧场养殖、屠宰分割和商品贸易为一体的大型羊肉食品生产及进出口企业。

8、小尾羊

内蒙古小尾羊牧业科技股份有限公司，知名火锅品牌，集餐饮文化研究、传统膳食开发、民族食品生产、肉羊养殖加工于一体的现代化国际餐饮连锁企业。

9、东来顺

北京东来顺集团有限责任公司，知名火锅品牌，中华老字号，国家级非物质文化遗产，北京餐饮知名品牌，餐饮业极具竞争力品牌，中国特许经营连锁企业，中国餐饮优秀企业。

10、金木兰

金木兰以“健康肉业专家，走向世界品牌”为目标，建设地方畜牧业。加快项目实施，提升市场竞争力，扩大产业带动能力，为内蒙古自治区农牧业产业化进程做出更多、更大的贡献。

以上内容参考：

百度百科-小牛凯西

01海底捞

海底捞是当前国内最大的火锅店之一，其品牌热度高，服务周到，火锅底料正宗，口感绝佳。它在国内拥有近1600家门店，三四线城市几乎都能看到海底捞的身影。人均消费130元左右，定位中高端，以服务质量和个性化服务为特色。

02德庄火锅

德庄火锅是重庆的一家特色火锅店，成立于10年前，以其早成立、早经营、高品质为特点。德庄火锅的食材和调料都采用专门配送体系，保证火锅的口感和营养。其连锁店遍布各地，是非常具有重庆特色的火锅品牌。德庄火锅的调料和食材都是非常健康的，而且火锅的味道也非常鲜美。因此，德庄火锅是非常值得推荐的火锅品牌之一。

03呷哺呷哺

呷哺呷哺是火锅界的创新品牌，它将传统火锅的食材和火锅形式相结合，提供多样化的选择，包括各种汤底、食材和配菜，让消费者可以自由选择口味，满足不同人的喜好。它的用餐环境舒适，装修风格简约大气，食材新鲜，价格亲民，受到了广大消费者的喜爱。

04重庆火锅

重庆火锅是重庆的特色美食之一，以重庆老火锅为代表。它以牛油锅底和麻辣口味为特点，食材丰富多样，如牛肉、鸭肠、猪黄喉、血旺等。重庆火锅汤底用料讲究，麻辣香醇，搭配各种蘸料，口感鲜美。重庆火锅的食材种类繁多，有各种口味的汤底，也有各种食材的丰富搭配。重庆火锅的特点是重口味、重麻辣，吃起来口感丰富多样。重庆火锅已经成为中国烹饪协会的美食符号之一，被赋予了重庆的美食之都的称号。

你好，朝天门火锅为您解答(以下回答，手打原创，任何人请勿复制粘贴)

不管是牛杂火锅，牛肉火锅，还是市井火锅，小火锅，毛肚火锅等等，

其实本质都是火锅的细分市场，你考虑的风险问题，不外乎就是一个问题：自己的店是否能成功开启并持续盈利

，你要清楚的是，开店必然有着一定风险，目前的火锅店实际情况是，有一些火锅店风生水起，而有一些火锅店则关门倒闭，这是为什么?

所以，开出一家有持续盈利能力的火锅店才是目的，而影响开店成功与否的因素主要有两个：

一、底料技术，扪心自问一下，自己是否有炒料技术，是否对自己的底料有自信，有没有信得过的相关厨师人员等，如果没有，加盟品牌是比较推荐的，要注意的是目前市面上品牌已经非常多，选择好自己喜欢，适合自己的品牌很关键，(划重点)尽量找老字号品牌，注意避免网红快招类品牌。168排行

二、管理技术，管理一个火锅店是一门学问，有些人单纯的说有好底料就能开一家火锅店，这是错误的说法，现在的火锅市场竞争是比较激烈的，别人会管理，会营销，会打造回头客，而你没有相关的经验，即便人家口味比你差一点，依然能给你带来巨大的翻台压力，加盟的意义在于什么?就是在于学习到成套成熟的管理经营知识，这是打造有持续盈利火锅店非常重要的一点。

补充：有些人说加盟不推荐，

因为他根本不理解加盟的意义所在(外行人)，加盟的意义在于有总部支持，有品牌方成熟的的运营经验以及底料技术，开店的目的在于开出一家有持续盈利的火锅店，如果自己开店经验不足开店风险就很高，会遇到各种坑，交各种学费，再或者自己炒料，网上现成的教学都有，但你真的敢拿这些教学做出来的成品开店?

自己思考一下就知道答案了。

所以，开火锅店不要人云亦云，尽量多实地考察，多对比分析，总结经验才是关键。

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