2023-09-01 05:05:51 | 168排行
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1,吉县小炒
吉县小炒又称为吉州小炒,来自黄河壶口周边家喻户晓的传统名菜,制作材料有里脊肉、小白菜,生粉、鸡蛋、木耳、菠菜,精盐、味精、姜葱、植物油、香油等。 168排行
2,中垛臊子面
中垛臊子面是吉县最具代表性的面食。它分荤素两种:加肉的叫肉臊子面,没肉的以红白萝卜为主叫菜臊子面。
和面用温水加盐和少量碱,和好醒两个小时以上抹上油,手工擀面,长刀切面,保证面条长而匀,吃到口里有筋力。菜的主料是米面黄臊子面红白萝卜切成碎丁。夏天可加点青豆角块,黄花菜切断、烧豆腐块、海带小块、葱蒜块等一律见块不见丝。酱油醋少许,花椒适量保证香而不腻,汤要清而不浊。
3,黄米蒸饭
黄米蒸饭是山西临汾传统的特色小吃。制法是将新鲜黄米饭在凉水中浸泡十个小时后,另将红枣、红芸豆放在锅中煮熟备用;然后将黄米捞出,在大铁锅上放上铁_。
铺上蒸饭片,一层黄米一层芸豆,一层红枣铺放,大火蒸一个小时就好。最后在磁面盆中挤压成糕状,加上白糖才能食用,口感香软。
4,吉县苹果
吉县苹果,山西省临汾市吉县特产,全国农产品地理标志。2010年03月25日,中华人民共和国农业部批准对“吉县苹果”实施农产品地理标志登记保护。
5,壶口黄河鲤鱼
壶口黄河鲤鱼是生活在黄河水中的一种天然名贵鱼种,体态丰满,体形纺锤状,扁长而肥,头小尾短,眼似珍珠,背脊高宽,腹部肥大,鳞大鳃鼓,尾、鳍末稍为红色,雅称“红鱼”。
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临汾最好吃的小吃是什么?这个问题让人很难选择,因为临汾市有许多美食。然而,如果非得选择一种小吃的话,我个人认为烤羊肉串是临汾最好吃的小吃之一。临汾特色美食小吃 01.牛肉丸子面 牛肉丸子面是山西临汾的一道特色小吃,走在临汾市区的大街小巷都能吃到,一碗面中你能吃到丸子的香,牛肉的鲜,还有麻辣的汤,吃着很辣很爽,辣中透着麻,口感香醇、独特,吃完酣畅淋漓。 02.曲沃羊汤 曲沃羊汤是山西临汾曲沃县的一道风味美食,当地人也叫它羊头菜,这道美食流传至今已有1500年历史了,有着“千年美汤”的盛誉,汤汁奶白,搭配上煮好的羊杂,撒上
临汾特色美食小吃 01.牛肉丸子面 牛肉丸子面是山西临汾的一道特色小吃,走在临汾市区的大街小巷都能吃到,一碗面中你能吃到丸子的香,牛肉的鲜,还有麻辣的汤,吃着很辣很爽,辣中透着麻,口感香醇、独特,吃完酣畅淋漓。 02.曲沃羊汤 曲沃羊汤是山西临汾曲沃县的一道风味美食,当地人也叫它羊头菜,这道美食流传至今已有1500年历史了,有着“千年美汤”的盛誉,汤汁奶白,搭配上煮好的羊杂,撒上
临汾最大小吃街在哪里 文昌阁美食城。根据查询百度地图得知,临汾最大小吃街在文昌阁美食城,具体地址在临汾市尧都区文昌阁路。临汾当地最大的小吃街,这里汇聚了来自全国各地的美食,有着丰富的小吃种类和美食。文昌阁美食城内部分为室内和室外两部分,其中室内部分设有多个餐饮区域,可以品尝到各种不同口味的特色美食,如驴肉火烧、大盘鸡、臊子面、羊蝎子等。 杭州人气网红小吃街推荐 在杭州,唯有美食不可辜负,杭
现在街边小吃什么最火 1、烤面筋:是近年来兴起,风行大江南北的一种特色休闲烧烤小吃食品,特色烤面筋这一美味小吃是人们的最爱,有着极为广阔的消费市场; 2、麻辣烫:制作简单,销售价格适合大众消费,成为街边小吃首选项目之一。街边经营麻辣烫只需一辆小吃车,就可以做流动式的麻辣烫; 3、狼牙土豆,现在有很多人都特别的喜欢吃土豆,而这种狼牙土豆先是采用特殊的工具把土豆切成了合适的形状放在一个锅里边
2022最火小吃排行榜前十名 2022必火的摆摊小吃前十名: 1、烧烤 烧烤是风靡大江南北的小吃,现在很多人都是无法拒绝的,而且经济实惠,尤其是晚上来几串香气扑鼻的烧烤,别提有多美味了,无论是荤菜还是素,口感都非常不错。 2、臭豆腐 臭豆腐是10大暴利低成本小吃之一,卖臭豆腐这是一个非常有利可图的行业,一个小摊子每月赚几万都不算难。最早是在长沙等地比较火爆,后面也风靡各地
南阳美食大全排行榜10强(南阳的很好吃的小吃说几种) 第一种,烩面首先要说的,就是河南最有名的烩面了。 北方各省基本都有着自己代表性的面条,而提到河南,很多人都会想起烩面来。 这种烩面有着很多的变种,比如:羊肉烩面、三鲜烩面、牛肉烩面等等。 这些美食都是非常美味的,有荤有素,有汤有菜,还能作为主食来吃,实在是非常方便的一种食物。 这种面条因为鲜美的味道,还有丰富的营养,赢得了大家的喜
江西特色美食小吃有哪些网红美食街有什么美食 今天要跟大家分享的是江西的名小吃,那么在江西有哪些特色的美食值得我们一去品尝下呢,在咱们江西的网红美食街又有哪些好吃的小吃呢,今天特地整理了一份美食攻略送到各位手中。 特色美食推荐 南昌炒粉 南昌炒粉是江西地区有名的特色小吃。江西是鱼米之乡,盛产大米,因此也有很多大米做的食品,其中米粉是老百姓日常主食。将粉煮熟,再捞起,然后将粉放入
今年的网红小吃有哪些 1、沸腾虾 这是一道需要技巧的美食,要眼疾手快,其实操作也很简单,首先用白胡椒盐腌好虾球,然后准备一个汤勺,接下来就可以开始你的表演了,先把辣椒葱姜丢进去,然后用勺子将腌制好的虾肉放入油锅中,等到虾球浮起熟过心就可以吃了。 2、速食鸡蛋面 熬好汤底之后,最重要的一步来了,将鸡蛋和面粉充分搅拌,然后装进保鲜袋,然后在保鲜袋一角减掉一个小口,把面糊挤到三角区域,
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