襄阳小吃网红排行榜名单 襄阳本地特色小吃推荐

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襄阳的有哪些小吃

探寻襄阳美食：小吃篇

作为一座历史悠久的城市，襄阳不仅有着壮观的名胜古迹，还有着各种美味的小吃，这些小吃是历代襄阳人对美食的不断探索和创新的产物。今天，我们一起来探寻一下襄阳有哪些小吃。

襄阳独特的小吃：肉夹馍

肉夹馍作为襄阳最为独特的小吃之一，自古以来就有着广泛的口碑。这种小吃是由一种特别的馍制作而成，将肉、蔬菜、调料等填入馍中，使馍与肉的胶合度极高，馍酥肉嫩，口感十分鲜美。在襄阳，如果你没有吃过肉夹馍，那么你就没有真正品尝过襄阳的美食。

独特口感的麻花

除了肉夹馍，襄阳还有一种独特的小吃，那就是麻花。麻花是由小麦面为主要原料经过发酵、擀平、拉长、扭曲等多道工序制成的。这种小吃独特的口感，入口香脆可口，同时口感柔软，让人回味无穷。

美味可口的麻辣烫

在襄阳，麻辣烫也是一种非常受欢迎的小吃。麻辣烫以麻、辣、鲜、香为特点，用各种食材搭配成菜，口味十分丰富。在冬天吃上一碗麻辣烫，不仅可以暖身，还可以体验它独特的口感。

小黄桥烧饼：襄阳传统小吃

小黄桥烧饼是襄阳传统的小吃，由于其特殊制作方法而被誉为“饼中瑞士卷”。这种小吃外表金黄，烤得脆酥香，内里夹着丰富的馅料，口感十分丰富。小黄桥烧饼是襄阳必吃的小吃之一，在襄阳古城里的老店里，你可以品尝到正宗的小黄桥烧饼。

美味的烤鸡肉串

在襄阳，同样非常受欢迎的小吃还有烤鸡肉串。这种小吃以鸡肉为主要原料，加入各种调料，制成一串串的烤肉。在烤制的过程中，香气四溢，让人垂涎欲滴。这种小吃美味可口，口感鲜美，是夜宵时的不二选择。

总结

襄阳有着丰富多样的小吃，这些小吃独具特色，不同口感的小吃都给人们的味蕾带来了不同的体验。品尝襄阳的小吃，不仅可以感受到襄阳的历史和文化，还可以感受到襄阳人民对美食的热爱和创新精神。

襄阳十大特色美食小吃

襄阳，曾出现在许多武侠小说中，现在位于中国中部城市湖北省。是国家历史文化名城，历史悠久，美食丰富，风味独特。下面小编帮你送襄阳十大特色小吃。

一、襄阳豆腐面

襄阳豆腐面是襄阳的特色小吃之一。襄阳的豆腐面比较精致，里面的食材有20多种。金黄的炸豆腐，配上豆芽，侵香骨汤，真的让人闻不到香味。


因其麻辣鲜香，回味悠长，回味无穷，成为襄阳人最喜爱的早餐之一。固有的是“三天不吃黄油面，嘴里的食之无味，大打折扣。”好名字。吃豆腐面的时候，喝一碗襄阳米酒，舒服舒服。

二、襄阳牛油面

一个海碗，周围是金黄色的黄油汤，漂浮着片片葱花；中间一个小岛，或深红色的牛肉，或深灰色的牛肉香肠和牛筋。拿筷子翻过来。面条和豆芽交织在一起。真的叫菜、汤、饭、菜。再加上飘来的香气，哪里受得了？你已经流口水很久了。

三、襄阳缠蹄

襄阳蹄花是襄阳的一种特色小吃。襄阳蹄膀是一道传统美食。猪蹄用各种调料腌制几天。之后在通风处用细麻绳扎紧，吹出。过几天就可以拿下来煮了。此菜多用于凉菜，色泽鲜红，肉香，姜米醋，回味悠长。这是一道很好的饮酒菜肴。

四、宜城盘鳝

宜城鳝鱼是宜城的小吃。这道菜的肉质鲜嫩，食物酥脆可口。把带着不能用刀割的笔的鳝鱼(就是毛笔粗细的鳝鱼)放进热铁锅里，让它跳死。去除粘液后，用清水洗净，锅内放香油，微火反复煎。当鳗鱼由硬变软变卷曲时，加入盐、胡椒粉、姜、蒜。

五、宜城大虾

宜城大虾是90年代兴起的风味小吃。宜城对虾季节性强，始于夏季，止于秋季。翼城的对虾鲜嫩可口。它们尝起来又辣又辣。它们可以通过腌制、油炸和煮沸来食用。最好吃的是卤大虾，就是把洗好的大虾干炒，然后加入花椒、辣椒、酱油等调味品，用猛火腌制。

六、宜城松花皮蛋

翼城皮蛋是中国襄阳翼城的特产。宜城皮蛋晶莹剔透，味美咸宜，饰以松花，回味悠长。宜城皮蛋获得国家地理标志证明商标。

七、 襄阳夹沙肉

襄阳砂肉是襄阳樊城区的一种特色小吃。沙鲁是襄阳的传统甜菜。选择五花肉，将豆沙放入肉片中，蒸至变软，作为甜点。菜肴白里透红，鲜甜糯，肥而不腻，最受老年人欢迎。


烤肉在樊城区乃至襄阳都享有很高的声誉。这道菜是以肥肉和绿豆沙为主料，裹上肉和沙，放在锅里炸制而成。这是宴会上非常受欢迎的油炸甜食。注意选材，刀法，火候。

八、宜城板鸭

宜城板鸭是宜城的特产。宜城盐水鸭又名宜城酱盐水鸭，以古螺、鱼虾、大米为食的成鸭，经过育肥、杀梅、脱毛、精炼、整形、晒干、霜蚀、真空保鲜等20多道工序加工而成，配料独特。该产品外观为白色和黄色。腹腔内壁干燥，肌肉切面呈紧密的玫瑰红，咸淡。鸭肉肥嫩，肥而不腻，瘦而可口，具有高蛋白低脂肪的功能。

九、襄阳三镶盘

三盘是襄阳的传统名菜，以猪肝、排骨、猪脑为配料，集中了炒紫芥菜、炒排骨、炒脑沫的优点。三菜各同色，各献一味，一菜三吃，故名。

十、保康神豆腐

保康“神豆”是保康县的特产。它含有大量的果胶、蛋白质、纤维素、叶绿素和维生素a

襄阳本地特色小吃推荐

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襄阳是我国的旅游胜地，在古代有着极其重要的地理位置，是兵家必争之地，而襄阳城池在古代也是非常出名天下少有的，这次咱们就走进襄阳，看看襄阳人平常都吃一些什么东西，详情请见下文。

1、牛油面

牛油面是襄阳人最喜欢的早餐，它特点是这一辣二麻三鲜，味道可口，回味悠长，久食不厌。襄阳牛肉面和牛杂面都属于牛油面，很多襄阳人如果三两天不吃牛油面，感觉口中无味，食欲大减。

2、豆腐面

豆腐面是湖北襄樊地道的传统小吃，属于臊子面的一种，以普通的碱面为主要原料。襄阳豆腐面的臊子比较讲究，里面有二十多种作料。吃豆腐面时，再喝一碗襄阳特色黄酒，惬意而舒服。

3、襄阳薄刀

薄刀是湖北省襄阳市著名的传统小吃，它的制作方法是由发得很有筋道的粗面，蒸上15-20分钟，配上黑木耳等食材，和切得很细很长的胡萝卜丝，很嫩的肉丝以及红、青番椒丝，然后用特殊的工具把面压成1/3小拇指粗的面条，炒制而成
。

4、襄阳缠蹄

襄阳缠蹄是传统的佳肴，将猪蹄肉用多种香料腌渍数天，后用细麻绳缠紧在通风处吹晾，数日后即可取下煮熟食之。此菜多用于冷盘拼盘，色泽红亮，肉质清香，佐以姜丝米醋，余味幽长，是下酒的好菜。 168排行

5、油馍筋

先在一块光滑的铁板上刷上热油，把高筋面粉加葱、姜末做成的面团在铁板上擀成细长条儿，刷上油，再放下油锅里炸成金黄色，捞起来装在纸袋里。炸好的油馍筋儿，黄澄澄、油汪汪、外焦里嫩，特别像油条，但是它的劲道比油条好，很多人比较喜欢吃。

6、清汤

清汤是襄阳人的传统风味小吃，而且是经济快餐品种之一。清汤制作的主料是精粉、猪肉。其特点是：佐料齐全，制作精细，荤汤点碗，皮薄馅嫩，汤鲜味美。以精粉作皮，鲜猪肉作馅，拌以香油、油渣，撒以葱花和香菜。其皮薄透明，馅满而实，香味诱人，咸淡可口。

7、金刚酥

金刚酥是襄阳著名的汉族特色小吃，主要原料是面粉、食糖、麻油及少量食碱。发酵后，掺揉制成马蹄形饼，然后放入特制的大烘炉内焖烤4个小时，其色焦黄、香脆、不沾牙齿、落口后“酥口易化”，非常好吃。

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