新疆面粉十大名牌 中国最好三种面粉

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中国十大知名面粉

中国十大知名面粉有：天山面粉、奇台面粉、河套面粉、塞北雪面粉、古船面粉、金沙河面粉、五得利面粉、香雪面粉、中裕面粉、金龙鱼面粉。

一、天山面粉

天山面粉由新疆天山面粉有限责任公司出品。在新疆地区，这家企业无论是产销量，还是经济实力，都名列前茅，为农业产业化国家重点龙头企业。

这家企业在昌吉、塔城、阿图什、西安、奇台等地都有加工基地，年加工小麦能力达到50万吨。新疆小麦生长期长，蛋白质含量高、色泽好、口感纯正、麦香味浓，非常适合做新疆拉条子，享有很高的市场声誉，深受广大消费者的喜爱。

二、奇台面粉

奇台面粉产自于新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州奇台县，全国农产品地理标志。奇台县种植小麦历史悠久，距今已有4000年多年。奇台县属于干旱大陆性气候，灌溉水源充足，日照充足，非常适合种植小麦。

奇台面粉营养价值很高，富含蛋白质、氨基酸、钙、铁、锌等微量元素。比较有名的奇台面粉品牌有八一面粉、麦千金面粉、腰站子面粉、金都面粉等。

三、河套面粉

古时候民间有个谚语“黄河百害，唯富一套”，这里面的“一套”指的就是河套平原。河套面粉产自于河套平原巴彦淖尔地区，这里地势平坦，常年云雨少，日照充足，灌溉水源充足，非常适合种植小麦。

河套面粉色泽洁白、光亮如雪，粉质细腻均匀，制作成面食自然蓬松，麦香味十足。河套面粉中以内蒙古恒丰公司最为出名，其注册了“河套”、“河套雪花”、“河套雪花粉”等一系列商标，深受消费者喜欢。

四、塞北雪面粉

塞北雪面粉是宁夏塞北雪面粉有限公司的著名品牌，塞北雪面粉以优质高筋小麦为原料，采用国外先进生产工艺精制而成。

塞北雪面粉粉质细腻，洁白如雪，小麦芳香味足，适合制作水饺、烧麦、馄饨、拉面、扯面等面食，韧劲强，口感爽滑。

五、古船面粉

古船面粉产自于北京古船有限公司，这家公司由北京粮食集团有限责任公司等4家股东共同组建而成，主要生产经营小麦粉、大米、食品和面制品等。

古船面粉先后获得北京市著名商标、中国名牌等称号，其性价比高，深受市场欢迎。

六、金沙河面粉

金沙河面粉出自于河北金沙河面业集团有限责任公司，公司总部位于河北省邢台市，起源于1971年，已有50年历史。

金沙河面业曾入选中国粮食协会中国面粉加工企业50强、“农业产业化国家重点龙头企业名单”。金沙河面业经营范围包括小麦粉、挂面加工、面片以及副产品。

七、五得利面粉

五得利面粉出自于河北省邯郸市五得利面粉有限公司，这家公司成立于1989年，先后荣获中国名牌产品、国家农业产业化重点龙头企业等称号。

“五得利”来源于“客户得利、农户得利、员工得利、国家得利、企业得利”的经营理念。五得利面粉销售网络很强大，畅销国内300多个大中城市，并远销俄罗斯、蒙古等国家。

八、香雪面粉

香雪面粉产自于中粮沈阳香雪面粉有限公司，现有香雪、东达两个系列面粉，被评为辽宁品牌产品。香雪面粉在东北地区市场覆盖率还是挺高的，大品牌，质量有保证，可以做很多面点。

九、中裕面粉 168排行

中裕面粉产自于山东滨州泰裕麦业有限公司。这家公司经营范围很广，集育种、推广种植、加工、深加工于一体，国家农产品加工业示范企业，山东省农业产业化重点龙头企业。

中裕面粉面色自然，呈淡黄色，面粉细腻，劲道弹牙，麦香味足，包饺子、烙饼、蒸包子、擀面条都很合适。

十、金龙鱼面粉

金龙鱼的食用油比较出名，很多家庭都用过。

金龙鱼是益海嘉里集团旗下著名粮油品牌，经营范围很广，包括食用油、大米、面粉、挂面、调味品、食品饮料等很多系列。

江布拉克和丝麦耘面粉哪个好

江布拉克和丝麦耘面粉好的是，丝麦耘面粉更好，丝麦耘是新疆奇台的面粉，新疆气候属于典型的内陆型气候，夏季干旱炎热，昼夜温差大，6月份降水稀少，有利于小麦生长灌浆。由于小麦生长期长，灌浆充足，结成的籽粒饱满，小麦蛋白质含量高达15%，湿面筋的含量接近40%，品质很高。江布拉克面粉挺不错的，江布拉克面粉是一个很不错的面粉，面粉的质量很不错、吃起来也很好吃，江布拉克面粉挺不错的。

中国最好三种面粉

中国最好的三种面粉是天山面粉、河套面粉、香雪面粉。

1、天山面粉

由新疆天山面粉有限责任公司出品。在新疆地区，这家企业无论是产销量，还是经济实力，都名列前茅，为农业产业化国家重点龙头企业。

2、河套面粉

产自于河套平原巴彦淖尔地区，这里地势平坦，常年云雨少，日照充足，灌溉水源充足，非常适合种植小麦。河套面粉色泽洁白、光亮如雪，粉质细腻均匀，制作成面食自然蓬松，麦香味十足。

3、香雪面粉

产自于中粮沈阳香雪面粉有限公司，现有香雪、东达两个系列面粉，被评为辽宁品牌产品。在东北地区市场覆盖率还是挺高的，大品牌，质量有保证，可以做很多面点。

面粉的分类

1、高筋粉：颜色较深，本身较有活性且光滑，手抓不易成团状；比较适合用来做面包，以及部分酥皮类起酥点心，比如丹麦酥。在西饼中多用于在松饼（千层酥）和奶油空心饼（泡芙）中。在蛋糕方面仅限于高成分的水果蛋糕中使用。

2、中筋粉：颜色乳白，介于高、低粉之间，体质半松散；一般中式点心都会用到，比如包子、馒头、面条等。（注：一般市售的无特别说明的面粉，都可以视作中筋面粉使用。而且这类面粉包装上面一般都会标明，适合用来做包子、饺子、馒头、面条）

3、低筋粉：颜色较白，用手抓易成团；低筋面粉的蛋白质含量平均在8.5%左右，蛋白质含量低，麸质也较少，因此筋性亦弱，比较适合用来做蛋糕，松糕，饼干以及挞皮等需要蓬松酥脆口感的西点。

以上内容参考： 百度百科-新疆天山面粉（集团）有限责任公司

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