北京网红零食小吃排行榜 北京必买的特产零食有哪些？

北京必买的特产零食有哪些？

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1、北京庆丰包子铺始建于1948年，开始仅是一家普通的小饭馆，只因所营包子口味地道，自56年起专营包子，并正式打出“庆丰包子铺”的招牌。经营至今，小小的包子已经成为北京市特味小吃，而老字号庆丰包子铺也逐步引入国际快餐经。

2、窝窝头是用玉米面或杂合面做成的，外型是上小下大中间空，呈圆锥状，本来是过去北京穷苦人的主要食品。人们为了使它蒸起来容易熟，底下留有个孔（北京俗语叫窝窝儿），又因为它是和馒头一样的主食，所以北京人称这种食品为窝窝头。

3、豆陷烧饼又称－吐蜜，是北京小吃中的常见品种，因其以豆沙为馅而得名，在烤制过程中，因烧饼边上有自然开口，吐出豆馅，挂着烧饼边上，所以人们就形象地称这种烧饼为－吐蜜。

4、芙蓉糕是北京著名的京式四季糕点之一。制作的方法跟萨其马相似，组织紧密并有小孔洞，入口香甜松软，桂花蜂蜜香味浓郁。正明斋产的最为有名。芙蓉糕由萨其玛转化而来，因形态与色调如芙蓉花，故有此称。

5、北京果脯采用宫廷传统秘方，由鲜果加工精制而成，口味酸甜适中，爽口滑润，甜而不腻，果味浓郁，主要有杏脯、梨脯、秋海棠等上千个品种、几百个规格的各类产品，均被农业部认定为绿色食品。

十大最好吃的网红零食是哪些

十大最好吃的 网红 零食： 雪花酥、脏脏包、 马卡龙 、蓝色 百事可乐 、自热火锅、红枣夹核桃、火鸡面、蛋黄酥、榴莲干、蔬菜干。

1、蛋黄酥

小麦、黄油、蛋黄，配料有 白砂糖 、水、黄豆、豆沙、咸鸭蛋等，做法与苏式月饼有很多共同之处。传统的蛋黄酥用的是 猪油 ，现在多用的黄油，就除去了熬猪油的麻烦，并且增强了口感，使得蛋黄酥有一股奶香味。

2、脏脏包

脏脏包正如其名，它看起来确实脏脏的，吃完后满嘴，满手都是脏的，就是用巧克力和面的起酥包脏脏包其实就是高级版的巧克力可颂，吃完以后嘴巴和手上会沾上巧克力而变 " 脏 " 因而得名 " 脏脏包 "。

3、马卡龙

马卡龙，又称作 玛卡龙 、法式小圆饼，是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜制作，并夹有水果酱或奶油的法式甜点。口感丰富，外脆内柔，外观五彩缤纷，精致小巧。

Macaron一词本是法语，实际发音较接近“马卡红”。“马卡龙”是使用 西班牙语 发音音译的结果。

4、自热火锅

不插电、不开火、15分钟自煮、随身携带……自热火锅2016年横空出世后，到2017年被冠以“网红”称号，为 快消品 特别是方便食品行业带来了新的生机。经过近3年发展，自热火锅的热度并未退却。作为网红食品，其生命周期一再延长。

5、红枣夹核桃

红枣夹核桃也可以叫枣夹核桃，枣夹核桃仁，红枣夹核桃仁。是将红枣（干枣）剖开夹入核桃仁的食品，是将剥好的核桃仁夹在红枣里，味道好，吃起来方便。

根据大小主要分为大枣夹核桃与小枣夹核桃，采用红枣的原料不同，口感也不同，大枣夹核桃的口感特点是：肉厚香甜；小枣夹核桃的口感特点是：香甜酥脆。

北京必买的特产零食有哪些？

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北京必买的特产零食有茯苓夹饼、糖炒栗子、冰糖葫芦、金丝蜜枣、北京烤鸭。推荐茯苓夹饼、糖炒栗子、冰糖葫芦。

1、茯苓夹饼

茯苓夹饼是老北京一种传统名点，地地道道的传统风味，至今已经有上千年的历史。茯苓夹饼传承了清代御膳房传统制法，在发展的过程当中，不断地创新和改良，发展成现在的独特风味。茯苓夹饼饼皮特别精致，有模印图案，馅料一般用桃仁、桂花、松仁、蜜糖等食材制作，精工细作，皮酥馅香。

2、糖炒栗子

糖炒栗子想必大家都喜欢吃，老北京街头最常见的一种美味，摊贩会准备一个大锅，加入了海盐和栗子，开始翻炒，翻炒到栗子外皮开炸，倒入白糖，糖会因为高温慢慢融化，一直翻炒到糖被海盐吸收，海盐会慢慢变成深色，继续翻炒。糖炒栗子呈现的是深棕色，吃起来香甜可口，是很受欢迎的北京特色零食。

3、冰糖葫芦 168排行

冰糖葫芦是老北京传统街头小吃，很多人都知道，在天津，糖葫芦被叫做糖墩儿。冰糖葫芦用的是野果为原料，最常见的糖葫芦用的是山楂，用竹签串成串，然后蘸上糖稀让它变硬，这种小吃虽然制作简单，但是因为口感酸甜，外观精致，还是受到了很多人的喜爱。