北海网红小吃店排行榜 北海特色美食小吃
2023-09-12 01:39:57 | 168排行
北海特色美食小吃
1、北海虾仔饼
北海虾仔饼也就是虾仔籺，又称虾公籺，是广西北海市特色小吃，也是北海老街街头中诱人的美食之一。主要食材就是生虾肉、面粉、葱、盐、花椒、甜酒等，刚炸出来的虾饼色呈金黄，吃起来外脆里软，香鲜可口。 168排行
据说这小小的虾饼距今已有近200多年的历史，所以也是值得一尝的美食。虾仔籺中的虾仔，就是北海本地出产的不足成人尾指一半长的小虾，油炸之后十分酥脆，整只虾连外壳吃下去都不用担心虾壳太硬刺嘴。加上软糯的米粉，外脆内软，可以说虾仔籺是北海海鲜的另一种吃法。2017年入选“中国地域十大名小吃”广西榜名单。
2、水籺
水籺是广西北海南康镇的一道特色小吃，是北海防城港一带的特色美食。制作方法简单，材料也容易准备，但工序比较多而且重复，要有耐心才能做出好吃的水籺。水籺可以根据自己的口味调配，酸甜咸辣都各有风味。
北海最常见的一种吃法是，酱油和醋按一定的比例混合，就看自己是喜欢咸一点的还是酸一点的；再拍碎两粒蒜放进酱油醋里，既能提鲜味道，又能又杀菌的作用，一举两得。
3、北海猪脚粉
猪脚粉是广西特有的美食，都是用当地特有的上好的宽米粉，配以调制好的熟猪脚做佐料而得名。香辣鲜爽，在广西各地大小餐馆和街边小摊都可吃到。其中较为著名的要数钦州和北海，一般用的粉是细米粉和薄河粉。来到北海，不吃一次猪脚粉，你肯定会后悔，在北海的大街小巷都有猪脚粉的身影。
猪脚粉可以说是北海众多好吃汤粉当中评分最高的一种了，猪脚肥而不腻，而且营养价值还非常高，经过长时间的炖煮，连猪脚皮都变得特别香软，爱吃肉星人绝对不能错过，而且叫上一碗猪脚粉，猪脚会多到你啃不完呢，而且价格还非常平民，你绝对吃完还想再吃一碗的。
4、合浦大月饼
合浦大月饼是广西北海市合浦县的特色小吃之一，是广西北海著名的糕点。以大著称，主要制作原料有月饼专用粉、食用油、杏仁、瓜条、橄榄仁、核桃仁、芝麻仁、白砂糖、山梨酸钾、猪肉丝、鸡肉丝、纯净水等。成品造型美观，皮薄馅多，吃月饼的时候佐以清茶，入口清香，回味无穷。
饼面棕黄或金黄略带泛红，色泽均匀，腰部呈乳黄或黄色，底部棕黄不焦，具有正常的月饼香味。合浦大月饼是中秋送礼必备选择，更是被评为国家地理标志产品。
5、蟹仔粉
蟹仔粉是北海特色小吃之一，也是北海华侨的特色食品。蟹仔粉的做法非常讲究，首先挑选新鲜的螃蟹，挑出蟹身里面的蟹膏，然后将蟹身加水打碎，用细孔的滤网过滤掉蟹渣，蟹肉汁加水放入锅里煮沸，加入猪肉片和炒好的西红柿等。
另一口锅烧热加油，把切好的生姜、洋葱、葱白等煸香，加入之前挑出的蟹膏炒一会儿，盛出倒入蟹肉汤汁中继续烹煮，再加食盐调味，最后加入煮熟的米粉就可以吃了。
北海十大名小吃都是哪些
北海虾仔饼，水_，北海猪脚粉，合浦大月饼，蟹仔粉，水米乙，北海 卷粉 ，鸡丝粉， 鸡屎藤 _，北海罗卜糕。各小吃简介
北海虾仔饼，也就是虾仔_，又称虾公_，是 广西北海市 特色小吃，也是北海老街街头中诱人的美食之一。
水_是广西北海南康镇的一道特色小吃，是北海 防城港 一带的特色美食。
北海猪脚粉是广西特有的美食，都是用当地特有的上好的宽米粉，配以调制好的熟猪脚做佐料而得名。
合浦大月饼是广西北海市合浦县的特色小吃之一，是广西北海著名的糕点，以大著称。
蟹仔粉是北海特色小吃之一，也是北海华侨的特色食品。
水米乙是广西北海特色小吃，其实就用米做成的，而且还可以用多种米来做，糯米 粳米 都可以，不同的米做出来的米乙各有特点，而且在北海，米乙都是多数都是用来做早餐的。
北海卷粉是北海特色小吃，卷粉其实就是肠粉，肠粉在广东到处都有得吃，但北海的肠粉只能在北海才能吃到最正宗的。
鸡丝粉是北海人的特色美食汤粉之一，也是北海特色小吃之一，受热爱程度极高，由越南华侨从越南引进的美味，主要原料有北海河粉、鸡肉丝等，营养方法美味爽口。
鸡屎藤_是合浦的一种特色小吃，也是北海三月三的习俗小吃，据北海市的市志记载，每逢三月三，“不论城乡，采摘一种有臭味名为 鸡矢藤 的藤本植物叶绞汁，和米粉作条状煮糖水，谓之鸡矢藤。
北海罗卜糕是广式萝卜糕的一种，是北海传统糕点类小吃，萝卜又称 菜头 ，取其好彩头的谐音，是过年时最应季又最讨好的蔬菜。
广西北海最出名的小吃是什么？
北海虾仔饼，水_，北海猪脚粉，合浦大月饼，蟹仔粉，水米乙，北海卷粉，鸡丝粉，鸡屎藤_，北海罗卜糕。各小吃简介
北海虾仔饼，也就是虾仔_，又称虾公_，是广西北海市特色小吃，也是北海老街街头中诱人的美食之一。
水_是广西北海南康镇的一道特色小吃，是北海防城港一带的特色美食。
北海猪脚粉是广西特有的美食，都是用当地特有的上好的宽米粉，配以调制好的熟猪脚做佐料而得名。
合浦大月饼是广西北海市合浦县的特色小吃之一，是广西北海著名的糕点，以大著称。
蟹仔粉是北海特色小吃之一，也是北海华侨的特色食品。
水米乙是广西北海特色小吃，其实就用米做成的，而且还可以用多种米来做，糯米粳米都可以，不同的米做出来的米乙各有特点，而且在北海，米乙都是多数都是用来做早餐的。
北海卷粉是北海特色小吃，卷粉其实就是肠粉，肠粉在广东到处都有得吃，但北海的肠粉只能在北海才能吃到最正宗的。
鸡丝粉是北海人的特色美食汤粉之一，也是北海特色小吃之一，受热爱程度极高，由越南华侨从越南引进的美味，主要原料有北海河粉、鸡肉丝等，营养方法美味爽口。
鸡屎藤_是合浦的一种特色小吃，也是北海三月三的习俗小吃，据北海市的市志记载，每逢三月三，“不论城乡，采摘一种有臭味名为鸡矢藤的藤本植物叶绞汁，和米粉作条状煮糖水，谓之鸡矢藤。
北海罗卜糕是广式萝卜糕的一种，是北海传统糕点类小吃，萝卜又称菜头，取其好彩头的谐音，是过年时最应季又最讨好的蔬菜。 以上就是168排行小编给大家带来的北海网红小吃店排行榜 北海特色美食小吃全部内容，希望对大家有所帮助！
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求助北海自助游攻略 1长青路夜市富贵路夜市 北海的小吃嘿嘿。。。。。我怕一说下来就停不了了 反正我喜欢的就是 粥长青路的九记黄鳝粥南珠路得红玉粥乐满堂的皮蛋瘦肉 汤去长青路的陆瑞记 糖水长青路的甜蜜蜜 粉北部湾路得2008猪脚粉（5555555好想念）中山公园后门的牛腩弟 富贵路的德哥牛腩 诶这么一写发现都在长青路呵呵 至于购物就算啦去云南路的水产市场买点珍珠海产什么的就
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