牛排餐厅品牌排行榜 哪个牛排是您吃过的最好的牛排？

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哪个牛排是您吃过的最好的牛排？

我吃过的最好的牛排:

我们来谈谈牛排吧，这是我最喜欢的科目之一!世界上有很多地方可以吃到非常非常好吃的牛排。我去过一些很有名的地方来满足我对牛肉的胃口!

最坏的人

你肯定不会在美国的假冒澳大利亚牛排连锁店Outback找到完美的牛排，它可能是地球上最糟糕的牛排，甚至是已经不太符合西方口味的牛排的副产品。你在Ruth’s Chris餐厅也找不到，作为连锁餐厅绝对令人满意，但肯定不是精英类别。在我的家乡纳什维尔，鲁斯的克里斯牛排店连十强都排不上，更不用说全世界了!也许最糟糕的是，你可能在像堪萨斯城的Capital Grille这样的高级餐厅花了一大笔钱，却只吃了一份和麦当劳汉堡一样难吃的牛排，或者它更像狗食。哦，太糟糕了，而且太贵了!他们应该感到羞愧。

精英中的精英

但是忘记最糟糕的牛排吧。让我们专注于最好的。我在日本时吃过令人垂涎的神户牛肉，在澳大利亚吃过和牛，在阿根廷吃过无可挑剔的牛腰肉，我还去过纽约所有著名的牛排馆(是的，传说中的彼得·鲁格的牛排很不错)。有一年我过生日的时候还从新西兰空运了32盎司的战斧牛排到纳什维尔。这些都是奇妙的经历。

不幸的是，我现在已经厌倦了，几乎不可能对任何食物留下深刻印象。我的父亲和祖父都是厨师，他们做的牛排是你能想象到的最美味的。在家里做饭，以及所有上述的经历，我从小就被宠坏了。

这个奖颁给了……

下面是我所吃过的最好吃的牛排奖，分为两类:

我吃过的最好的传统牛排(只吃牛) 168排行

我吃过的世界上最好吃的哺乳动物牛排(更棒的是，下面的故事)

第一类:最好的牛排(仅限牛类，不包括其他动物)

狼溪牛排餐厅(华盛顿州斯波坎)

我敢肯定，许多男人都不好意思地订购了这个牛仔女郎，一个令人印象深刻的尺寸，任何人都可以吞食。但不是这个人。谈到牛排，我有一句座右铭:“不做大，就滚回家!”26盎司的肉还不足以满足我的饥饿感，于是我点了一份40盎司的巨无霸(包括一块24盎司的肋眼肉和一块16盎司的牛腰肉)the Rancher。它看起来与下图相似。

哦我的天哪!它不仅是巨大的，而且是完美的!即使女主人用国际旅行者的故事来夸大我的期望，即使怀疑牛排馆的大块牛肉可能质量会差一些，它仍然给我留下了超乎我想象的印象!它比我在日本的神户，澳大利亚的和牛，以及其他所有经历都要好。我完全没有想到!我吃了整块牛排，旁边放着一只龙虾尾，还有一份开胃菜，奶酪通心粉，一份沙拉，很多面包卷，还有一个奶酪蛋糕当甜点。好吃!

西餐厅牛排有哪些

1、TENDERLOIN（嫩牛柳，牛里脊)又叫FILLET（菲力），是牛脊上最嫩的肉，几乎不含肥膘.因此很受爱吃瘦肉朋友的青睐。由于肉质嫩，煎成3成熟， 5成熟和7成熟皆宜。
2、RIB-EYE（肉眼牛排）瘦肉和肥肉兼而有之，由于含一定肥膘，这种肉煎烤味道比较香。
3、SIRLOIN（西冷牛排，牛外脊） 。含一定肥油，由于是牛外脊，在肉的外延带一圈呈白色的肉筋，总体口感韧度强，肉质硬，有嚼头，适合年轻人和牙口好的人吃。
4、干式熟成牛排（Dry aged steak）一般常用顶级肉眼牛排存放至少7~24天风干，这个过程使牛肉颜色变深，牛肉的结蒂组织软化，同时又由于部分水分的蒸发而令牛肉的肉味更醇厚。恒温室采用斜面设计，在风干时将油分多的部分放在上方，油脂融化后就顺着斜面流到牛肉中，保证将所有宝贵的肉汁都封在牛肉之中。
5、T骨牛排 （T-Bone Steak）， 因夹带丁字状骨头得名，取自striploin 与tenderloin中间，由大部分西冷与小部分菲力牛排组合而成。（大厨建议：五至八分熟）

牛排排名前10名

168排行(https://www.168jiankang.com)小编还为大家带来牛排排名前10名的相关内容。

牛排排名前10名的依次是：美享时刻、今聚鲜、大希地、华牧鲜、小牛凯西、顶诺DNUO、希菲、必胜优选、领食鲜生、小试牛。

1、美享时刻：美享时刻创立于2017年，是一家以西快为核心产品，主打家庭便捷西餐消费场景的知名预制食品品牌，产品涵盖牛排类、西式面点、西餐小食几大品类，包括整切牛排、原切牛排、香肠、意面、披萨、薯条、鸡米花、鸡排等。

2、今聚鲜：今聚鲜澳洲原切眼肉西冷牛排套餐精选澳洲天然牧场放养牛，原肉整切，肉质鲜嫩坚实，纹理清晰。符合国人口味的手工微腌入味，不损失牛排原有滋味，简单的煎烤之后，在肉中均匀分布的大理石油脂开始融化，咬下去会在嘴里溢出香浓的汁水，给您不同的味觉体验。

3、大希地：大希地的整切牛排只使用通过国家食品安全检查的牛肉，通过严苛的海关对牛肉进行多方位检测，并严格按照食品管理体系标准对牛肉加工环境进行过滤和净化。

4、华牧鲜：华牧鲜旗下产品有原切牛排、原切羊排、牛肉丸、雪花肥牛等。华牧鲜进口谷饲原切眼肉牛排套餐采用加拿大进口原切牛排，取自牛肋脊运动较少的部位，是三大经典牛排之一，原切不拼接，原汁不腌制，无添加无注水，拒绝边角料，雪花肌理分明，脂香四溢。

5、小牛凯西：小牛凯西品牌创立于2009年，隶属于浙江凯西食品科技有限公司，专注于西餐美食的专业化和营养科学搭配的日常化。小牛凯西是星级西餐厅牛排供应商，在线下有牛排自助餐厅实体店，而且承诺线上和线下的品质一致。

6、顶诺DNUO：顶诺是线下超市10年老品牌，隶属于温州市顶诺食品有限公司，成立于2008年，主要以生产家庭式系列牛排、冷鲜肉、披萨等为主要产品。顶诺原肉整切草饲西冷眼肉牛排套餐精选澳洲进口牛肉，原肉整块切割，100%不拼接，不含卡拉胶，纤维长，肌理分明。

7、希菲：希菲是上海味都贸易有限公司旗下的品牌，成立于2012年，以高品质、种类丰富的各类进口生鲜果蔬产品为主。希菲澳洲原切牛排包括菲力、西冷、眼肉等多种可选，精选澳大利亚进口草饲牛肉，整块分割，手工原切，脂肪较少，味道浓郁，肉质细嫩。

8、必胜优选：必胜优选为西式休闲餐饮连锁品牌必胜客的预制菜品牌，主营牛排、牛肉饼、意式肉酱面、海鲈鱼等，应有尽有。必胜优选整切西冷牛排为必胜客门店同款，牛排很厚实，原肉整切微腌制，用心腌制，精调入味，修筋去膜口感更佳，吃起来很有弹性，嫩滑弹牙。

9、领食鲜生：领食鲜生品牌成立于2015年，专注高端生鲜，专业生产销售鲜牛肉、进口牛排、火锅肉卷、黑椒牛仔骨、海蛎子肉等生鲜产品。领食鲜生澳洲和牛M9雪花保乐肩原切牛排采用澳洲雪花和牛，天然牧场以优质谷物喂养，天然原切。

10、小试牛：小试牛是知名的牛排品牌，主营产品涵盖原切牛排、火锅烧烤食材、中餐食材、海鲜食材、宝宝辅食等。小试牛澳洲和牛M9级雪花保乐肩原切牛排选用谷物饲养牛，0添加0腌制0拼接，肉质饱满紧实，脂肪分布均匀，溶脂温度低，色泽红润，切片表面雪花状纹理清晰丰盈。

以上内容参考 百度百科-大希地 百度百科-小牛凯西 百度百科-必胜优选

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