意大利甜品品牌排行榜 意大利最好的甜点是什么呢?

甜品是一种广受追捧的美食，意式甜品有哪些呢？

意大利甜品作为正餐后的美味，最大优点就是精致可口。意大利的甜点种类繁多，包括著名的提拉米苏，朗姆酒糕，西西里奶酪卷，牛角面包，意式圆顶蛋糕，意大利脆饼，意式奶酪，外交官方糕，曼多瓦酥饼，那不勒斯派，意大利杏仁饼，西西里干酪蛋糕，糖霜条，甜酥包等。

提拉米苏。 这款甜品的知名度不用多说。提拉米苏以芝士为原料，用手指饼干为辅料，并加入适量的可可或者咖啡粉制作而成，口味的层次感丰富，最重要的事甜味适中，非常受到人们的喜爱。冷凉的意式浓缩咖啡，朗姆酒，鸡蛋和白砂糖。蛋清和蛋黄分离，蛋清加入白糖打泡，蛋黄中加入芝士和朗姆酒，制作成蛋黄芝士酱。手指饼干，打泡蛋清和蛋黄芝士酱分成铺在模具中，冷藏两天，最后撒上可可粉就完成了。 168排行

意大利脆饼。 这款甜品以口感酥脆香甜为特点，采用中筋面粉为主料，辅料包括杏仁片，浓缩咖啡，鸡蛋，香草和黄油等制作而成。首先将杏仁片放到烤箱中烤熟，随后面粉中加入适量的鸡蛋，糖，杏仁片，香草和陈皮等揉搓成面团，醒面半小时左右，放入烤箱中烤熟，随后切片，再放到烤箱中烤制酥脆即可。

意式奶酪。 意式鲜奶酪由动物性淡奶油、鲜牛奶、白砂糖、吉利丁片、香草豆荚制成而成。吉利丁片温水泡软。白砂糖，牛奶和香草豆荚同时放入锅中并小火加热，加热的过程中不断的搅拌，随后将吉利丁片倒入锅中继续搅拌至完全溶解。随后将液体装入核实的模具中，冰箱中冷藏三个小时。食用的过程中可以加入搭配水果和果酱，美味而健康。

外交官方糕。 该甜品在意大利非常流行，三层烤制的酥皮中间涂抹了厚厚的奶油，口感香甜和酥脆。

巧克力品牌哪些值得推荐？

巧克力推荐品牌：Cailler、Teuscher、Godiva歌帝梵、好时（Hershey’s）、黛堡嘉莱（Debauve Gallais）、白丽人。

1、Cailler

Cailler是瑞士最古老的巧克力品牌，全世界产的第一块牛奶巧克力就是Cailler在1875年发明的。1819年，弗朗索瓦.路易.甘耶建立了瑞士第一家巧克力工厂。他通过半自动化生产流程，极大地提高了巧克力的质量和产量，使巧克力第一次成为大众消费得起的食品。

2、Teuscher

Teuscher 成立于1932年，在瑞士的苏黎世创立。2013年《国家地理》杂志评出全球十大巧克力品牌中名列第一。创始人(Adolf Teuscher)热衷于巧克力的创新，他寻找最好的可可，干果，水果等，做了上千次的实验，终于形成了现有的Teuscher的巧克力。

而这些独特的配方使得Teuscher在高端巧克力品牌中，始终保持不可模仿，和不可超越的地位。Teuscher是香槟松露巧克力(酒心巧克力)的发明者，也拥有最好的酒心巧克力。虽然不同的公司生产销售香槟松露巧克力，但真正唯一的起源就是Teuscher。

3、白丽人

2011年，白丽人成为比利时巧克力制造商中第一个也是唯一一个获得BRC星认证的巧克力制造商，其品质可见优越。现在，全球80多个国家都有白丽人巧克力的销售点。奶香醇厚，纯美丝滑的口味，朴实精致的贝壳形状，白丽人巧克力的魅力正源于此。

意大利最好的甜点是什么呢?

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这些声称意大利人不喜欢甜点的穷paesani人是谁?我祖母，从卡拉布里亚坐船来，每年圣诞节都会做诱人的糕点。她叫朱塞皮娜·埃斯波西托·斯卡切罗。只要能再和她坐到一起，我愿意付出任何代价。她和我的姑奶奶安吉丽娜·德卢卡·斯卡切罗(angelina DeLuca Scarcello)也来自Pedace村，他们在美国的大家庭用意大利产的斯卡利利(scalilli)大桶(是的，大桶)，把轻薄轻薄的面团油炸，然后在糖或自制的糖浆中卷起来。

这两位意大利女士住在爱达荷州毗邻的农场里，她们喜欢聚在一起做点心，用的是自己家的鸡下蛋，加上油、盐、糖、面粉和一点威士忌或香草。他们鼓励孙辈们在晚饭后用这些木桶浸泡，然后跑到外面，在牛、鸡和苹果园中玩耍。这是我们家族的食谱。我的母亲卡梅拉·斯卡切洛·邓普西(Carmela Scarcello Dempsey)也是一位斯卡利尼的天才，她把这个传统传给了我们。

在油炸之前将花椒面团切好、揉匀是比较棘手的部分。看到意大利老奶奶在YouTube上给我们展示如何做，这很有趣。用同样的面糊做皮壳会更容易些，但要把它切成平条。意大利南部的人还会制作很多其他的炸面团，比如蜂蜜制的特鲁迪利面团:

我喜欢做祖母做的皮塔饼，一种略甜的面团，擀平，然后填上葡萄干，坚果，红辣椒片，还有一点威士忌。你把它烤了，然后切成片。我在网上找到的，名字叫皮塔·米格里亚塔。每个家庭都有自己的食谱，以及做意大利菜的正确方法。没有压力。忽略的批评者。请您和您的家人高兴。

举个例子:妈妈和我总是在节假日、圣诞节和复活节、婚礼和葬礼上做各种各样的饼干。两年前她去世时，我心碎了。所以她葬礼上的饼干都是我做的。很多亲戚都告诉我，品尝这些熟悉的美食让我感到很欣慰。但是，很自然地，有些人说我做的饼干做得不对，他们家里的人这样做那样做，都是基于他们对旧世界的优越知识。这就是典型的意大利裔美国人。这让我笑了。我当时正需要一个笑声。

我强烈推荐威尼斯、翁布里亚、卡拉布里亚(特别是我们的家乡佩迪斯)的糕点店，还有我个人最喜欢的西西里岛。有一次我去西西里岛的大米，只是为了吃甜点。试试著名的西西里安娜卡萨塔蛋糕，用甜的乳清干酪做的。这就是用眼睛吃饭的意义。你不会错的。