2024-02-16 05:57:10 | 168排行
福建酒品牌:
武夷王酒、福建老酒、福矛窖酒、青红酒、东平老窖、闽源春白酒、曲斗香 、二宜楼白酒 、丹凤高粱 、春生堂养生酒。
福建白酒品牌
1、福建老酒
“福建老酒”原创于福州下渡街大兴酒场,迄今已有二百余年历史。
福建人的习惯,凡用糯米酿造的酒,陈放一年以上的,一般都叫“老酒”,现在的“福建老酒”的生产工艺配方相传也有二百多年的历史,它的前身有名“五月红”酒,“红旗酒”,由于陈贮而更芳香质佳,于公司合营后的一九五八年正式命名为“福建老酒”。
经过近五十多年来的发展,“福建老酒”是福建省黄酒产量最大、技术力量最强、设备最先进的黄酒生产企业,产品质量日臻完美。
“福建老酒”既是福建的传统名酒,亦是我国屈指可数的名黄酒之一,享有“中华老字号”的美誉。
2、武夷王酒
武夷王酒,原称“建兰香酒、九种兰酒、九兰香酒、建平李叶青等”。
据建阳地方史料记载,建兰香酒为建阳县久负盛名的古代名酒,盛产于宋代,为李姓人家(延宾)首创酿造,因其酒香味道独特,得大家称道,故人们称其为“李独家”。
共和国50年代后开始,建阳酒厂恢复了此种传统制酒业,一度名声远扬,引来了全国制酒现场会在潭召开。168排行
经过几十年时间的研发,传统的建兰香酒逐步被“武夷王酒”“武夷特曲”系列名酒所取代。
3、福矛窖酒
福矛窖酒诞生于“世界双遗”武夷山脉的东南侧、“酒城”建瓯境内。
武夷山脉地处北纬28度,承接“中国酿酒龙脉”,坐拥中国东南部最佳的酿造生态环境。
建瓯则素有“天然氧吧”之称,是一座“绿海粮仓,笋都古城”的山水古城。
建瓯酒文化积淀深厚,早在三千年前的西周时代,当地先人就酿造出第一滴醇香四逸的美酒。
4、青红酒
“青红”是福建省著名商标,受国家法律保护。
中华老字号----"青红"牌青红酒,源于传统,超越传统,由“中国红曲黄酒第一坊”---宏盛酒业出品。
宏盛酒业,位于闽侯经济技术开发区二期,是福建省最大的黄酒基地,为中国酿酒工业协会黄酒分会副理事长及福建省酿酒工业协会副会长单位。
企业拥有“青红”和“闽江”两大品牌。
5、朱子·文公宴酒
朱子·文公宴酒传承武夷千年的酿酒技法,蕴涵先哲朱熹理学神韵,融诸家古传秘方精髓,采用武夷山脉深层活性泉水,精选世代相接的“乌衣红曲”,并结合现代流行的口感需求,纯粮酿造出堪称福建黄酒经典佳酩的朱子黄酒。
其文化气息浓郁、健康体魄、品格高尚。
口感甘爽醇香,余味绵长。
6、东平老窖
东平老窖始于明朝距至今有近五百年历史是福建省的老牌白酒生产企业,该酒口感好,入口柔顺。
7、春生堂养生酒
春生堂品牌始创于清道光年间公元1820年,距今已有180多年的历史。
春生堂养生酒精选自中国枸杞之源——宁夏惠农红果子万亩无公害枸杞优良品种,通过现代生物科技萃取技术加以提炼,萃取枸杞中的双链多糖,保证了萃取率,不流失微量元素,采用目前国际最先进的低温萃取混合发酵技术,结合传统工艺,经科学配制而成。
8、曲斗香
曲斗香白酒产于福建安溪,是大曲海底窖藏白酒,是福建名酒,纯粮食发酵,“曲”者,寓意以古老的美酒酿造技术加以特有工艺制成上等酒曲;“斗”者,寓意闽人勇闯天下,斗志昂扬,“爱拼才会赢”的豪情;“香”者,寓意闻名于世,香飘天下。
9、二宜楼白酒
二宜楼白酒作为福建本地白酒,一直秉承着“三真”酿造原则,即:真五粮、真窖酿、真原浆。
沿袭古法酿制,真正的五粮醇酒。
10、 丹凤高粱
丹凤牌系列高粱酒分为清香型、浓香型、米香型三大类型。
其中浓香型高粱酒是在继承传统高粱酒优良风格基础上,采用上等粮谷为原料,精心酿造而成的浓香型大曲酒。
酒质无色,清亮透明,具有浓郁的已酸乙酯为主体的复合香气,绵甜爽净、香味谐调、余味悠长。
浓香型白酒排行榜前十名有泸州老窖、洋河、五粮液、双沟大曲、国窖1573、今世缘、古井贡酒、水井坊、剑南春、舍得。
1、泸州老窖:泸州老窖股份有限公司,泸州老窖,中华老字号,国家级非物质文化遗产,国有大型骨干酿酒集团,中国浓香型白酒的典型代表,中国古老的名酒之一。
2、洋河:江苏洋河酒厂股份有限公司,洋河大曲,白酒知名品牌,中华老字号,大型上市公司,浓香型白酒国家新标准起草单位,全国酿酒行业先进企业,国内白酒行业技术实力最强、生产规模较大、现代化程度最高的集团之一。
3、五粮液:五粮液集团有限公司,知名名酒品牌,始于1959年,中华老字号,行业知名品牌,中国最具影响力品牌之一。
4、双沟大曲:江苏双沟酒业股份有限公司,知名白酒品牌,中华老字号,国家地理标志保护产品,国家优质酒品牌,中国文化名酒,目前已成为行业内规模较大、配套最全、现代化程度最高的酿酒企业。
5、国窖1573:国窖1573是泸州老窖系列酒之形象产品,源于建造于明朝万历年间的国宝窖池,采用蒸馏酒酿造工艺,酒质无色透明、窖香优雅、绵甜爽净、柔和协调、尾净香长,风格典型。
6、今世缘:江苏今世缘酒业股份有限公司,今世缘,知名白酒品牌,中国文化名酒,上市公司。
7、古井贡酒:古井贡酒是亳州传统名酒。产自安徽省亳州市,属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒,有“酒中牡丹”之称、被称为中国八大名酒之一。
8、水井坊:四川水井坊股份有限公司,中国名酒,中华老字号,拥有古老的酿酒作坊,2013年7月被帝亚吉欧全资收购,国内大型高品质白酒生产企业。
9、剑南春:四川剑南春有限责任公司,始于1951年,白酒知名品牌,四川名酒,老字号企业,我国浓香型白酒的典型代表,国内白酒行业拥有评酒委员人数较多的企业之一,著名的大型白酒企业。
10、舍得:舍得酒业是中国名酒企业和川酒六朵金花之一。
以上内容参考
百度百科-洋河
百度百科-泸州老窖
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十大浓香型白酒有泸州老窖、五粮液、剑南春、古井贡酒、洋河大曲、沱牌舍得、郎酒、双沟大曲、全兴大曲和西柏坡等白酒品牌,这些都是浓香型白酒中酒质好、名气高的经典品牌,旗下有众多系列单品可以选择。浓香型白酒使用陈年老泥窖发酵,窖香浓郁,香味协调,口感绵柔甘甜,醇厚舒适。
十大浓香型白酒推荐
1、泸州老窖
泸州老窖传统酿造工艺由师徒之间口传心悟,至今已传承二十三代,酒曲工艺传承于中国大曲酒之父郭怀玉,精选川南高粱,天然酒洞,恒温恒湿贮藏,陈化老熟,造就自然风味,酒体醇香浓郁,清冽干爽,饮后尤香,回味悠长。
2、五粮液
科学配比五种粮食作为原料,地穴式曲酒发酵古窖池始建于明初,古法配方一代代传承与换新,酒体香气悠久,滋味醇厚,入口甘美,入喉净爽,各味协调,恰到好处,酒味全面均衡。
3、剑南春
传承国家级非遗千年老酿造技艺,甄选五粮,古窖发酵,经年贮存,精心勾调,酒体芳香浓郁,醇厚绵柔,甘润飘逸,余香悠长。
4、古井贡酒
严选品质好五谷,佐以无极之水,明清窖池群匠心酝酿,取底部酒醅,形成优级原酒,贮藏老熟,形成岁月沉淀的风味,闻香饱满,细腻幽雅,香气复合协调,优美醇厚。
5、洋河大曲
四百多年历史,泥窖发酵,多粮型酿造技术,形成复合型香味,香味浓郁协调,具有“甜、绵、软、净、香”的特殊风格,入口绵柔,留香持久。
6、沱牌舍得
产自四川,甄选当地优质好粮,传承1300多年的古法酿造工艺,明清窖池古微生物繁衍至今,“黄金酒曲”特定比例搭配,独特六粮配方,工龄数十年老匠人精心酿造,窖藏老基酒勾调,酒体色清味香,醇厚浓郁。
7、郎酒
郎酒产自四川,严格筛选外形规整、大小均匀的高粱和玉米、糯米、小麦、大米为原料,科学配比,传承古法回沙工艺并不断改良,精心酿造,其酒体晶莹透亮,净爽绵甜,余香持久。
8、双沟大曲
双沟大曲产自世界三大湿地名酒产区之一,甄选多粮组合,平衡搭配,传承传统混蒸工艺,酒体绵长柔和,入口醇厚甘美,柔软顺和,粮香优雅,余味劲爽。
9、全兴大曲
全兴大曲是中国老八大名酒之一,属于中华老字号品牌,传承百年古法酿造工艺,秘制双曲,陈年老窖超长时间发酵,降度储藏酒体醇和协调,醇厚丰满,绵甜柔和,空杯留香。
10、西柏坡
西柏坡是石家庄的特产白酒,秉承独有的传统酿造工艺,精选优质高粱为主要原料,陶坛经年贮藏,酒体浓厚醇和,香气悠久,延绵甘洌,余香悠长。
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