长沙有哪些口碑不错的烤串店？

长沙是湖南省的省会城市，以其美食文化而闻名。烤串作为一种受欢迎的夜宵和休闲食品，在长沙有很多口碑不错的店铺。以下是一些当地居民和游客推荐的烤串店：

火宫殿 - 火宫殿是长沙非常有名的老字号烤串店，它不仅以烤串著称，还以其独特的湘菜小吃闻名。这里的烤串种类丰富，从传统的羊肉串、牛肉串到更具创意的海鲜串和蔬菜串，应有尽有。火宫殿的环境充满了老长沙的风情，是体验地道长沙味道的好去处。

辣妹子烤串 - 辣妹子烤串以其香辣可口的烤串和活泼的就餐氛围而受到食客的喜爱。这家店的烤串调味偏重口味，适合喜欢辣味的食客。除了烤串，这里还有各种湘菜小炒，是夜晚聚餐的好地方。

串串香 - 串串香提供的是川味烤串，它的特色在于串上的食物都经过特制的辣椒和香料腌制，烤制出来的串既有川菜的麻辣，又有烤制的香味。这里的串串种类多样，包括各种肉类、海鲜和蔬菜，满足不同口味的需求。

老长沙烤串 - 老长沙烤串以其传统的长沙风味和亲民的价格受到欢迎。这家店的烤串选用新鲜食材，经过独家秘制酱料腌制，烤出来的串味道鲜美，外焦里嫩。而且，这家店的环境干净整洁，服务态度也非常好。

五娭毑烤串 - 五娭毑烤串是长沙当地人非常推崇的一家烤串店，它的烤串以独特的湖南风味著称。这里的烤串种类丰富，每一根串都烤得外焦里嫩，香气扑鼻。五娭毑烤串的调料也是其一大特色，既能突出食材的原味，又能增添烤串的风味。

桥头排骨 - 虽然以排骨闻名，但桥头排骨的烤串也非常受欢迎。这里的烤串肉质鲜嫩，调味入味，尤其是烤排骨串，肉质酥软，深受食客喜爱。长沙的烤串店还有很多，每一家都有自己的特色和招牌菜。在选择烤串店时，可以根据个人口味偏好和对环境的要求来决定。不过，无论选择哪家店，都能在长沙的夜晚享受到美味的烤串和热闹的氛围。

1、正新鸡排

上海正新食品有限公司成立于2006年，是专业从事休闲餐饮连锁店的开发、投资与营运的综合性管理企业。自2000年，公司联合创始人陈传武董事长在浙江温州开设第一家正新食品店。历经16年的飞速发展，我们已建立起完善的新品研发、仓储配送和终端销售体系。

公司旗下休闲食品店以正新鸡排、正新肉串、正新鱿鱼、奶茶果饮为主打，产品涵盖中西快餐、冷热饮品以及风味小吃等上百个品种。连锁店铺广布于广东、广西、湖南、湖北、江西、福建、安徽、河南、山东、山西、陕西、浙江、江苏和上海、北京等多省市，形成以华东地区为核心，向全国稳步拓展的大格局。

企业上海总部坐拥3000平米办公楼，在全国设有整套系统化物流配送中心(还在继续筹建物流基地)，为全国数千家连锁门店提供高效的运输配送服务。

正新专注于为顾客提供营养健康、物美价优的饮食选择，传播快捷时尚的饮食文化。凭借风味独特的饮食，以及独具特色的经营方式，正新食品赢得各地消费者的广泛好评，已成为行业内颇具知名度的潜力企业。2002年，正新食品被新闻媒体评选为消费者最满意的本地食品;2007年，正新先后喜获特许连锁放心品牌和消费者喜爱品牌称号;2010年，正新荣膺“中国名小吃”称号;2013年，加盟事业部成立以来，正新发展迅猛，成为中国休闲小吃行业的中坚力量;2015年，黄渤成为正新鸡排品牌形象代言人，正新鸡排广泛传播，2016年，黄渤代言视频广告拍摄成功，2017年，即将迎来新篇章……

世界美食、正新传播!正新以此为使命，不断开拓进取，立志成为中国餐饮行业的一面靓丽旗帜。

2、黑牛小镇 市集烤肉

黑牛小镇市集烤肉潮御而生!

黑牛小镇市集烤肉是一家集酒店餐饮开发、门店运营管理、供应链为一体的综合性品牌连锁集团，致力于打造健康、时尚、高性价比的消费体验。一直以来，创始人心中有一个“潮牌梦”要做烤肉界的中国时尚餐饮潮流，并且要做就要做好，他让博大精深的中华美食精髓与巴西品质烤肉食材邂逅!

在文化内涵上，以牛为形象，黑牛小镇市集烤肉中集合了孺子牛、拓荒牛和老黄牛，发挥“三牛精神”，代表了一个时代的文化风潮，为人们寻找到了“精神契合”。

在品质溯源上，我们走进巴西，与肉食加工集团合作，食材原产地直供，实现从牧场到餐桌的全面追溯，确保肉质的安全鲜嫩。

品牌服务理念

真—真材实料、真诚服务、真心经营

品—品质高于一切，严苛高品质服务

惠—鲜肉鲜味、好吃不贵、实惠美味

3、诸葛烤串

“诸葛烤串”自创立以来，所推出的每一款产品都始终坚持质优价廉的原则，为广大消费者提供新鲜、健康的美味烧烤类小吃。口感香辣适宜。

现拥有一个品牌研发中心，独立的生产工厂，以及仓储物流中心等，形成了一条完整的产业链闭环模式。完善的运营管理模式，成熟的市场管理团队。

以“专注、时尚、快乐、树百年美食品牌”为愿景，以“用放心产品，做良心企业”为核心价值观，秉承“精诚合作，”的经营理念，并会为此矢志不渝，砥砺前行。

诸葛烤串现有店面350余家，品牌辐射全国20多个省份，是国内知名的烧烤类连锁品牌，具备丰富的市场运营管理经验，和完整的产业链，能够为广大的投资者提供全方位的服务。

4、第一部落烤串

第一部落烤串是河南原始部落餐饮管理有限公司旗下品牌。经过多年沉淀发展，第一部落烤串成为集产业投资，连锁经营，品牌管理为一体的规模化企业。

第一部落烤串拥有新品研发中心、生产工厂、仓储物流中心、门店设计装修、招商团队、运营管理中心为一体的完整产业链，让产品从原料采购到研发、加工生产再到门店销售，实现无缝对接，节省了大量时间。168排行

企业价值观:诚信、热爱

企业人才观:英雄不论出处、尊重知识、尊重人才

5、标头串烧

标头串烧小吃

1年4季生意红红火火 风靡全城

背靠专业公司 致力于研发创立小吃

武汉中食创餐饮管理集团，由武汉标头餐饮创始人彭岳飞联合沈阳天合恒美董事长高桥及南宁兵戈餐饮创始人常永兵创立。中食创汇集中国南北餐饮行业大咖，立足武汉，公司秉承“品牌赢得市场、信誉打造未来”的理念，专注于美食发掘与传播，致力于餐饮美食小吃研发培训及品牌推广。

综合餐饮培训集团 立足于市场

我们是一家集餐饮品牌孵化、餐饮技术培训为一体的综合性餐饮连锁企业。凭借多年市场经验和完善的营销体系，中食创准确定位市场，大江南北美食巨头的强强联合，向加盟商提供有利的合作扶持、优质的服务、专业的餐饮技术培训，全心全意为您的店铺保驾护航，以的评估与全面的加盟管理培训带领众商家争取进一步拓展市场。

来长沙，当然不能错过长沙的熬夜。夜幕降临，可以吃美食，锦缎的夜行只是一串。当然，没有烤肉串的夜晚并不完美。哪个明星来长沙录节目没吃过长沙的麻辣小龙虾和羊肉串?

1.客人地址：宏明街37号3楼。刚刚搜了一下评论，发现已经开了很多客店。太神奇了。推荐：黄油排骨。他的黄油是最好的。花里富含油脂，黄油不像有些家的Q那么韧，反而更软，更容易融化。

客人环境也很好。鸿明中心有一个巨大的泡沫雕塑，水墨背景，艺术感很强。其实湘西串串这么火，难免要谈联盟。只是冬瓜山，唉，人太多了，排队太难了，所以边肖至今吃不下联盟。2.地址：云南街宝塔山社区书院路298号，黄智烨去吃饭的小店，位于书院路，精酿啤酒屋旁边。毛主席曾经学习过的第一师范的校园就在不远处。串串是湘西的小串串风格，小串串，手工卖的。一个夏天的晚上，我和闺蜜约好，根据炭火的温度，用力在小竹签上撕一点黄油，然后喝一口啤酒屋出品的不含酒精的菠萝汁，惬意而幸福。推荐：黄喉。挺软的，够厚，不吸油，只有口感好。串里有烤蒜。有兴趣的同学可以试试。据说很不错。

3.柳城桥江歌烧烤地址：赵辉路海关旁，新海悦酒店斜对面。这个地址是什么?哈哈，真的很随意。如果不是出名，谁敢这么随便。江歌从柳城桥搬到高桥马王堆路附近。其实很好找，但是这个地址真的有点黑问号。有一次你在柳城桥没等一个小时，你就吃不到他的牛肉串了。现在搬完了，挺冷清的，只有两三张桌子，但是大烧烤架上还有一整排的牛肉串。两位长沙的牛肉串老板，江歌和葛铮，不排队就吃不到饭。我好久没吃葛铮了。葛铮应该卖光了，晚上就收工了。这时候，江歌出来了。江哥的牛肉串，点评上的评价是：肉厚汁多，外嫩里嫩。确实如此。还有一点：辣!很辣!跟服务员说少辣，微辣，有点辣，他就大声说出来。然后你会得到一个热烤串，上面撒了一点胡椒和孜然，让你感觉很放松。刚进去的时候觉得辣。我咽下喉咙后，感觉从食道到额头都有灼烧感，眼睛发晕，脸颊发烫，头皮发麻。麻辣轻不会有这么大的名声。喜欢吃辣，吃辣是江歌的精髓。整块牛肉饱满厚实，鲜嫩，嚼起来能明显感觉到肉汁的溢出。于是，辣香肠嘴忍不住又吃了一串。4.唐吉虾王地址：王家冲路84-88号。在宵夜的最后，我不得不说一些关于鲜虾的事情。虽然羊不常吃，但也不是很喜欢吃。但是唐吉，这太神奇了。首先，虾很大，所以它有很多肉。其次，洗涤过程相当细致。当着顾客的面，在店门口洗小龙虾，保证把虾线全部刷掉。第三，唐吉保留了传统的美味虾的上汤方法，并加入了魔芋，味道鲜美!经常清理魔芋。最后，虾肉嫩的无法形容，把小龙虾煮的这么嫩真的很难。除了掌握好温度，原料也要质量好。所以他一只虾卖8块钱也不是没有道理。唐吉不仅卖虾，还有凉菜和炒菜。煎鳗鱼也是特色菜之一。有个朋友在餐厅喝醉酒被服务员抬回家。他是唐代蟠龙鳗的忠实粉丝。一个人能吃两份，撕鳝鱼的功力十足。