2023-12-03 06:10:31 | 168排行
河北名酒有:衡水老白干酒、燕潮酩酒、刘伶醉、丛台酒、板城烧锅酒。
1、衡水老白干
衡水老白干是河北著名的特产名酒,产于河北省衡水市,是老白干香型的开拓者,有着悠久的酿造历史,兴于汉,盛于唐,正式定名于明,并以“醇香清雅、甘冽丰柔”著称于世,自古享有盛名,明代、衡水酒有“隔墙三家醉,开坛十里香”之誉。
衡水老白干是以优质的高粱为原料,纯小麦为糖化发酵剂,采用传统的老五甑工艺和两排清工艺,地缸发酵,精心酿制而成,具有芳香秀雅、醇厚丰柔、甘冽爽净。
2、燕潮酩酒
燕潮酩酒是河北廊坊著名的特产名酒,燕潮酩酒厂座落在燕山脚下,潮白河畔,故生产的酒取名燕潮酩。燕潮酩酒是浓香型白酒,采用优质红粮为原料,麦麸制曲,经多微共酵,秉承故态发酵的传统酿造工艺,经老窖陈酿、冷气蒸烧而成,品质具有绵、甜、尽、爽、香的特色。
燕潮酩酒连续多次被授予“国家优质酒”称号,1985年,“燕潮酩”酒以优良的品质再度荣获“国家银质奖章”,步入国家名优酒的行列。
3、刘伶醉
刘伶醉是河北省保定市徐水区地方特产名酒,为国家地理标志保护产品,是我国浓香型白酒的代表。刘伶醉是刘伶醉酿酒业旗下酿制的特曲名酒,以高粱,大麦,小麦,大米,小米,糯米并经传统老五甑工艺,经泥池老窖、长期发酵,缓火蒸馏、酿造而成。
具有酒体色泽清澈,酒质醇厚,饮用后回味悠长等特点。刘伶醉既有茅台型香,又有沪州大曲型香,被誉为别具风味的“小茅台”。刘伶醉于1979年、1985年、1987年被评为河北省名酒,1992年获巴黎博览会特别金奖,2001年获中国白酒著名创新品牌。
4、丛台酒
丛台酒是河北邯郸的知名白酒,被认定为“国家地理标志保护产品”。邯郸自古以来就是个产美酒的地方,因酒厂位于丛台东侧而得名,至今已有2000多年历史。
丛台酒以优质高梁为主要原料,稻壳为辅料,配以大麦或小麦制中温曲,为糖化发酵剂,经传统的土制老窖低温发酵,精心酿制而成。丛台酒属于浓香型大曲酒,具有无色透明,入口绵软,落口甜净,醇香浓郁,回味悠长等特点。
5、板城烧锅酒
板城烧锅酒是著名的河北地方白酒之一,产自河北省承德县板城镇,是中国国家地理标志产品。板城烧锅酒是河北承德板城镇特产,板城烧锅酒取料于高寒作物,采用传统老五甑酿造工艺,再结合当地优越的酿造环境,精心酿造而成。
具有本色原香,香味和谐细腻,味甜而柔顺,丰满而净爽等特点,饮后“口不干、不上头”。买购编辑了解到,板城烧锅酒先后获得“中华老字号”、“中华文化名酒”、“中国非物质文化遗产”等荣誉,并入选了“中国名酒”。
以上内容参考: 百度百科-衡水老白干
中国白酒4大名酒是汾酒、剑南春、西凤酒、茅台等。
1、汾酒
汾酒是中国传统名酒,属于清香型白酒的典型代表。以独特的风味和高品质而闻名,被誉为中国白酒的珍品。
2、剑南春
剑南春是中国传统名酒,产于四川省绵竹市。作为汉族传统名酒,剑南春因为唐代绵竹属剑南道而得名。它是中国浓香型白酒的代表,以其独特的酿造工艺和口感而闻名。剑南春的制作工艺繁琐,需要经过多次发酵、蒸馏和陈酿等多个步骤。
3、西凤酒 168排行
西凤酒是中国名酒白酒排行榜中的一员,它是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇的地方传统名酒。西凤酒古称秦酒、柳林酒,以其独特的酿造工艺和口感而闻名。它采用优质的高粱和小麦为原料,经过精心的酿造工艺,采用传统的烧、炖、陈等工艺,使得西凤酒具有浓郁的香气和独特的风味。
4、茅台
茅台是中国名酒白酒排行榜中的重要品牌。茅台以“酿造高品位的生活”为使命,致力于打造世界蒸馏酒第一品牌。茅台酒的独特魅力在于其高品质和独特的口感。其酿造过程繁琐,需要经历漫长的时间和复杂的工艺,因此具有较高的品质。
购买白酒注意事项
1、确定自己的口味
在购买白酒前,要先了解自己的口味偏好。是喜欢口感浓烈的白酒,还是更喜欢口感柔和的白酒?只有确定了自己的口味,才能更好地选择适合自己的白酒。
2、注意白酒的产地
不同地区的白酒口感和特点也不同。例如,四川的白酒以浓香型为主,贵州的白酒则以酱香型为主。在购买白酒时,可以根据自己的口味和喜好选择不同产地的白酒。
3、查看白酒的包装
在购买白酒时,要查看白酒的包装是否完好,没有破损或者漏酒等情况。同时,还要注意查看白酒的标签和日期,确保是正规渠道生产和销售的。
4、了解白酒的品种
不同品种的白酒口感和用途也不同。例如,浓香型的白酒以浓郁芳香为主,酱香型的白酒则以醇厚柔和为主。在购买白酒时,要根据自己的需求选择适合自己的品种。
以上内容参考: 百度百科-茅台
河北有哪些酒品牌 河北的酒品牌有:保定刘伶醉、衡水老白干、板城烧锅酒、丛台酒、山庄老酒、泥坑等。 1、保定刘伶醉 保定刘伶醉是河北省级优质白酒代表,酿酒工业技术被评选为国家级工业遗址,是河北省唯一一个被评上的白酒企业。 2、衡水老白干 衡水老白干是河北衡水老白干酿酒(集团)有限公司旗下的一个白酒品牌。衡水老白干品牌历史悠久,酿造技艺独特,以醇香、典雅、甜美而闻名。衡水老白
河北有什么著名的酒品牌? 1,刘伶醉 刘伶醉酿酒有限公司始创于公元1126年金元时期的刘伶醉烧锅,至今已连续酿酒近千年,是中国最早的蒸馏酒发源地之一,为全国重点文物保护单位,并入选联合国教科文组织《中国世界文化遗产预备单》。 2,衡水老白干酒 衡水老白干酒有着悠久的酿造历史,兴于汉,盛于唐,正式定名于明。并以“醇香清雅、甘冽丰柔”著称于世。衡水老白干酒的酿造生产1900年基本上没
湖北名酒品牌有哪些 一、白云边 白云边是湖北知名的白酒品牌,也是国内知名的湖北白酒品牌。1991年10月,白云边酒以其“芳香优雅,酱浓协调,绵厚甜爽,圆润怡长”的独特风格被轻工部确定为全国浓酱兼香型白酒的典型代表。多年来,白云边酒销售遍及湖北全省、豫、赣、皖、粤、冀、湘、京等地,产销率达98%以上,深受广大消费者好评。 二、枝江酒 枝江酒早年以枝江大曲占领市场地位,枝江大曲到现在还是很多
湖北名酒品牌有哪些 一、白云边 白云边是湖北知名的白酒品牌,也是国内知名的湖北白酒品牌。1991年10月,白云边酒以其“芳香优雅,酱浓协调,绵厚甜爽,圆润怡长”的独特风格被轻工部确定为全国浓酱兼香型白酒的典型代表。多年来,白云边酒销售遍及湖北全省、豫、赣、皖、粤、冀、湘、京等地,产销率达98%以上,深受广大消费者好评。 二、枝江酒 枝江酒早年以枝江大曲占领市场地位,枝江大曲到现在还是很多
东北好白酒有哪些品牌? 老村长酒 老村长酒产自我国东北黑龙江,为东北特色低档白酒中的优质品牌。酒质口感柔和,甘甜顺畅,饮后头不老存在酒痛,口不干,有一种极为舒服的感觉,实属纯粮上乘佳品。 北大仓 北大仓酒 是黑龙江的一款白酒,以当地特产的“大蛇眼”高粱为原料,用大麦、小麦、大豆、玉米等制成的大曲为糖化发酵剂,属于将香型白酒。北大仓酒采用了国酒茅台的生产工艺,所以说口味和
白酒什么牌子好喝 好喝的白酒品牌有茅台、五粮液、国窖、汾酒、洋河、剑南春等。 1、茅台 茅台集团始于1951年,其主导产品贵州茅台酒历史悠久、源远流长,拥有深厚的文化内涵,具有色清透明、酱香突出、醇香馥郁、优雅细腻、入口柔绵。这款酒非常适合平时家庭用,性价比很高的一款酒,香气十足,挂齿留香,总之平日里自己喝喝非常不错。 2、五粮液 五粮液是中国浓香型白酒的典型代表,是一家
河南都生产哪些品牌的酒 1、杜康酒。杜康酒是中国最古老的历史名酒,因杜康始造而得名,距今已有数千年的历史。史载:杜康牧羊于空桑涧,“余粥弃于桑,郁积成香,竟有奇味,杜康尝而甘美,遂得酿酒之秘”,从此以酿酒为业。 2、宋河。河南省宋河酒业股份有限公司是我国著名的大型酿酒骨干企业,工业园区占地面积80万平方米,建筑面积45万平方米,整体规模在全国同行业中雄居前三。 3、河南赊店老酒股份有限
湖南的酒有哪些品牌名酒 湖南的酒有以下品牌名酒:浏阳小曲、武陵酒、湘泉酒、白沙液、酒鬼酒。 1、浏阳小曲 浏阳小曲是湖南地区一个以浏阳河水域而闻名的酒品牌,因为浏阳小曲的口感清甜、醇厚,非常适合南方人的口味。 2、武陵酒 武陵酒是湖南地区历史非常悠久的一种酒类产品,是湖南唯一的国家级名酒。它产自常德市,是酱香型白酒中的一款,酒色淡雅,酱汁香气突出,口感细腻。武陵酒具有酱香
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