天津有哪些好吃的糕点？

炸糕是天津地区著名的传统小吃之一，与狗不理包子、桂发祥麻花并称"津门三绝"食品。炸的金黄酥透，咬一口后，黄白黑三色分明，黄的是炸焦黄的外皮;白的是糯米的皮料，有嚼头，又不粘牙;黑的就是甜甜的豆沙馅。

煎饼果子是天津人小吃。正宗的煎饼果子是由绿豆面薄饼，鸡蛋，还有油条或者薄脆的“果篦儿”组成，配以面酱，葱末，辣椒酱(可选)，腐乳(可选)作为佐料，口感咸香，如今的煎饼馃子原料已经不仅限于绿豆面摊成的薄饼，还有黄豆面，黑豆面等等多种选择。但是，天津人依旧坚持着传统的吃法，正宗煎饼果子中选用的食材只有绿豆面、油条以及葱花、芝麻及其他佐料。

小时候总是起个大早缠着长辈，跟着去买早点。就是为了这一张糖皮儿。看着师傅从塑料布下面拿出一小团糖面团，整个人都超兴奋。讲究的糖面也可以用红糖替代绵白糖。油油脆脆的口感，咬到糖皮的幸福感，直到现在也爱的早点!

一直以为到处都有的小吃，没想到居然是天津的特色。银丝卷以制作精细、面内包以银丝缕缕而闻名。除蒸食以外还可入炉烤至金黄色，也有一番风味。经常作为宴会点心。银丝卷色泽洁白，入口柔和香甜，软绵油润，余味无穷。炸银丝卷则是蒸好再炸。

小吃

“嘎巴菜”本名应为“锅巴菜”，天津话称“嘎巴菜”。锅巴菜以绿豆、小米水磨成浆，摊成薄厚均匀的煎饼(天津人俗称锅巴)、晾干后切成柳叶形小条，浸在素卤之中，盛碗，点上芝麻酱、腐乳汁、辣油、辣糊、撒上卤香干片和香菜沫等六种小料制成。锅巴香嫩有咬劲，味美适口，营养丰富。该品凭严格的纯天然选料，精湛的十四道生产工序，特别是“大小卤”工艺等三项绝活，使其风味别具特色，远近闻名，深受消费者喜爱。天津的锅巴菜既是食、又是汤、还是菜，成为天津独有的特色佳肴。168排行

作为名噪一时的天津特色，虽然很多人吐槽，但是我们还是要爱它。狗不理包子采用“半发面，水打馅”制作工艺。皮子薄而带韧劲;馅以精肉斩得细而匀，加姜、酱油、香油、味精、排骨汤等。做出的包子要求不走形，不掉底，不漏油，个个呈菊花形状。皮薄馅大、口味醇香、鲜嫩适口、肥而不腻。

“大梨糕大梨糕，小孩吃了不摔跤。”大梨糕是天津的一道经典特色糕点，来源于天津西北角熬糖马家，后经改良，后逐渐驰名开来，成就一方的名小吃。小时候的大梨糕都是敲碎了，装在比手还小的小袋子里面，五毛钱一包。直到今天，每当路过南市食品街，我都会专门买一个吃，又香又脆，入口即化，先甜后苦。

煎焖子是天津市著名的传统节日食品。色泽黄白，有透明感，外热脆，内软嫩凉爽，滑润可口，蘸(或拌)食作料，入口酸、香、辣、咸各味俱全。煎焖子是用绿豆粉制成，加调料煎制而成。旧时每逢农历二月初二日，几乎家家煮煎而食之。据说是纪念女娲补天。由于有特色，后来逐渐成为街头制售的.小食。现在，许多家庭农历二月初二日已不煎吃了，但一年四季都可吃到小摊点上制售的煎焖子。

在天津有很多装潢时髦、口碑好的甜品店铺，而要说最受欢迎、知名度最高的甜品店铺，那么首当其冲你的还是鲜芋仙，当然杨小贤、满记甜品等甜品店也都很出色，天津人对于美食的追求不亚于其他地区，这里不仅有独具特色的本地美食，还有各种从外面引进的各色小吃，而这些甜品店也不例外。这些甜片店铺分布于天津的热闹街区上。

下面我会简单介绍一下这些很受欢迎的甜点店铺，希望我的介绍可以让你对天津的甜品店铺有所了解：

天津非常受欢迎的甜点店铺一：鲜芋仙

鲜芋仙是一家中国台湾的连锁甜品品牌，他家采用优质的新鲜食材，以天然健康为原则，新鲜现煮现卖为卖点，制作传统精致、口味升级的创新式甜品，鲜芋仙的室内装修复古时尚，天津的鲜芋仙很受当地人的欢迎。他家主打的是仙草、芋圆、爱玉冰、冬瓜茶、爆米花，他家的甜品还可以分冰吃和热吃两种，即使是寒冷的冬天也可以品尝美味的甜品。天津鲜芋仙的具体位置在：天津市和平区五大道街道尚友里社区南京路181号世纪都会商厦B1。

天津非常受欢迎的甜点店铺二：杨小贤

杨小贤是一家加盟店，这家店主打澳门甜品，他家的产品有超级芒果绵绵冰、美味仙草、手工芋圆、鲜果茶系列和现磨咖啡系列，他家坚持使用最新鲜、最好的原料，而且都是当日内现用、现煮、现售的甜品，这些甜品虽然甜美无比，但是不会过于甜腻，可以让我们品尝到食材的本味，而他家最有名的就是芒果绵绵冰，如果你去这家店吃甜品的话，一定不要错过它。天津杨小贤的具体位置在：天津市南开区南门外大街2号天津大悦城B1层。

天津非常受欢迎的甜点店铺三：满记甜品

满记甜品是香港地区知名连锁品牌，他家主要经营各类正统的港式甜品，这家店在天津也有加盟店，他家的特色甜品有芒果班戟、榴莲班戟、杨枝甘露、白雪黑珍珠，其中他家的芒果班戟最受欢迎，他家的甜品不仅分量十足，价格也很实惠，真的很值得品尝一次。天津杨小贤的具体位置在：天津市和平区南京路211号国际商场B座1层B1041.2层B2018-2019商铺。

这个春节你有买什么年货吗?天津的小伙伴们，不如去买一点糕点。天津的糕点也是挺有名的，当地比较有名的老字号糕点有下面这些，味道确实还不错，大家可以去尝尝。

桂顺斋

作为一个拥有80年历史的老字号清真糕点店铺，桂顺斋以经营各式清真糕点而闻名。生产的萨其马、蜜麻花、一品桃糕最有名，更是随着节假日生产出元宵、粽子以及各种干鲜果品，作为伴手礼送人最好。

地址：黄河道101号(福安大街口)

人均：78元

桂发祥

若有人让你推荐天津的糕点店，大多数人第一反应都是桂发祥。这个生产着正宗“十八街麻花”的老字号糕点店至今已有百年历史了。据说清朝末年在海河西侧繁华喧闹的小白楼南端，有一条名为十八街的巷子，有一个叫刘老八的人在这个巷子里，开了一家小小的麻花铺，字号便唤作“桂发祥”。

平日的麻花，小点、中秋的月饼、年节时中式到西式的各种糕点都超级好吃。春节期间提上两个它家的糕点串门，超级有面儿。

地址：河西区大沽南路566号

人均：56元

欣乐糕点

欣乐应该没有人不知道了吧，小编可是有被它排队的盛况震撼。老味儿点心品质很好，马蹄酥白皮儿萨其马超多人来买，口味不错，绝对是良心推荐~

虽然门面很不起眼，而且开店时间也不长，但却经常在门口排出长长的队伍，最关键的是对得起“货真价实”四个字。

地址：荣业大街32号增1号新世界花园底商

人均：78元

祥禾饽饽铺

祥禾饽饽铺听上去就很有年代感，但这个品牌创立于80年代，时间不长，却传承了百年老手艺。18年《舌尖上的中国》第三季，使这家店被更多人知晓，人们慕名而来，惊喜而归。

奶皮酥、贵妃饼、枣泥卷等老味儿点心口味很正，是那种不腻口的甜。玫瑰香糕颜值超高雅，不舍得吃啦。还有松仁奶酥等，很多精致的小点心很适合过年送礼物或者摆在家里招待别人也很不错呢~

地址：广东路60号万科商场1楼

人均：63元

大桥道

前两天大桥道可是上了一次热搜，让天津人民为了它家的汤圆捏了一把冷汗。不过连忙发了声明称面点、元宵等食物与冷饮产品无交叉。这下天津人又能放心买大桥道点心了!

对于“卫嘴子”来讲，无论某音某手网红点心多火，在业界顶流大桥道面前，都不值一提。作为天津点心界的排队天王，大桥道的门口永远人潮涌动。哪个天津孩子在年幼时没陪奶奶姥姥在大桥道门口排过队，ta的童年一定少了段美好的回忆。按老一辈天津人的说法，大桥道的点心渣就连泡水吃都是一股油茶面的香味儿。

对于大桥道的喜爱，天津人就一句话：“十五可以没有月亮，大桥道不能没有元宵。”

地址：河东区十区天山路与盘山道交叉口

人均：28元